茶道六君子是哪六种茶具介绍PDF 茶道六君子使用图解
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茶道六君子是哪六种茶具介绍PDF 茶道六君子使用图解
茶筒:用途类似“笔筒”,主要起到收纳茶具的用途,多为木、竹材质。
茶勺:它能代替手指,从茶叶罐中取出干茶,这样既方便又卫生。
茶针:主要用来疏通茶壶的内网,防止茶壶出水口被茶叶阻挡,出水不畅。
茶漏:起到了引导的作用,放置茶叶外漏。
茶夹:清洗茶杯时,需使用茶夹夹起茶杯,或为客人递送茶杯使用。
茶匙:通常用来拨取茶叶,达到准确、卫生的目的。
茶道六君子介绍
1、茶筒
2、茶勺
细长柄的,勺的容量比较小的勺子,长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶;勺的容量小,是为了能够掌握舀取茶叶的数量。
它能代替手指,从茶叶罐中取出茶,这样既方便又卫生。
3、茶针
就是指这个尖头的啦,这个工具是用来疏通茶壶的内网,以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上,所以它又称“茶通”。
4、茶漏
茶壶一般口小,怎样可以让茶叶入壶而不会掉落在壶外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引导的作用。只要将茶漏放在壶口上就可以了。
当然,如果是用盖碗冲泡的话就不需要用到它了。
5、茶夹
在茶馆喝茶的朋友,一定有印象,主泡人需要清洗杯子时,一般不会用手来直接拿杯子,而是用镊子一样的夹子来夹着杯子来洗,它可以防烫而且比较卫生。当然,茶夹其实还有一个功能,就是与茶匙那样,可以夹出茶壶当中的渣叶。
6、茶匙
茶匙通常用来拨取茶叶,将茶则上的干茶从往壶或盖碗里拨或泡完茶从壶里往外掏出茶渣,同样起到隔离手直接接触茶品,保证卫生。
结语
茶道六君子,是茶桌上常见的六种工具。简单,朴实,方便。
当然,它们也是在不断变化的,也是随着每个人泡茶的习惯而改变的。在不同的茶桌上,它们会有不同的组合方式。
工欲善其事,必先利其器,茶具用的好,自然也会流利的泡一手好茶。
茶道六君子是哪六种茶具
茶道六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个茶具的统称,茶道六君子又称茶道组,是冲泡茶叶时的一种辅助工具。茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具,起到点缀之美,既是实用的工具又是艺术的体现。
茶道六君子是哪六种茶具:
1.茶筒
茶筒用于盛放“六君子”中的其余五件茶具。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美茶筒,如曲线形、葫芦形。制作材料一般为竹子、木头。
2.茶漏
茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。茶漏制作材料一般为竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。
3.茶夹
又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。其制作材料多为竹子、木材,也有少部分用金、银制成的茶夹。
4.茶匙
其状如汤匙,所以称为“茶匙”,很多茶友也将其称为“茶勺”。主要用途是取出储茶器皿中的茶叶,并将其放入茶荷或茶壶中。在喝茶过程中,也有人用其搅动壶中茶叶,帮助茶叶受泡均匀。其制作材料多为竹子、木材。
5.茶针
也称为“茶通”,主要功能是疏通茶壶的蜂巢,以保持茶壶的壶嘴出水流畅。茶针的制作材料很多,除了常见到的金银、竹木,还有一些比较珍贵材料,如象牙、牛角、羚羊角等。
6.茶则
茶则(茶勺)为盛茶入壶之用具。在取茶时与茶匙配合使用,拨茶的过程其实也是事茶者衡量茶叶量的一个过程,所以在事茶者眼里,茶则也是一种量器。现在用得最多的是竹子和木材类的。
茶道六君子是哪六种茶具怎么用
茶道六君子包含茶筒、茶夹、茶匙、茶勺、茶漏、茶针,茶筒的作用类似笔筒,起到收纳其他茶具的作用;茶夹主要用来夹洗茶杯,防止烫手;茶匙主要用来将茶叶拨入泡茶器具之中;茶勺主要用来量取茶叶;茶针的作用为疏通茶壶;查漏用来固定茶具。
茶道六君子的名称以及用途
《1》茶筒
茶筒,它不是用来盛放茶叶的,而是用来盛放茶艺用品的,像茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则等都可以拢入茶筒中,方便整理。
而储存茶叶的则是另外的器具,通常带有盖子,用于密封。
《2》茶匙
又称“茶拨 ”,形状像汤匙所以称为茶匙。
从外形来看,茶匙状如汤匙,容易让人误解是用来舀茶汤的,殊不知走了“想当然”的误区。
茶匙,主要用来将茶叶从茶则或者茶荷拨入茶壶中,所以也被称为茶拨;或者在冲泡了茶叶之后,变得肥大的茶叶堵塞壶口时,用手挖茶不方便不卫生,也用茶匙将废茶叶挖取出来,所以也有人称其为渣匙。
《3》茶则(茶勺)
茶则一般用来盛放干茶之外,小一些的用来支撑勺子一样的器具,称之为茶勺,用来取茶、量茶,也就是衡量茶叶的用量,确保投茶量。
比如用110毫升的白瓷盖碗泡白茶,投茶量5克足以,这时候就需要用茶则,而铁观音等颗粒状的茶叶,可以使用茶勺来量取。
而六君子中,往往指的是茶勺,我们只要记住两者的功用是差不多就好。
《4》茶漏
茶漏与茶滤也是容易让人产生误会的两个茶艺用品。特别是刚接触茶具的人,常常容易将二者搞混。茶漏主要是置茶时放在壶口上,扩大壶口面积,以方便导茶入壶,防止茶叶掉落壶外所用。它没有滤网。
茶滤则带有滤网,一般是架在公道杯上,用来在冲泡中滤去茶渣,分离茶与茶汤。
《5》茶针
茶针有两个用途
一是借助茶针撬开一些紧压茶,一般撬饼的茶针是金属材质。
二是用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,故又名茶通。
《6》茶夹
又称茶筷,主要有两个功用,一是将茶渣从茶壶中挟出,二是用来挟着茶杯洗杯,防止将手烫伤又清洁卫生。
结语
六君子出自于苏东坡的诗《送周朝义守汉州》。诗中写道:茶为西南病,氓俗记二李。何人折其锋,矫矫六君子。这里的“六君子”指的:师道、正孺、张永徽、吴醇翁、吕元钧、宋文辅六人。
而茶具中的六君子,在泡茶的过程之中,也不免起到文雅的作用,且每一件茶具都有自己的实际用途,所以不可小觑,人亦如此。
茶道六君子使用图解
茶道六君子使用图解,“茶道六君子”包含茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙六个茶具。
No.1茶筒
茶筒外形像笔筒,负责装盛另外5件茶具,起到整理、归纳的作用,让茶席看起来整洁、素净。
No.2茶漏
茶漏为中空的漏斗状。一般茶叶总是毛毛脚脚的,放入茶壶的时候易卡住,茶漏可以起到疏导的作用。
No.3茶针
茶针有一端呈尖状,能够疏通堵塞在壶嘴的茶渣等。
No.4茶夹
茶夹,主要用来夹杯子,清洗茶杯、给客人递茶等,都能用到,茶夹也能夹茶叶、掏茶渣等。
不过一般正式的场合较讲究,茶夹只专用其中的一个功能。
No.5茶则
茶则,用于取茶,细长的手柄能探入茶罐的深处,取茶轻便。
同时使用茶则,可避免用手取茶时,手上的水、污渍等沾到茶叶,使茶叶受潮变质等。
No.6茶匙
茶匙,像一个小勺子,用于将茶则上的茶叶慢慢拨到壶中,避免茶叶散落到壶外,做到井然有序。
“茶道六君子”的作用
No.1美观泡茶是件可俗可雅的事情,但每个人都会对美有所追求。
茶道六君子就像工匠的用具包,也似书法家桌上的笔架。
泡茶人用不同的工具,让泡茶的过程更加美观。
No.2实用六君子看似复杂,其实是在泡茶时,让流程有条不紊。
同时桌面更加整洁,不会有茶叶洒落、茶渣阻塞等实际问题。
茶桌上铺陈的“茶道六君子”,看上去微不足道;其实暗藏着1000多年前的历史人文底蕴。
“茶道六君子”的具体用法,也没那么严苛和绝对;它可以很贴近我们的生活。
“茶道六君子”与茶友间的距离,是又远又近的,让人无法忽视,禁不住惹人注目。
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