旗袍与茶的美丽邂逅作文 旗袍与茶的美丽邂逅是什么歌
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爱茶,爱旗袍的女人,旗袍与茶的美丽邂逅
凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放
品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美
如同观看自己在人生舞台上的表演
感受生活如茶香般沉稳隽永
80后的女人
有着自己独特的个性
茶和旗袍是她们生活中的知心朋友她们与茶相伴
与茶对话
充满活力的生命与悠然的茶香共舞
就像是穿着旗袍
摇曳出一支绝佳的曼妙舞步
70后的女人
生活教会了她们积极思考
心情好与不好时
沏一杯淡雅清茶
穿一件旗袍
旗袍和茶
丰富着她们的内在
雕琢着她们的修养
又或者拿起一支画笔
随心所欲表达她们内心的天地
享受这红尘中的片刻宁静欢愉
60后的女人
活的是一种境界
更是一种味道
当她们遇到茶
会演绎出最美的乐章每日得空,穿上一件旗袍
便在小小茶床、玲珑茶具
袅袅茶香之中留连一番
一颗心由浮躁至沉静
间或
也收获了一份超然
对于女人来说
喝茶是保持年轻容颜的最佳方法之一
而穿旗袍就是提升从容气质的最佳方法之一喝茶让女人有健康的身体,不老的容颜
穿旗袍让女人有优雅脱俗的气质
相得益彰
邂逅潮汕工夫茶,少不了这杯凤凰单丛
提起潮汕人,你最先想到的是什么?
潮汕人会吃懂得吃,那是出了名的。“没有一头牛能在潮汕全身而退”,说的就是闻名全国的“潮汕牛肉火锅”,其鲜嫩紧实,讲究三起三落,深受吃货们喜爱。
然而,还有一样东西,深入潮汕人民的骨髓,那就是极具特色的“潮汕工夫茶”。
如果你看到有人随时随地,拿出了整套的茶具开始泡茶,请不要惊讶——他就是潮汕人。在喝茶这件事上,潮汕人就没有服过谁,说潮汕人的命是茶给的,一点也不过分!
▲广式早茶
潮汕工夫茶是潮汕人独特的饮茶习惯。“工夫茶”并非茶叶的名字,是因为这种泡茶方式极为讲究,操作起来需要一定的工夫和特有的茶具。此工夫,是指泡茶的学问,品饮的工夫。
潮汕工夫茶作为中国茶艺中最具代表性的一种,与潮汕人偏爱凤凰单丛紧密相关。如同喝葡萄酒时需要使用不同的玻璃杯来帮助加速或减慢氧化、聚集酒香一样,潮汕人认为唯有工夫茶的泡法可以将单丛的山韵、香气完全释放出来。
凤凰单丛茶属乌龙茶类,是凤凰茶中之极品,产自潮安县凤凰镇乌岽山,其品质特点,成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。外形特色挺直肥硕,优雅清高的自然花香,浓郁、甘醇、特殊山韵蜜味的滋味,橙黄青澈明亮的汤色,青蒂绿腹红镶边的叶底,极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。
几乎没有人能不被潮汕特有的凤凰单丛那变化多端的香气所吸引。香气,是凤凰单丛的灵魂之一,由于其香型众多,连潮汕本地的茶农都无法说清道明,直到1996年定义出凤凰单丛中最典型的十大香型(“十”并非实指,因为不止十个,也在变化发展中)。
最为典型的十大香型分别是:蜜兰香、黄枝香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香。
凤凰单丛拥有如此之多的香型,与当地茶农们将凤凰单丛单株采摘、单株精制的方式密不可分,由于其香气大部分都来自于地域香、品种香、工艺香,所以难于“标准化”。
即使是同一种茶树、同样的生长环境,做青摇青的工艺不同、程度不同,香气特征也会不一样。焙火温度、次数的不同,体现的口感风味亦不尽相同。
潮汕人喝茶,非常重视山韵。所谓“山韵”,是指基于其生长土地的独特内质所展现的滋味特点,这种内质是凤凰单丛品质的关键,也是区别于其他产地单丛茶的关键所在。
潮汕茶农都知道一句老话,“日生香,火生色。”采摘后的茶叶经过阳光适度的暴晒、萎凋、晾青静置、做青发酵等环节后,叶内的酶不断活动,水分逐渐消失,干物氧化,芳香油缓慢地挥发出来,再通过后期炭火的轻度烘焙,茶香就逐渐收敛,融入水中,成为潮汕人喜欢的水中香气。
大名鼎鼎的“鸭屎香”,是凤凰单丛茶的一款经典茶品
“鸭屎香”的名字来源也有几种说法,一种是茶农怕茶苗被人偷去,故意丑化茶名,另一种说法是该茶树栽种在俗称“鸭屎土”的黄土壤上,因此而得名。
因茶名不雅,后被更名为“银花香”,原因是其香型类似于金银花的香气。
有人认为鸭屎香就是大乌叶,但其实两者并不等同,大乌叶(即叶形大叶片深绿)的品种可以通过工艺控制做出多种香型;还有人认为鸭屎香等同于杏仁香,但实际上,鸭屎香中除了杏仁味又还包含其他丰富的花香。香气浓郁持久,汤色金黄明亮。汤感柔顺、滑,韵味悠长独特,回甘力强。
茶人必备书单,午后一杯茶,一本书,与茶香邂逅
一年之计在于春,春天悄然来临。
对于喝茶的人来说,此时补充一些茶叶知识,为新一年的工作做好充足知识储备,十分重要。
而茶叶知识,自然离不开一些书籍。
这不,小昵就为茶友们列好书单,
在慵懒的春季午后,品一口好茶,
让书香与茶香邂逅,
与睿智的头脑来一次思想的约会吧。
1、《茶叶通史》
作者:陈椽
书籍简介:
国内外第一部茶史专著,对茶业的历史发展做了一个全新的梳理。书中阐明了茶的起源、茶叶生产的演变、制茶技术的发展与传播、中外茶学、茶与医药、茶与文化、茶叶经济政策、茶叶对外贸易、中国茶叶今昔等,
共15章48个专题。对茶业历史做了全方位的研究,填补了茶史研究中的空缺。
2、《中国古代茶书集成》
作者:朱自振、沈冬梅、增勤
书籍简介:
本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给予全文登录,并作了详细的校对和注释。
全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚),是迄今为止对中国茶书遗产所作的完备的清查、鉴别、收录和校注。
3、《历代茶器与茶事》
作者:廖宝秀
书籍简介:
本书精选200余件历代茶器、茶画,呈现一部中国茶事的历史。如实还原唐宋至明清的饮茶风尚。
4、《茶的国度》
作者:戎新宇
书籍简介:
本书是一部茶的文明史,以中国茶的诞生、流行、传播、发展为脉络,通过茶的诞生和流行写中华文明的发展,通过茶的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。
5、《茶叶江山》
作者:周重林
书籍简介:本书从茶叶的历史、文化入手,描述茶叶的起源,茶马古道等民俗风情,以及茶叶在近代中国民族复兴中的处境及其作用。描摹出我们的生活、情感以及过往的历史。
6、《帝国茶园—茶的印度史》
作者:罗龙新
书籍简介:
本书深入追溯和研究19世纪英国人曾经在印度创立的辉煌茶产业历史,为读者还原一段完整的印度茶叶发展史,也为茶叶文化研究者提供一些可供参考的文字和图片。
7、《茶叶大盗》
作者:萨拉·罗斯
书籍简介:
本书以冒险小说的笔触记述了维多利亚时代,一个在世界茶史上赫赫有名的茶叶大盗的故事,内容真实并且反映了一个时代特有的围绕着茶叶的纷争和利益冲突。
8、《绿色黄金》
作者:艾伦·麦克法兰
书籍简介:
这是一部关于茶叶以及茶叶贸易、茶叶传播和茶叶如何影响世界历史发展进程的有趣的书,而作者的特殊身份更使得本书具有一般研究著作所没有的引人关注之处:
一位茶农兼茶商的遗孀和她的儿子。从一个特殊的视角,梳理了茶叶的前世今生,了解和认识茶叶与我们人类的密切关系。
寻一个对的人,把茶言欢
从来佳茗似佳人!
有些人喝茶总抱怨茶、水不好,环境不好,却未曾发现,其实和谁一起品才最是重要的。
世界上的好茶多不胜数,很多茶我们都无法喝到,但是我们却可以得一知心人,品茗茶,阅名著,聊古今,畅未来。
不同的茶有不同的特点,并无好茶、坏茶之分,只有喜不喜欢、合不合适。与其找一个不适合的人品茗,不如自赏一盏好茶,自品其中的五味陈杂,与茶对话!
人的一生中会遇见多少个人,有多少个人是擦肩而过的,又有多少个人是深刻的,不鸣忘怀的。珍惜身边的每一个人,珍惜喝过的每一杯茶,因为这是缘分,是无法用金钱和权利换来的。
在这纷繁尘世中愿找到一个对的人,一起静静的在家里喝茶,让时光在杯中慢慢的流走。
找一个对的人,经过喧嚣人群,穿越繁华寂寞。清晨,在阳光中醒来,午后喝一杯茶,听音乐悠扬,享光阴美妙。在黄昏的暮色中泡一杯茶,等知心之人归来,一起在月色下漫步而行。
若干年以后,世界之外,你有气息如虹,天涯海角,我只幽冥恬静。
想要找一个喝酒的人很容易,想要找一个一起旅行的人很容易;
但是想要找一个一起看书的人很难,想要找一个一起喝茶的人很难,想要找一个休戚与共、相濡以沫,喝一辈子茶的人难上加难。
一念起,天涯咫尺;一念灭,咫尺天涯。选茶就如择人一般,请珍惜每一杯茶与你相遇的茶,因为相遇也是人生。
看一个人,不在于金钱、地位、相貌,而在于品德、善良、修养。茶要慢慢品,人要渐渐接触,时间久了,茶有了味道,人也有了感情,一辈子就心心相印了。
找一个对的人,喝一辈子的茶,品一辈子的人生,相伴一起看日出日落,朝花夕拾。
人生如茶,甜中带着涩,是生活的一写照,找一个对的人度过平淡的时光,一起到老。人生如茶,总会经历诸多世事浮沉,抖落一生的风华与疲惫,静了心,少了怨,顾盼流年,百转千回,沉淀下来的依然是淡然心境。
人生如茶,有苦有涩,有甘有甜,人总是要在风雨中前行,才能走向成熟,人只有品过茗茶无数,才知其中味。
品茶品出人品,人只有同道之人,才能成为知己,才能品出同味道,才能喝一辈子的茶。
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