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茶艺感悟生活的心情说说 享受茶艺的句子

时间:2023-05-30 02:00:21 浏览量:

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茶艺感悟生活的心情说说 享受茶艺的句子

茶艺感悟生活的心情说说 享受茶艺的句子

茶艺与一般饮茶不同之处就在于讲究环境品味、艺术、欣赏等方面,使人得到一种精神娱乐享受,能陶冶情操,能丰富人的文化内涵,能满足于人的精神生活,从而达到养生的目的。

人的精神健康是人们正常生活的必要保证。随着社会发展加快,竞争越来越激烈,习惯上的平衡被打破,使人们的心理负担、思想负担的压力日益加重。

这种激烈的竞争表现在各个年龄段,使许多人脱离人类本能维持正常运行的规律,使大脑每日处于奔波不息、疲惫不堪的状况。从而使精神疾病、心理障碍的发病率直线上升。

据有关部门统计,全世界有4亿人患有精神疾病。而我国目前精神病患者的数量也不可忽视。据有关部门调查,我国约十分之一的人有心理障碍问题。精神上出现障碍的人,必将导致社会正常构架的削弱、社会生产力下降和许多家庭的不幸。

从医学心理学角度讲,采用转移注意力和放松精神是解决心理问题的有效方法。品茶是个放松精神的好方法,特别是茶艺,更是放松精神、爽身健体的好办法。这也是近几年各大城市茶艺馆像雨后春笋般出现的主要原因。

经常品茶,在茶艺中净具、泡茶、品饮、养生、欣赏古玩字画等,就会慢慢使人进入品茗境界。从“得味”到“得趣”,以致到“得道”的过程中,能煽动我们日常处于休闲状态的味觉嗅觉神经,让文化生活中也能成为主导大脑的统帅。

同时让那些整日操劳的其他神经系统暂时进行休息调整,从而达到修身养性的目的茶艺养生,我国古人早就体会到茶的作用。

如唐代诗人卢仝,在总结茶道、茶艺养生后写了首《走笔谢孟谏议寄新茶》诗,诗中说:“碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处,玉儿子,乘此清风欲归去。”

诗人饮茶后的感受是碗解渴,是物质养生,生理需要。从第二碗开始就是精神养生了。第二碗就不感到孤闷了。三碗激活灵感,思维敏捷,能写出诗文五千卷。四碗时生活中的不平事、心中的郁闷都散发出去了。五碗时浑身轻松爽快。六碗喝下去就有通神的感觉,七碗时更是飘飘入仙乘清风欲归蓬莱。

另外,卢仝在他的《忆金鹅山沈山人》的诗中更是把茶道、茶艺说成道家修身养性的全部。他在诗中说“一片新茶破鼻香”“不须服药求神仙”。

说道家修炼,不用买药求仙,不必炼丹只须品茶就可以。“齿下颚取真长生”就可以达到修身养性的终极目的。

唐代刘贞亮,从茶道、茶艺中品出茶有“十德”,即“以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬德,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅心,以茶又利道。”

以上是我国古人茶艺养生的几个例子,可以看出茶道茶艺养生由来已久,源远流长。

品茶、生活应有的心态:乐观

中国著名作家钱钟书曾经说过:“发现了快乐由精神来决定,这是人类文化又一进步。”

快乐由精神决定,以良好的心态和乐观的精神品茶,也就能使茶的品饮与内心情感融为一体,交互共鸣,真正体会到品茶的真正快乐。

乐观是甘霖,是一次拯救,是因为卓识和对事物的深入了解才会展现出的洒脱。

当乌云布满天空之时,悲观的人看到的是“黑云压城城欲摧”,乐观的人看到的是“甲光向日金鳞开”。

欢乐时不要过分炫耀欢乐,悲伤时也不要过分夸大悲伤,现实往往并不像想象中的那么好或那么糟。

当“山穷水尽”的时候,乐观还是一笔巨大的财富,我们完全可以依靠这笔财富重整旗鼓。但如果连这笔财富都没有了,那可真是彻头彻尾的“一无所有”了。

品茶与吟咏一样,都需要有一种闲适的心态。这种“闲”并非仅仅是空闲,而是一种摈弃了俗虑,超然于世的悠闲心态。

这样从容乐观的啜品,才能悟得出茶的真色、真香与真味。

正如洪应明在《菜根谭》中说:“从静中观物动,向闲处看人忙,才得超尘脱俗的趣味;遇忙处会偷闲,处闹中能取静,便是安身立命的功夫。”由此便能看出他乐观开朗的本性了。

带着这种乐观的心态去品茶,就可以得到同样乐观的享受。

无论茶叶是不是名茶,水质是不是上好的山泉水,茶具是不是精致昂贵的名品,饮茶环境是不是布局精美,这些在乐观人的眼中,往往都不重要。

他们只在乎一种品茶的心境,是不是从心底感觉到快乐,他们以这种乐观的心情品茶,那么无论外部条件如何,他们都能得到快乐,这便是乐观最大的好处。

品茶是一种身心的修养,品茶记得一定要放松下来。

生活压力、职场压力、情感纠纷,无一不是生活在现今社会人们的苦恼。

每个人都想要寻求一种轻松的生活,却总是被形形色色的压力“捉弄”得苦不堪言。

每每此时,我们可以为自己冲泡一杯茶,放松心情,舒缓一下紧张的神经。

所谓“茶者心之水,饮之畅灵”。喝茶跟所有的感官都紧密相连,尤其是心。

有心喝茶就可以清净身心,达到心、气、脉、身、境五者的融合,心若放松,那么整个人也会随之畅快无比。

品一口茶,人们的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、身体、意念等都会受到茶的影响,渐渐地放松起来。

主人与客人之间连结着的纽带就是茶,彼此之间怀着对茶、对水、对茶具的喜爱与感激之情品饮,让整个人开始放松,仔细体会茶水流经喉咙的感觉以及它们流入你心的过程。

眼睛放松,便能看清整个泡茶的过程,看清楚茶叶在清澈的水杯中上下沉浮,茶汤色泽如何,茶叶品质如何,茶具是否美观,品茶的环境是否雅致等等。

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耳朵放松,便能听到茶水倾入杯中的声响,听清主人边泡茶边细心的讲解,听到品茶者呷饮时的愉快之声以及对茶的赞美之情。

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鼻子放松,就能对茶的清香之气更为敏感,使香气更完整地进入我们体内,闻到比平常更细微的味道。

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舌头放松,品尝到的茶汤美感自不必说。口腔中的津液自然分泌,或香醇或清冽的茶水顺着舌根流入身体里,就像沿着心脉在体内循环,将每一个器官都抚平了一样。

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身体放松,我们就不会觉得与世间万物有距离。茶具不是独立的,茶水不是独立的,茶香不是独立的,都与我们融为一体。

此时天地之间的万物都是一个整体,都随着柔滑的茶水,扑鼻的香气成为我们身体的一部分,“物”与“我”完全合一。

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意念放松,内心则不再有执着,内心才会得到自由和解脱。

一个彻底放下执著与意识最深层惯性的人,才会具备享受人生的洒脱之情。

当我们每一个念头都是自由自在,不受其他念头的制约时,就有了所谓般若的智慧,也就是大师们所说的“无念”。

品茶可以使人放松,而放松之后才能更好地品茶。若有闲暇时间,请将执著心放下,让六根放松,沉浸在茶的芬芳与韵味之中吧。

什么是“好茶”,身体自会告诉你

爱茶人常说,人生得一知己难,得一好茶也难。

也有茶友总问:好茶的标准是什么?究竟什么样的茶才算好茶?

其实,茶的世界是多元的,每个人喜欢的可能都不一样。

一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不同。

那为什么经常泡茶、喝茶的人为什么能辨别出好茶呢?答案就在他们的身体上。

是因为他们掌握了这四个关键词:回甘、生津、喉韵与体感。

回 甘

回甘,是指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

回甘是喝茶带来愉悦的体验。好的茶经常自带“回甘”,而回甘的强度和持久度常常作为评判好茶的标准。

好茶在初入口舌时,清甜微苦,在口腔回味绵长,随着时间的推移,甜味逐渐超过苦味,最终以甜味结束。

在一口茶的滋味间,展现十足的反差与对比,给味蕾带来神奇的冲击与享受。

生 津

指的是喝茶后,两颊、舌面、舌底有唾液涌出。

两颊生津,在品茶时,第一口很重要,抿一下,感觉一下两颊是否分泌出唾液。

茶叶的某些成分会刺激口腔收敛形成涩感及生津。

要注意的是,并非所有涩感都会生津。

舌面生津,茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐徐分泌出来,感觉柔和顺滑。

舌头上面不断分泌出唾液,随后流入舌头两边的口腔。

舌底鸣泉,生津的最高境界,重点在“鸣”,也就是接连不断的意思。

茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉。

这个过程更缓和持续。

喉 韵

喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,比如喉头产生的甘爽回味。

茶汤在满足口腔内的味觉刺激之后,才深入到喉部甚至食道和胃部产生发热的感觉。

对于一些较资深的茶客,喉韵是他们品评茶叶优劣的标准,甚至有时会指指喉咙说:“感觉茶汤下到这里了,好茶。”

体 感

在中医理论中,任何食品入口,身体依据其寒热属性,都会有对应感受。

茶汤进入人体后,身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。

而喝茶时的体感,也就是茶人们口中的茶气。

它是由茶叶中的有机锗与多糖类结合而溶于水产生,常表现为打嗝、身体发热、发轻汗等。

体感强,是茶内容含物质丰富的一种体现,它只是一种客观甚或是偶然的存在,不作为好茶的必然标准。

而是个人身体与茶的交流,上升到茶气,也仅代表的是个人的感受。

茶气是人体对茶的自然反应,不同体质的人,反应各不相同,所以不要以自己的感受去定义别人。

茶无上品,适口为珍。人的身体比思维更会挑好茶,思维可能会受他人的影响,而身体却不会。

所以需发掘深埋在身体甚至声音里的线索,细细品味,从而找到适合自己的一款好茶。

总结

一款茶叶好不好,如果无法从多个因子去审评,那么最简单的方式就是我们自己。

身体很实诚,感官自会告诉我们,香气、滋味、汤色,正如吃饭,好的就是好的,差的就是差的,一试便知。

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