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黄金芽茶产地在哪里呢 黄金芽茶叶是什么地方产的

时间:2023-05-11 16:15:57 浏览量:

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黄金芽茶产地在哪里呢 黄金芽茶叶是什么地方产的

黄金芽茶产地在哪里呢 黄金芽茶叶是什么地方产的

黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市。

采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,杀青是最为关键的步骤。

黄金芽茶叶具有干茶亮黄、叶底纯黄和汤色明黄的“三黄”品质。

黄金芽茶叶产地

黄金芽茶叶原产自浙江省余姚市三七市镇石步村,主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市,其中安徽广德市被称为“中国黄金芽第一县”。

黄金芽茶叶属于绿茶一类,是由珍稀白化树培育的黄色变异茶叶,有“茶中大熊猫”的美誉。

黄金芽茶的特点

黄金芽因其茶叶呈黄金色,数量稀少又贵如黄金而得名。

黄金芽茶是不发酵的茶叶,成品茶以采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶为原料,采摘、摊凉、杀青、揉捻、干燥是黄金芽茶叶的传统制作工艺,其中杀青是最为关键的步骤。

黄金芽茶叶具有“三黄”品质,“三黄”分别是干茶亮黄、叶底纯黄、汤色明黄。

成品茶条索紧结,色泽黄绿鲜润,叶底黄亮。冲泡后的汤色黄亮清澈,茶香中带有板栗香或花香,清高持久,滋味鲜爽醇厚,可谓是绿茶中的精品。

黄金芽茶叶产地哪里

黄金芽茶叶产地为浙江省余姚市、湖州市等地,属于绿茶类,之所以取名黄金芽,主要是因为其茶树为白化茶树的黄色系,同时由于产量稀少得名,而黄金芽的制作工艺为杀青、揉捻、烘焙等,制成的干茶具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄等特征。

茶品:黄金芽

种类:绿茶

科目:无性系,灌木型,中叶类,中生种。

产地:浙江余姚、松阳、遂昌

概述:黄金芽是珍稀白化茶树培育成的惟一黄色变异茶种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被誉为“茶中大熊猫”。

由浙江省余姚市三七市镇徳氏家茶场、宁波市林特科技推广中心、宁波望海茶业发展有限公司、余姚市林特科技推广总站、浙江大学茶叶研究所于1998年于当地品种茶树群体的自然变异枝条,通过扦插繁殖,经多代提纯而成的温度、光照敏感型新梢白化变异体。

2023年浙江省林木品种审定委员会认定为省级品种,编号浙R-SV-CS-010-2023。

黄金芽叶片颜色随气温的变化而变化,黄--玉黄--黄--绿。

最大的特点为“三黄”:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。其外形自然伸展,鲜黄油润,冲泡后,芽尖直立,悬空竖立,继而徐徐下沉,如群笋出土,蔚为壮观。

其汤色清澈嫩黄,香气高远,入口茶香鲜美满盈,是目前中国绿茶中的极品。黄金芽是由于光合作用合成胡萝卜素的增多而叶面发黄。

黄金芽茶的产地在哪里 黄金芽茶特点介绍

黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市。

采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,杀青是最为关键的步骤。

黄金芽茶叶具有干茶亮黄、叶底纯黄和汤色明黄的“三黄”品质。

黄金芽茶叶产地

黄金芽茶叶原产自浙江省余姚市三七市镇石步村,主要产自浙江省余姚市、遂昌市、湖州市、松阳县,以及安徽广德市,其中安徽广德市被称为“中国黄金芽第一县”。

黄金芽茶叶属于绿茶一类,是由珍稀白化树培育的黄色变异茶叶,有“茶中大熊猫”的美誉。

黄金芽茶的特点

黄金芽因其茶叶呈黄金色,数量稀少又贵如黄金而得名。

黄金芽茶是不发酵的茶叶,成品茶以采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶为原料,采摘、摊凉、杀青、揉捻、干燥是黄金芽茶叶的传统制作工艺,其中杀青是最为关键的步骤。

黄金芽茶叶具有“三黄”品质,“三黄”分别是干茶亮黄、叶底纯黄、汤色明黄。

成品茶条索紧结,色泽黄绿鲜润,叶底黄亮。冲泡后的汤色黄亮清澈,茶香中带有板栗香或花香,清高持久,滋味鲜爽醇厚,可谓是绿茶中的精品。

黄金芽茶的口感特点

黄金芽属于绿茶,具有显著的鲜爽,甘醇特征,其茶冲泡之后,嫩香馥郁持久,滋味纯正甘甜,入口饱满丰盈。其次黄金芽茶有鲜叶金黄、干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄的核心特色,同时由于产量较少,即为珍贵,因此得名黄金芽。

"黄金芽"已经成为一个新兴的品种,属珍稀白化茶树种质资源品种,是珍稀白化茶树种质资源品种,为黄色系,具有典型的“黄色”特征。

现已被列入国家科技支撑项目。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。

营养价值上,属高氨基酸绿茶,其富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量约6-10%,是一般绿茶的5-6倍,多酚类含量少,所以黄金芽茶滋味特别鲜爽,不含苦涩味,深受茶友爱戴。

黄金芽和安吉白茶一样,按绿茶的加工工艺制作,而归为绿茶类。黄金芽大都是采制一芽一叶或一芽二叶,其干茶外形相似度很高,干茶尾部翘起形似凤尾,所以称之为凤形。

黄金芽最大的特点为“三黄”:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄,其外形自然伸展,鲜黄油润。

取杯投茶注水,朵朵金黄,芽尖直立,继而徐徐下沉,如群笋出土,蔚为壮观,旋水而注,宛如金色羽毛般漫天飞舞。

轻呷慢品,鲜爽与甘醇,沁人心脾, 喜不自胜…

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