鸭屎香和蜜兰香对比哪个口感好 凤凰单丛茶蜜兰香跟鸭屎香有什么区别

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鸭屎香和蜜兰香对比哪个口感好 凤凰单丛茶蜜兰香跟鸭屎香有什么区别

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香为不同的香型，在香气、滋味、产地等均有所不同。

香气：蜜兰香属十大花蜜香型之一，有明显的甘薯蜜味，夹杂兰花香；而鸭屎香属黄枝香型，自然花香浓郁。

滋味：蜜兰香滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”的特韵；鸭屎香则山韵蜜韵独特，悠长，回甘力强。

产地：蜜兰香原产于广东省潮安县凤凰镇白水湖村，鸭屎香。原产地为广东省潮安县凤溪坪坑头村。

鸭屎香

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别

一、香气不同

（1）蜜兰香：属十大花蜜香型之一，它带有明显的甘薯蜜味，并且还夹杂着兰花香，蜜香味高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”的特韵。

（2）鸭屎香：属黄枝香型，目前已从鸭屎香改名为银花香，别名大乌叶，其拥有自然花香浓郁，高扬，山韵蜜韵独特，悠长，回甘力强。

二、原产地不同

（1）蜜兰香。原产自于广东省潮安县凤凰镇白水湖村，母树迄今为止已有200年以上历史；最适合栽种的地区为600米以上高上，而低于300米的，则是次适合区。

（2）鸭屎香。原产地为广东省潮安县凤溪坪坑头村。

蜜兰香

三、种植面积及产销量不同

（1）蜜兰香。为凤凰单丛十大品系中种植面积最广，产量销售最大、最稳定的一个茶品，其中以饶平县的种植面积最大，覆盖乡镇面积最广。

（2）鸭屎香。种植面积对比蜜兰花香小很多，但随着近年来鸭屎香的名气越来越大，市场上需求量也是非常火爆的；截至目前，鸭屎香种植面积已经超过了50亩，但面积依然没有蜜兰香的多。

蜜兰香与鸭屎香特点总结

蜜兰香、鸭屎香单丛是凤凰水仙群体中的杰出单株，产自潮州凤凰镇。

一、蜜兰香

蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长

滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵，饮后满口生香，极耐冲泡。

干茶条索紧结，色泽灰褐油润，汤色清澈黄亮，香气馥郁持久，滋味浓厚鲜爽，回甘力强。

二、鸭屎香

“鸭屎香”单丛是属于兰香型系列，现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村，树龄78年。

品质特征：条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲泡有自然的银花香味，香气浓郁持久，汤色橙黄明亮，山韵味蜜韵独特、悠长，回甘力强、耐泡！

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别

凤凰单丛茶属于潮州特色乌龙茶，以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝和独特“山韵”而受到许多茶友的喜爱。

按照品种划分，凤凰单枞茶有80多个品系，其中以香气命名的品种包括蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香这十大香型。

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别

鸭屎香干茶

而鸭屎香茶不在十大香型之列，此茶是银花单丛的别称。因香型近似凤凰山上野生的金银花，所以后来被官方正名为“银花香”，只是大多茶商们如今依旧在使用“鸭屎香”这个大家耳熟能详的旧名称，少有人知道鸭屎茶的真名其实是银花茶。

银花茶从凤凰山第二高峰“乌岽山”引进，因为种在当地人称为“鸭屎土”的黄色土壤茶园中，同时叶片长如鸭脚木，再加上此茶香气好，韵味浓，很多人尝过之后纷纷问这是什么名丛、什么香型。当地的茶农为了防止茶树被偷，于是谎称“鸭屎香”这么一个难登大雅之堂的名字。

蜜兰香干茶

区别鸭屎香与蜜兰香可以对比香气，鸭屎茶的特点是银花花香浓郁、高扬，而蜜兰香茶叶的特点是，既有高锐持久的甘薯蜜味，也夹杂着幽雅细长的兰花香。别看鸭屎茶的名字俗气，但此茶的茶质很好。

冲泡出来的鸭屎香茶，汤色金黄清亮，香若幽兰初绽。大红袍茶“岩韵”十足，而鸭屎香茶“岽韵”跃然，兼有着乌岽高山的朝晖、草木、杂石之气息，清新怡人。深嗅其味，还有芳香气息和焙火之味。初入喉时，气韵虽无老丛那般浑厚，但也不输蜜兰香的温婉与醇和。

鸭屎香叶底

许多茶客们将鸭屎香茶赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶，禁得起一泡再泡。往往第一泡喝完之后，静看着其长阔、匀整、挺直，且油润有光的叶底，一股奇特的花香自然而然便从杯中扑鼻开来。多次冲泡后，茶香依旧持久不散，10泡绰绰有余。

蜜兰香叶底

其次，鸭屎香vs蜜兰香这两种茶叶的市场消费规模差距比较大。在凤凰单枞茶的十大香型品种里，种植面积最大、产量最大、消费者最多的一个就是密兰香，而鸭屎香的种植面积相对小很多，消费市场近几年才慢慢火爆起来。

鸭屎香汤色

价格方面，由于产量大，蜜兰香茶叶的价格不算贵，品质较好的价格也只在100元左右一斤，因此很多茶友会将蜜兰香当作口粮茶饮用。而鸭屎香由于种植面积大概只有50多亩，产量不多，所以价格稍贵一些，普通品质的价格在150元左右一斤，也可以做口粮茶来喝。

蜜兰香汤色

此外，鸭屎香和蜜兰香的原产地也不在同一个山头。鸭屎香茶叶的“老家”在广东潮安的凤溪坪坑头村，而蜜兰香的“祖籍”位于潮安的凤凰镇白水湖村，以栽种海拔在600米以上的茶叶品质最优，以栽种海拔在300米以下的茶叶品质较差。

蜜兰香和鸭屎香的区别

蜜兰香和鸭屎香的区别

一、香气不同

蜜兰香，属十大花蜜香型之一，顾名思义，其带有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香、蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵。

鸭屎香，属黄枝香型，学名银花香，另名“大乌叶”，自然花香气浓郁、高扬，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强。

二、产地不同

蜜兰香，原产地为广东省潮安县凤凰镇白水湖村，母树距今有200年以上历史；适栽地区：最适区为600米以上的大中叶种茶区，次适宜区为300米以上茶区。

鸭屎香，原产地为广东省潮安县凤溪坪坑头村。

三、种植面积及产销量不同

蜜兰香，为凤凰单丛十大品系中种植面积最广，产销量最大、最稳定的一个茶品，其中以饶平县的种植面积最广、覆盖众多镇区。

鸭屎香，种植面积比蜜兰香小很多，但根据2023年的数据统计，鸭屎香种植面积也已超50亩，按目前的火爆程度，应该也已远超这个数值。

四、价格不同

蜜兰香，由于种植面积最广，且易于管理和制作，深受茶农喜爱，市场上也因蜜兰香单枞口感易喝，价格低廉，使得蜜兰香逐渐成为当地居民喜欢的口粮茶，目前市场上普通的蜜兰香价格只需200元左右即可。

鸭屎香，由于为凤凰单丛茶界的网红茶，且正在为越来越多的茶友所熟知，因而鸭屎香价格会高些，作为口粮茶的鸭屎香价格在一斤300元左右，且还在呈现上升的趋势。

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别

凤凰单丛茶属于潮州特色乌龙茶，以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝和独特“山韵”而受到许多茶友的喜爱。

按照品种划分，凤凰单枞茶有80多个品系，其中以香气命名的品种包括蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香这十大香型。

凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香的区别

鸭屎香干茶

而鸭屎香茶不在十大香型之列，此茶是银花单丛的别称。因香型近似凤凰山上野生的金银花，所以后来被官方正名为“银花香”，只是大多茶商们如今依旧在使用“鸭屎香”这个大家耳熟能详的旧名称，少有人知道鸭屎茶的真名其实是银花茶。

银花茶从凤凰山第二高峰“乌岽山”引进，因为种在当地人称为“鸭屎土”的黄色土壤茶园中，同时叶片长如鸭脚木，再加上此茶香气好，韵味浓，很多人尝过之后纷纷问这是什么名丛、什么香型。当地的茶农为了防止茶树被偷，于是谎称“鸭屎香”这么一个难登大雅之堂的名字。

蜜兰香干茶

区别鸭屎香与蜜兰香可以对比香气，鸭屎茶的特点是银花花香浓郁、高扬，而蜜兰香茶叶的特点是，既有高锐持久的甘薯蜜味，也夹杂着幽雅细长的兰花香。别看鸭屎茶的名字俗气，但此茶的茶质很好。

冲泡出来的鸭屎香茶，汤色金黄清亮，香若幽兰初绽。大红袍茶“岩韵”十足，而鸭屎香茶“岽韵”跃然，兼有着乌岽高山的朝晖、草木、杂石之气息，清新怡人。深嗅其味，还有芳香气息和焙火之味。初入喉时，气韵虽无老丛那般浑厚，但也不输蜜兰香的温婉与醇和。

鸭屎香叶底

许多茶客们将鸭屎香茶赞誉为“香气最浓郁最持久”的茶，禁得起一泡再泡。往往第一泡喝完之后，静看着其长阔、匀整、挺直，且油润有光的叶底，一股奇特的花香自然而然便从杯中扑鼻开来。多次冲泡后，茶香依旧持久不散，10泡绰绰有余。

蜜兰香叶底

其次，鸭屎香vs蜜兰香这两种茶叶的市场消费规模差距比较大。在凤凰单枞茶的十大香型品种里，种植面积最大、产量最大、消费者最多的一个就是密兰香，而鸭屎香的种植面积相对小很多，消费市场近几年才慢慢火爆起来。

鸭屎香汤色

价格方面，由于产量大，蜜兰香茶叶的价格不算贵，品质较好的价格也只在100元左右一斤，因此很多茶友会将蜜兰香当作口粮茶饮用。而鸭屎香由于种植面积大概只有50多亩，产量不多，所以价格稍贵一些，普通品质的价格在150元左右一斤，也可以做口粮茶来喝。

蜜兰香汤色

此外，鸭屎香和蜜兰香的原产地也不在同一个山头。鸭屎香茶叶的“老家”在广东潮安的凤溪坪坑头村，而蜜兰香的“祖籍”位于潮安的凤凰镇白水湖村，以栽种海拔在600米以上的茶叶品质最优，以栽种海拔在300米以下的茶叶品质较差。

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