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印度作为世界上人口数量仅此于中国的人口大国，同样也成为了世界上第二大工人的家园。

在印度，工人们的工作时间非常长且休息时间很少，工作强度很大，闲暇时间能做的娱乐活动也及其有限，网络并不是随时都能被使用。

印度茶叶品牌查克拉茶（ChakraTea）在茶壶中安装了Wi-Fi，供体力劳动者享受音乐，视频，体育运动，并与家人一起享受茶歇。

由电通广告公司（DentsuWebchutney）概念化的题为Chai-Fi（Chai意为印地语的茶）的活动强调了印度如何成为世界上第二大工人的家园，工人每天工作16-17小时，没有休闲时间。

每天都有固定的上班时间却没有固定的下班时间。

“我们一起会工作一整天，并且到了晚上非常累，做不了别的事情，无论是电影还是音乐，我们都没有娱乐的空间。

只有当我们去茶馆的时候，才能够互相交流。”

查克拉茶（ChakraTea），一个著名的茶品牌想让这些茶余休息时间更令人耳目一新一些，他们让水壶使用从燃烧的火炉中获得的能量，来将这些能力转变成WIFIChai-Fi。

Chai-Fi将这些工人们与体育、电影、新闻以及他们的家人联系在一起。

大家可以利用网络与家里人通话，也可以利用网络看视频上网。

以前用网时需要去茶馆，需要自己买光碟磁带，但现在不用再去商店，自己便可以直接用Chai-Fi来连接自己的手机使用。

Chai-Fi为工人的生活增添了欢乐的时刻。

杯杯茶蛊，处处欢乐。

这种Wi-Fi集成茶壶在印度中部的茶摊中分发，这些茶铺在工人中很受欢迎。

案例点评

用实际行动来为工人们提供有用的东西，为人们的生活带来了欢乐，同时开辟了一个充满可能性的世界。也体现了品牌的创新性。

绿茶的盖碗冲泡步骤

准备一只白瓷盖碗（110ml左右）、3g绿茶，先用开水将茶具烫洗一次，之后将3g绿茶投入到盖碗中，沿着碗壁平稳注水，水温为85℃（开水晾置3~5分钟的温度），注水后放下水壶，即可出汤分杯饮用。

用盖碗冲泡绿茶的步骤与方法~昵茶网茶叶百科：

1、温杯

将开水沿着盖碗内壁缓缓倒入，温烫盖碗。然后将烫完盖碗的水倒入茶水桶。

烫完的盖碗在拿起时，应该是带有温热的。这样做不仅可以清洁茶具，更可以激发茶香。

2、投茶

盖碗可选择110ml容量的，不大不小，泡起来刚刚，顺手也冲泡方便，趁盖碗尚热，将干茶投入盖碗内。一般投入3~5g干茶即可，不宜太多。

3、注水

第一次注水，水位到正好浸润茶叶时即可，注意水温不要太高，一般85℃左右即可，也就是开水晾置3分钟左右的温度，注水时不宜过快，平稳注水，注水的方式可选择定点，或者沿着杯壁缓慢注水。

从而使茶叶与水有更多的接触，从而浸出更多的内含物质。

4、出汤

绿茶的冲泡，不宜久泡，也不要闷，一般冲完后约5内（约莫正好是放下水壶的时间），即可出汤分杯饮用。

总而言之~昵茶网茶叶百科：

日常情况下我们都是用玻璃杯冲泡，其好处也是显而易见的，可观色闻香，且方便，但盖碗也不失为一种选择，可以尝试，白瓷盖碗能更好地衬托出茶汤的鲜绿透亮，搭配绿色的叶片，上下沉浮间，俨然成了一幅和谐的美景。

用盖碗冲泡绿茶也能更好闻香，也有利于茶汤苦涩、浓度的把握，相较于玻璃杯冲泡而言，盖碗泡绿茶能更好的体会茶香，这也算是一大有事吧。

盖碗冲泡红茶的基本程序

准备一只白瓷盖碗、一壶开水、5g红茶，首先用开水将盖碗、茶杯清洗一次，剪开红茶袋子，取5g红茶投入盖碗中（铺满盖碗底部薄薄一层），之后提起水壶，环着盖碗壁顺时针均匀注水，注水后浸泡3~5秒时间，然后将茶汤滤入公道杯，最后将茶汤分入茶杯饮用。

冲泡准备：

茶器：白瓷盖碗

茶具容量：110毫升

茶杯：1只（根据人数添加）

茶量：红茶5g（茶水比例1:20）

出汤时间：前3泡3~5s，4泡以后增加5~10s

冲泡红茶，最佳的般配为白瓷盖碗，白色之杯，红艳之汤，简洁不失大气。冲泡方便，出汤顺手，但要掌握好拿捏的姿势，不然还是会烫手的。

1、温杯

用准备好的开水将盖碗以及茶具冲洗一遍，提高茶杯的温度，温杯之后快速倒掉水，然后立即剪开泡袋，将红茶放入杯中。

2、投茶

红茶的投茶量不要过多，以免茶汤过浓，导致轻微的苦涩，而投茶过少，则口感平平，也无风雨也无晴，一切干刚好才是最好，因此红茶的投茶量一般为5g，茶水比例为1:20左右。

当然，也可以根据个人口感添加或减少茶量。

2、冲 泡

一切准备工作都已做好，接下来就是冲水了。冲水原则为高温之水冲泡、环壁注水、快出水，高温意味着95℃以上。

首先，提起水壶，沿着盖碗杯壁顺时针环壁注水，是成全一杯好茶的利器。环壁状态下，水流缓慢地流入盖碗中，浸润每一根条索。

前后时间不过3-5秒钟。快出汤是红茶冲泡的主旋律，尤其是前四冲，出水速度尽可能快。

在第五冲之后，可以适当坐杯。

坐杯时间参考。前3泡5s左右时间，4泡开始10s、15s、20s左右，好的红茶冲泡7左右不成问题。具体的坐杯时长，根据个人口感喜好微调。

3、分 汤

注水之后5s就可以准备出汤了，首先将盖碗拿起，将茶汤均匀滤入公道杯，看着透亮的茶汤，正如夏日暖阳，最后将茶汤倒入茶杯，细细品饮，如往事云烟，复现眼前，甜甜蜜蜜。

如何选择红茶：

高档红茶条形细紧（小叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

中档茶色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛；香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红且亮，金圈欠黄亮。低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌枯，缺少光泽，无金毫，滋味平淡。

绿茶的盖碗冲泡步骤

准备一只白瓷盖碗（110ml左右）、3g绿茶，先用开水将茶具烫洗一次，之后将3g绿茶投入到盖碗中，沿着碗壁平稳注水，水温为85℃（开水晾置3~5分钟的温度），注水后放下水壶，即可出汤分杯饮用。

用盖碗冲泡绿茶的步骤与方法~昵茶网茶叶百科：

1、温杯

将开水沿着盖碗内壁缓缓倒入，温烫盖碗。然后将烫完盖碗的水倒入茶水桶。

烫完的盖碗在拿起时，应该是带有温热的。这样做不仅可以清洁茶具，更可以激发茶香。

2、投茶

盖碗可选择110ml容量的，不大不小，泡起来刚刚，顺手也冲泡方便，趁盖碗尚热，将干茶投入盖碗内。一般投入3~5g干茶即可，不宜太多。

3、注水

第一次注水，水位到正好浸润茶叶时即可，注意水温不要太高，一般85℃左右即可，也就是开水晾置3分钟左右的温度，注水时不宜过快，平稳注水，注水的方式可选择定点，或者沿着杯壁缓慢注水。

从而使茶叶与水有更多的接触，从而浸出更多的内含物质。

4、出汤

绿茶的冲泡，不宜久泡，也不要闷，一般冲完后约5内（约莫正好是放下水壶的时间），即可出汤分杯饮用。

总而言之~昵茶网茶叶百科：

日常情况下我们都是用玻璃杯冲泡，其好处也是显而易见的，可观色闻香，且方便，但盖碗也不失为一种选择，可以尝试，白瓷盖碗能更好地衬托出茶汤的鲜绿透亮，搭配绿色的叶片，上下沉浮间，俨然成了一幅和谐的美景。

用盖碗冲泡绿茶也能更好闻香，也有利于茶汤苦涩、浓度的把握，相较于玻璃杯冲泡而言，盖碗泡绿茶能更好的体会茶香，这也算是一大有事吧。

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