茶碗喝茶之器 不仅喝茶还可以插花吗 喝茶的茶碗
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茶碗喝茶之器 不仅喝茶还可以插花吗 喝茶的茶碗
大家平常都是用碗吃饭,用碗沏茶,用碗喝酒,用碗做很多日常生活中可以做到事情,碗,我们每日必须要用的日用品,那么碗还能干嘛呢,其实茶碗不仅可以用来喝茶,还可以用来插花,是不是很神奇,下面带各位了解一下~
茶碗喝茶之器 不仅喝茶还可以插花!!
碗,我们每日既需要的日用之器。它藏着华夏民族日久深厚的感情。
我们用碗吃饭,用碗沏茶,用碗喝酒,用碗做许许多多日常之事。
碗花真型第一型
当然还可以用碗盛花,碗的这种用法在宋代就已经非常盛行了。
碗花,是中式插花中按器型应用分类中的一种。
在宋代较为盛行,它又被称作盌花,宋人贯修绘罗汉图,在罗汉图中就有碗花的踪迹。
碗花的花型结构,更为圆融,讲究藏心。
而“心”也被称之为“天心”,在插作碗花时,首先要先定“天心”,“天心”的插作点在极点。
选择做天心的花材应是直立,向上的植物,如鼠尾草、剑兰、马蹄莲、小鸟、紫罗兰等。定好“天心”之后,在定花的使枝和客枝。
碗花的特点还在于藏字,所以碗花的“心”要直立,也要藏,一切枝条、枝叶都要围绕着心,来插作。
碗花行型第一型
碗花多匠气,强调造型,人工之美。很是端庄,所以在插作时,要仔细观察好花材的之势,借势来插作。
袁宏道言:“花之所谓整齐者,意态天然。”所以在插碗花时,丛枝的花材选择是至关重要的,建议可以多选择一叶兰、鸟巢蕨、侧柏等等。
在插作碗花时,主花的位置也是至关重要的,还是要遵循南面而王的原则。
插花如作画,要可表达作者心中逸气蓬勃之气。
碗花草型第一型
综上,大家也可以试试吧,这样不仅美观还给人一种乐在其中的享受,真的是美不胜收~
花茶用洗茶吗
花茶需要洗茶,洗茶,一为洗去茶叶上的尘垢,二为洗去茶叶的冷气,三为洗茶可以使滋味与香气物质充分释放,但需要注意洗茶时间要快,不宜过长,其次冲泡好的花茶,要及时饮用避免冷饮。
花草茶叶均由日晒风干或机器高温烘干而成,虽不至于残留农药,但在人为收集或机器过滤过程中,茶叶本身不可避免会染上尘埃或机器味道。
健康饮用,第一道水温泡洗茶倒掉,是不可少的,冲泡过程中,好的花草茶第一泡洗茶洗去浮尘的同时,并不会影响茶水的风味,水温可使用开水100℃,但洗茶的速度要快,快速注水,快速出汤,然后倒掉。
碾碎包装的花茶末冲泡,则难以进行洗茶处理,风味营养第一泡便已快速流失。
选购花草茶应尽量选取未经加工处理,品相较完整的产品,一则保证品质,二则适合洗茶,喝一份心安与卫生。
洗茶的目的和意义:
洗茶,一为洗去茶叶上的尘垢,二为洗去茶叶的冷气,三为洗去茶叶的陈气。
实际上,“洗茶”需要讲究因茶而异:对于绿茶等细嫩的茶叶,其各种内质在水中浸出相对较快,确实不宜洗茶;对于古树茶而言,因其内质丰富,有一定的陈化时间,且被制成紧压茶,所以冲泡时可适当“洗茶”,以达到润茶的目的。
而这里我们说的花茶,也是需要洗茶的,但记得洗茶速度要快。
冲泡古树茶时“洗茶”,能使紧压的茶叶在浸润时慢慢得到舒展,帮助茶叶中的内含物质溶解,便于茶叶香气物质在适宜的温度下呈现香气,让茶达到最佳的品饮状态。
菊花茶用洗吗
菊花茶需要洗茶,洗茶主要有三个目的,一是为了洗去表面的灰尘以及杂质,二是洗去茶叶的冷气,三是洗茶可使滋味与香气物质充分释放,但菊花洗茶时间不宜过长,且用开水洗茶为佳,其次饮用菊花茶时宜热泡温饮,禁忌冷饮。
正确冲泡菊花茶步骤是先将菊花茶放在杯子里,倒入温水,浸泡再将水倒掉。放置时间不宜太长否则会流失菊花茶里面的营养物质。最后再倒入开水冲泡菊花茶即可。
其次,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
菊花茶的功效:
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。
现在市面上的菊花有黄、白菊两种,疏散风热宜用黄菊花,可防风热感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花,可用于头痛眩晕等症状。
还有一种野菊花,其花朵较小较黄,花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
喝菊花茶需要注意哪些:
第一点菊花茶內的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
第二点菊花茶不是所有人都可以喝菊花茶。比如寒性体质、胃寒怕冷、脾胃虚弱、手脚容易冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人建议不要饮用。
家里养的菊花可以泡茶喝吗
家里养的菊花不可以泡茶,菊花茶是以鲜嫩菊花花朵为原料,经采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,其成品为药食同源,具备冲泡以及饮用属性,而家里养的菊花为观赏菊,不具备食用属性,且未经过正规工艺加工,因此不能直接泡茶。
总之药用菊花,需经采摘后,经过加工,烘烤,达到药用要求,才能泡水喝,少于这两个条件,不建议随意饮用,以免对身体造成伤害。
菊花茶的禁忌人群~昵茶网茶叶百科:
脾胃虚弱者慎喝:菊花性凉,老人、小孩或孕妇等脾胃虚弱者因为消化功能弱,喝菊花茶会刺激肠胃引起腹痛腹泻等症状或肠胃疾病。
不喝隔夜菊花茶:菊花茶中含有丰富的维生素c和一种杀菌消炎成分绿原酸,如果不立即饮用完搁置一夜,不仅会造成维生素c的破坏,还会使绿原酸经氧化酸败变质。人体喝了隔夜的菊花茶不仅不利于吸收菊花的营养成分,还会损害健康引起腹泻等不适。
过敏体质者忌喝:菊花可能成为过敏体质者的过敏原,所以对菊花过敏的人不能喝菊花茶,以免引起皮肤红肿或湿疹等过敏症状。
咽喉炎患者忌喝:菊花能刺激胃酸分泌加重咽喉炎的病情,咽喉炎患者喝菊花茶不利于咽喉炎的康复。体质偏寒者慎喝:菊花性凉,体质偏寒的人喝菊花茶会加重畏寒怕冷、脾胃虚弱和免疫力下降等症状不利健康。
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