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紫砂壶煮后一干就发白怎么去除 紫砂壶煮后一干就发白怎么办

时间:2023-05-25 16:54:33 浏览量:

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紫砂壶煮后一干就发白:紫砂壶烧窑的时候,壶口和壶盖需要铺白砂,主要起隔离作用,仿制高温烧的时候,壶盖和壶口粘在一起,从而使得稍好的茶壶残留有余砂,紫砂壶煮后这一层物质便浮现出来,导致表面发表,为了避免这种情况,在煮紫砂壶前,可进行充分清洗,然后再煮。

紫砂壶煮后一干就发白的其他原因:

水质的原因,硬水,水中含有钙镁离子,在煮壶的时候容易形成碳酸钙,沉淀下来,紫砂壶有双气孔特征,极易吸附在壶身上,从而形成白色物质。

大多数壶友,都是这种情况导致的,这此时用湿布很难擦,可以取一点点醋在壶上擦拭,醋是弱酸性,可以溶解碳酸钙,擦完后,再用开水冲洗,避免吸收醋味。

很多壶友会问,用不用煮?

可以煮,但是其实也没有太大的必要。因为紫砂壶都是经过一千多度的高温烧过两遍的,100度的温度对它有多少作用呢?所谓的去土味,那是针对以前的土窑,现在都是环保的电窑烧制,土腥味已经很少,可能会留有些窑里的灰尘粉尘倒是可能的。

结语:

新壶拿到手,用清水内外冲洗几次,再用自己后期打算泡的茶叶放壶里,泡一壶茶,闷个一晚上,第二天把茶倒了,再把壶冲洗下,就可以正常使用了。

紫砂壶开壶后表面发白是什么原因

有壶友说:紫砂壶开壶后表面发白,出现一层白雾,是什么原因呢?

他采用的是常见的开水煮壶方法,出现如此问题让他感到十分困惑。在此,我们把可能导致此现象的原因罗列出来,以供参考:

1、水质问题

矿物质(水垢)吸附,若水中富含钙镁离子较多,温度升高时,与酸根结合,形成碳酸钙等难溶于水的矿物质,便吸附于壶身表面。

一如鸡蛋煮后表面常会发白。不同地区水质不同,钙镁离子的多寡会产生不同影响。

2、制作问题

在窑内烧制坯体时,结晶度未完全形成,即欠火。

当烧制温度不够时,造成泥料结晶没有完全到结晶点位,内壁、外壁、坯体内切面,砂泥或砂颗粒未达到完整通透结晶度,其胎壁透气性较高,吸附效应比较之强烈,水中矿物质等吸附于胎体表面,因吸附而导致壶身发白。

这与“吐黑”现象其实为同一原理,只不过“吐黑”吸附的是壶在使用过程中所产生的茶垢。

水质好,即使茶壶欠火,吸附也会较少;水质差,不欠火,可能也会出现少许吸附。因此,开壶后茶壶表面发白是属于水垢分子凝结而成,正常现象,无需过多介意。

壶友只需将表面的水垢凝结物清洗干净,便可正常使用。长时间使用,注意壶体干爽清洁,待包浆明显后,更增紫砂之特有魅力。

朱泥紫砂壶开裂了是什么原因

紫砂壶开裂,实在是让人心疼的事,尤其是名贵的壶,一旦出现裂痕,价值立马大幅缩水。紫砂壶为什么开裂呢?主要有这几种可能。

一、特殊壶型容易裂有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。

最典型的就是朱泥紫砂壶了。红泥,朱泥,大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大,在温差发生急剧变故时,较其他泥料更容易开裂。另外,薄胎壶、某些壶壁不均的花器(如供春等),在使用时也应该特别注意。

二、使用不当造成

人为的不当操作也会导致裂痕。常见有发生磕碰造成损坏(有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤)后续使用导致紫砂壶开裂。紫砂壶长期被太阳暴晒也有可能导致出现裂纹。

也有紫砂壶因泡茶时骤冷骤热或受冷受热不均匀,导致壶体“惊破”的情况。如,在低温的环境下,有的壶友没有温壶的习惯,直接用滚开的热水直接泡茶,紫砂壶则有可能出现开裂的情况。

特别注意,如果你的紫砂壶长期不用,壶身会过度风干,壶体结构变得疏松,特别是颗粒大的段泥壶。这时突然一道开水进去,也很容易开裂。

紫砂壶出水不好是什么原因

对于爱壶之人来说,茶壶的实用性自然是很重要的,在倒茶时出水不好,是很影响心情的。那么,有的紫砂壶出水不好是什么原因呢?

紫砂壶的出水其实有很多的因素,我们主要讲关键的两个点,壶型、做工与壶孔、茶叶。因为壶型与做工,壶孔与茶叶都是二者相关的,所以放在一起讲。

1、壶型与做工

我们先说壶型,有些壶型的先天限制,注定出水不会太好,如三弯流和流根部的位置太高的壶型。(注:并不是绝对)

▲三弯流

但像石瓢这类的炮管直流,一般来说根本不用试出水,一定是非常顺畅的。

▲炮管直流

同时如果是做工有问题,壶流内没有清理干净,或是流壁太厚,内部通道很细,这时候出水也不会好。如果壶盖很严密但其壶钮上的进气孔太细,负压的原理也会造成出水不畅。

那么是不是一定三弯流的出水就不会好呢?当然也不是,这就是下面说道的壶孔和茶叶的问题。

2、壶孔和茶叶

之前我们曾经在文章中介绍过紫砂壶孔,主要是独孔、网孔、球孔等,相信很多壶友也不是特别陌生,其实这些壶孔也影响着壶的出水。

▲球孔出水

独孔、网孔、球孔都是为了出水顺畅,一些高三弯流的壶一般都会装球孔,能保证充足的水流面积,使出水更好。

同时其也与泡什么茶叶有关,一般来说,球孔壶适合喝铁观音,叶大梗少,不易堵塞;网孔适合普洱黑茶类带梗的发酵茶。

选对了配型,出水自然就不是问题了。

所以想紫砂壶出水要好,特别注重实用的壶友们,在挑选紫砂壶时,建议选择直流这类的,而且,最好是选用网孔或者球孔的,独孔较之更易堵。

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