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喝完茶怎么收拾茶具呢 喝完茶怎么收拾茶具视频

时间:2023-05-25 15:53:01 浏览量:

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喝完茶怎么收拾茶具:喝完茶后将茶具放入消毒锅中,加入少许水,水面以盖住茶具为佳,小火煮开,煮一段时间后将茶具取出,如果异味及杂质比较多,可反复煮2次,然后捞起,轻轻擦拭或者阴干,然后将茶具归置在茶盘上,下次使用时再取出。

茶壶主体清洗:

茶壶、茶杯是直接接触茶汤的,茶汤是直接喝到嘴里的,茶具每次用完都要及时用清水洗净,最好再用开水烫一遍,并放在通风处晾干。不过茶具久了难免也会沾染茶垢,其实用一些简单的生活用品就能轻松洗干净。

1、超市里做面食用的小苏打粉。倒一点在想去除污渍的地方,用抹布擦擦,可以轻松除垢。

2、玻璃杯上的茶渍可用牙刷蘸牙膏刷洗干净。

3、紫砂壶注意每次用完后及时清洗,用开水烫一遍晾干即可,不要用洗涤剂或刷子刷洗,以免伤害养壶形成的包浆。

茶漏清洗:

清洁茶漏,除了用开水冲掉肉眼可见残渣,细密的网布上还有很多看不见的茶垢,特别是带有一层尼龙滤网的茶漏,它的优点是网漏更细,而缺点则是久用后容易堆积茶垢,滋生细菌。

1、用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻刷洗滤网即可。

2、金属茶漏若沾染上了茶垢变色,可用食醋浸泡半小时再用牙刷刷洗。

3、茶漏若是用久之后滤网老化,建议更换一块纱布。

茶巾清洗:

茶巾也是一样,潮湿的环境下,毛巾非常轻易地成为微生物寄生的温床。

1、每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

2、使用一段时间后,定期可用洗涤剂做一次彻底清洁。

3、像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的。

茶道六君子清洗:

茶道六君子不经常用,难免有浮灰累积堆积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。或者是清洗了茶道具没有晾干直接插进茶筒,湿润封闭的茶筒内壁,将会成为霉菌的天堂。

1、茶筒定期清洗内壁,并晾干,能选择镂空竹筒当然更好。

2、每一个沾湿的工具,都要清洁晾干后再放入茶筒,避免干湿混放,保持竹筒内壁干燥。

3、注意竹制品需要保养,不可用开水冲洗,也不可暴晒。

茶盘清洗:

茶盘有金属、竹木、石制品,无论是储水式还是排水式的,茶盘的一些边边角角很容易堆积茶垢,十分不雅观,还有排水茶盘的排水管和接水桶,也一定要定时清理,以免堵塞。

1、每次泡完茶之后,把茶具收拾好,台面用湿抹布和干抹布各擦一遍。

2、茶盘的一些缝隙、边角,定期用牙刷蘸一些小苏打刷洗,并用清水冲洗干净。

3、盘水管可用粗铁丝疏通,或投入专门的茶垢清洁剂,注入几次热水即可。

清洁时的注意事项:

1、发现新增污迹速清洗,避免污渍停留时间过长,增加清洗的难度。冬季洗刷时要控制水温,以防冷冻和遇热水爆裂。

2、洗刷瓷器最好用木盆和塑料盆,不宜用瓷盆和水泥盆,以避免瓷器碰伤;切勿使用粗糙材质的布清洗,以免刮伤瓷面。

3、薄胎的器皿,胎薄、质轻、娇嫩,移动安放时更须小心。带座、带盖的取放时应将座、盖和主体分别单拿单放,不能连盖带座一起端,防止移动时脱落打碎。

结语:

茶人不仅仅要把茶泡好、喝懂了,理解和领悟茶的精神,也是很重要的。茶是洁净、高雅之物,对饮茶的器具、环境也有要求,做到物净、心净,方可成就一杯好茶。

拆开的茶叶怎么保存

拆开的茶叶怎么保存:首先将拆开的茶叶整理起来,装入铝箔袋并封口,然后放入铁罐或者锡罐内,盖上盖子,在铁罐外层套入一层塑料袋,然后挤掉空气并系上口,放置于冰箱冷藏保存,如长期不打算饮用则可以放置冷冻室保存,并不定期对茶叶进行检查,以免变质。

打开的茶叶如何保存

首先将打开的红茶整理好,之后将红茶装入铝箔袋中,挤掉袋内多余的空气,并用封口机将其密封,或者使用封口夹封口,之后一起装入马口铁罐内,盖好盖子,最后放置于书房或茶室等干燥、无异味、阴凉的地方保存。

总之,红茶为全发酵茶,相对于绿茶来说,对“氧化”没有那么敏感,更容易储存。但是,如果开封后的茶叶密封不好的话,香气容易散失,另外如果茶叶受潮也会使香气降低。

所以,红茶的保存,一般需放置在密闭干燥容器内,放在阴凉、干燥的环境中保存。锡箔纸、铁罐装皆可,瓷罐、锡罐更佳;无需放入冰箱。

那么具体,如何存红茶:

1、存放容器

用食品级的铝箔袋、牛皮袋装入茶叶后密封包装,就是非常简便且实用的存放方式。选用密度高、有一定的强度、厚实度的袋子为最好。

此外,也可以选用干净无异味、密封良好的不锈钢或者马口铁罐包装。

2、存放关键:密封

不论是袋装还是罐装的红茶,每次取茶后都要注意及时密封,防止茶香茶味散失、吸附杂气等。

袋装的可以将袋口内卷两道,再用便利夹封紧;罐装的,如果短时间内不喝,尽量把茶叶用食品级密封袋封装后,再放入铁罐内存放。

3、存放的环境要求

和其它绝大多数茶类一样,干净、防潮、避光、无异味,也是红茶存放的最适宜环境。

在此条件下,常温保存即可。

红茶的保质期:

红茶虽然也属于发酵度较高的茶类,但却并不像普洱、黑茶一样可以保存一二十年。一般情况下,根据品种、等级、包装不同,红茶的保质期标识大都在2-3年不等。

花果香、蜜甜香气是红茶的主要特点之一,如果存放时间过久,或许还能入口,但芳香类物质已经随着岁月转化,越变越弱甚至完全流逝殆尽了,品饮体验必然大打折扣。

茶叶应该如何储存

茶叶应该如何储存:绿茶冷藏储存,将茶叶密封后放入罐子内,放置冰箱冷藏保存;红茶常温密封储存;乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖容器常温储存;白茶需要用纸箱与铝箔袋密封保存;普洱茶用棉签纸与纸箱常温环境保存,总之存茶要做到防压、防潮、密封、避光、防异味。

各种茶叶的保存方法:

1.绿 茶

绿茶或者清香型铁观音等为了保证鲜爽度或者香气活性的茶,可以放进冰箱贮存,适宜的温度是大致为0℃~5℃。即通过改变环境温度,降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度,最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。

2.黄 茶

保存黄茶的时候,可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封放入容器中,再直接放入冰箱内(温度最好控制在5摄氏度左右)储存,并注意避免与其他食物一起冷藏,防止茶叶吸附异味。

3.红 茶

红茶干茶含水量不高,但很容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在各种密封的罐子、茶袋,保温瓶。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,加个密封夹,能够更好的保留茶叶香气。

4.乌 龙 茶

乌龙茶属于半发酵茶,它比较容易贮藏。可以用瓷罐、金属罐、茶袋来贮藏茶,但最适合的是锡罐。在装罐的时候,需注意的是茶叶一定要装满,这样是为了减少氧化,最后加盖密封。

5.黑 茶

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的,切忌使用塑料袋密封!!最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料。如果量较多在保存的时候可以在其周围放置一定量的活性炭等会吸收水分和异味。

6.普 洱 茶

可用陶瓮或陶缸,陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达事半功倍的效果。

茶本来就不是一次两次就能喝完的,特别是难得的好茶。虽然我们家庭里一般不会有一屋子的茶要存,但是,能满足全家人喜好的茶一般都会有好几种。存茶存得好,茶的滋味才更好。

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