上投中投下投对应哪些茶 泡茶的上投中投下投
好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，泡茶的上投中投下投的精彩内容等你来阅览，里面有上投中投下投对应哪些茶和泡茶的上投中投下投都是给您精心准备的哦！
上投中投下投对应哪些茶 泡茶的上投中投下投
茶叶投放秩序也有讲究，有三种方法即上投法、中投法和下投法。
上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶，如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等。
此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。
中投法：先注入1/3热水，再投放3g干茶（绿茶茶水比例1:50），等到茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的绿茶，如竹叶青等、汉中仙毫、雀舌等。
下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。
此法适用于细嫩度较差的一般绿茶，比如：六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露。
绿茶冲泡时的上中下三种投茶法介绍
绿茶的种类比较多，有的为嫩芽头，有的较粗老，有的卷曲。而根据茶叶的不同冲泡方法也大相径庭。
今天就来跟大家一起了解一下绿茶冲泡时的上中下投法。
泡茶的三种投茶方法
1.上投法
先倒水，再放茶，让茶慢慢沉下去。
上投法适合身骨重、多芽毫的茶叶，比如像碧螺春、信阳毛尖一类的名优绿茶。
由于身骨重，茶叶投入水中后会自行慢慢下沉，逐渐释放内含物质，表面上附着的茶毫也缓慢地在水中散开，这样泡出来的茶汤口感鲜活，并且也不会因为茶毫过多而显得浑浊。
2.中投法
先倒水，大概注满容器三分之一的位置，然后放茶，等茶浸润一会儿，再注水。
中投法一般适合泡龙井一类的绿茶。先将开水注入杯中约1/3处，待水温凉至80℃左右时，将茶叶放杯里去，再将约80℃的开水从碗沿一个地方倒下去即可。
注水的时候注意水柱高细些，还可以控制水温。采用这样的泡法，就不用担心鲜嫩的绿茶因水温过高而出现涩味。
3.下投法
先放茶，再倒水。
像太平猴魁、六安瓜片一类的绿茶适合用下投法泡，它们叶片不算特别嫩而且面积大，如果想要滋味更饱满，就最好先放茶再倒水。
泡绿茶的水温
很多茶友在泡绿茶的时候，都习惯用泡一些发酵茶方法，直接用开水泡绿茶，但是水温是对绿茶品质口感影响非常大的一个因素。
因为绿茶都是用新叶和嫩芽制成的，过热的水会导致茶叶被泡熟，里面的成分会发生性变以及流失，从而影响到茶汤的营养价值和口感，所以一般泡绿茶水温最好是80℃，这样子才可以完美保留茶叶的营养成分。
泡绿茶的茶具
其实我们在喝茶水的时候，茶具也是很有讲究的，只有用上好的茶具，才能将茶水本身的韵味，最大限度的释放出来。
那么我们在泡绿茶的时候，最好是使用玻璃器具。
因为玻璃茶具里面不会添加任何的化学物质，在泡茶时，不会释放出有毒物质，也不会吸收茶汤的香气，可以将茶汤的原汁原味更好的展现给我们。
绿茶三投法适合什么茶，绿茶冲泡时的上中下投法
绿茶冲泡，依据投茶和注水次序的不同，茶叶的投放可以分为三种方法：上投法、中投法和下投法。
下投发：其中先放茶叶后注入沸水。
中投法：沸水注入约1/3后放入茶叶，泡一定时间后再注满水。
上投法：注入七分满的沸水后再投入茶叶。
3种投茶法的本质可归结为手法的轻重，其中上投最轻，下投最重。
不同的茶叶，因外形、质地、比重、成分等的不同，对投茶方法的要求也不同。
条索紧结、芽叶细嫩、香味成分含量高以及品尝时对香气和汤色要求高的各类名茶，
如洞庭碧螺春、蒙顶甘露等，可用上投法；
对于条形松展、比重轻、不易下沉的茶叶，如黄山毛峰、西湖龙井等，宜用下投法或中投法。
还需要说明的一点是，这三种方法的区分都是针对冲泡绿茶而言的。
这是因为绿茶的叶质最为细嫩，为了获得品质最佳的茶汤，有时也为了取得更好的观赏效果，所以在冲泡时也应视种类的不同而采用不同的投茶方法。
上中下三种投法对应什么茶？投茶的三种方法介绍。
茶叶投放秩序也有讲究，有三种方法即上投法、中投法和下投法。
上投法：先一次性向茶杯中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶，如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等。
此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。
中投法：先注入1/3热水，再投放3g干茶（绿茶茶水比例1:50），等到茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的绿茶，如竹叶青等、汉中仙毫、雀舌等。
下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯注足热水。
此法适用于细嫩度较差的一般绿茶，比如：六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露。
以上内容是小编整理的关于上投中投下投对应哪些茶和泡茶的上投中投下投的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。
