陈皮普洱可以泡几次 陈皮普洱能煮着喝吗

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陈皮普洱可以泡几次 陈皮普洱能煮着喝吗

陈皮普洱能整个泡，先准备好茶具盖碗、公道杯、茶杯、一颗陈皮普洱，然后将一整个陈皮普洱茶放入盖碗中，注满水，第一泡为洗茶需倒掉，不宜饮用，然后再向盖碗注满水，注水后将盖上碗盖，等待茶汤浸泡7s左右，然后将茶汤滤入公道杯，倒入茶杯饮用。

陈皮普洱茶冲泡：

1、清洁洁具

泡茶前先将沸水注入盖碗，将茶具清洗干净，以减少茶汤接触茶具时的温差，完全发挥陈皮普洱茶之色、香，味。

2、投茶

以盖碗120毫升水容量为例，取陈皮普洱茶10g左右（一颗的量），如果是散茶的花，建议普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡，效果最佳。

3、洗茶

水温100度，开水注入盖碗，5s内迅速滤出，然后倒掉洗茶水（洗茶即醒茶）。醒茶的目的有二：一是清洗茶叶；二是唤醒沉睡卷曲的茶叶，使之伸展，散发杂味。

4、注水

因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快，注水时水柱不宜过高，力度不宜过重，注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫，用茶壶盖轻轻抹去即可。

5、浸泡

盖碗浸泡可使茶叶更易散开，冲泡时间分别为：前四泡注水后立刻出汤，第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

6、出汤

出茶时可直接倒入公道杯，再将公道杯里的茶分匀给茶杯。

陈皮普洱茶煮饮法：

1、出茶：出茶量亦可如前文所说7克；

2、洗茶：可把茶放入滤网，从上注水冲过即可；

3、入壶：把润过后的茶入煮壶容易内；

4、注水：500ML冷水或温水皆可；

5、煮茶：可以大火煮，然后转小火；亦可文火慢煮，水起波澜，听茶香；

6、出茶：关火置放3-5分钟，或直接出汤慢啜，有浓浓的陈皮香。

陈皮和普洱能一起泡吗

陈皮和普洱能一起泡，陈皮是新会柑果皮经过存放而成，其味辛苦，性温，其富含大量营养物质，而普洱茶是云南特产，两者搭配既有陈皮的香气、风味，也含有普洱茶的醇厚、爽滑特征，日常饮用，不仅能解口渴，还能振奋精神，消除困乏。

陈皮和普洱茶搭配有什么特点

1、香甜满足感

“香”和“甜”是最容易为人们所记忆和感知的，而茶香、柑果甜，恰好满足了人们这样的感官享受。发酵的熟茶汤浓、香高、水润与新会陈皮的果味清香完美结合，大大提升了口感舒适度。

2、药食同源

柑皮无论是青皮，还是大红皮，都是可饮用的。当陈皮遇上普洱茶，既能释放陈皮的香气，也能发挥普洱熟茶的醇厚口感。

3、皆可存放转化

陈皮和普洱熟茶，不仅便于存放、可久存，更重要的是：它们的价值会在陈放的过程中被进一步认可。陈皮的价值，会随着岁月悠长而不断增长。普洱茶，跟陈皮一样，会随着时间推移而增值。

由陈皮与普洱茶一起制成的陈皮普洱茶，不仅越陈越香，而且将陈皮和普洱的气味、口感彼此融合，幻化出惊艳的效果。

4、老少皆宜

经过放置的陈皮和普洱熟茶搭配，它就不那么寒凉，而普洱茶熟茶，是发酵的食物，这是“熟”的食物，也更让人体宜于接受，特别是老熟普。

陈皮+普洱茶熟茶，皆为温顺醇厚、柔和香甜的事物，大人小孩老少皆宜。

工作之余，泡一杯陈皮普洱茶，清香入鼻，既能生津解渴，也能醒脑提神。

陈皮和普洱茶一起泡水的功效与作用

陈皮和普洱茶一起泡水的功效为润肺护肝，健胃醒脑，舒缓肠胃，润喉解渴，可缓解皮肤干燥，加快身体新陈代谢，长期饮用陈皮普洱茶还可以改善消化不良，提高身体的抵抗能力，具有抵抗衰老，生津解渴，燥湿解痰的作用。

陈皮普洱茶有哪些功效呢？

降脂、减肥、降血压、抗衰老、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰，可用于脾虚饮食减少、消化不良、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素，维生素C，还具有保健美容的效果。新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。

陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。

在适宜的浓度下，饮用平和的陈皮普洱茶对肠胃不产生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。

普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延缓衰老。

小青柑的工艺：

就柑普茶的制作工艺来讲，目前较为普遍的生产加工方式主要有两种，一是机械采制，二是手工采制。谙熟普洱茶产业的发展，从中可窥见一二。

一般来讲，年生产总量较大的生产商，多采用机械加工制作；年产量较小的生产商，多为手工加工制作。以下，就以手工采制小青柑茶品为例，细讲柑普茶的制作工艺与流程。

第一步：采柑

从柑普茶的分类来看，目前消费市场上主要流通的产品种类有柑胎（柑仔）、小青柑、青柑、二红柑、大红柑（陈皮）。

生产商在采制柑普茶时主要依据柑果的成熟程度来采制不同类型的柑普茶，而当下，正是小青柑采制时段。

第二步：洁柑

将采摘下来的柑果，置于柑果清洗槽内进行清洗，其目的是去除柑果表层上的灰尘和杂质，使得清洗过后的柑果达到符合制作的食品安全卫生标准。

第三步：去果肉

在洁洗柑果之后，紧接着的工序便是去除柑果内部的果肉。手工挖取柑果果肉，先是采用工具在柑果的根蒂处切开一个圆形小孔，并将柑果内部的果肉完全掏出。

相对其他工序来讲，这道工序耗时较多，也具有一定的技术含量，在完全掏出柑果果肉的同时，还需保证柑果果皮的完整性。

第四步：清洗柑皮

将去除果肉的柑皮再次置入柑果清洗槽内，进行清洗，并清除柑果果皮内部残留的果肉。

第五步，半生晒

决定了柑普茶的成品品质，这道工艺极为重要，为了方便下一道工艺的可操作性，柑皮多采用“半生晒”。所谓半生晒，即将柑皮晒到半干的程度，其干燥程度主要取决于采制人员的以往经验来作判断。随后，将备选的普洱茶熟茶散茶填充到柑皮的内部。

第六步：二次干燥

将填有茶叶的初制成形的柑普茶，再次干燥处理。目前，柑普茶干燥的方式主要趋于两种干燥方式：一种是机器烘干，一种是日光晒干。

其中，烘干机能调节干燥时的温度，其品质较为稳定，但不适合存储；而日光晒干则较为自然，相比烘干机烘干的更耐储存。

如在采制时间点上，偶遇天气不佳，同时采用日光晒干和机器烘干这两种方式。

第七步：成品分装

将第三步切下来的小圆口柑皮置于初制成形的柑普茶的切口处，采用内包装纸将其包装好，打上封条，再按照不同的成品规格进行分装。

陈皮茶叶泡水喝的功效与作用

陈皮茶叶泡水喝的功效与作用：生津解渴，滋润嗓子，缓解干咳，陈皮茶叶泡水喝可促进身体新陈代谢，有提神醒脑，解困去乏，舒缓心情的作用，其次陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，有增加肠胃蠕动，促进消化，改善食欲的功效。

陈皮茶叶泡水喝的功效与作用：

1.促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

2.醒脑提神,美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

3.健齿护齿，清洁口腔

小青柑，是全发酵茶叶，含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。今年全国天气普遍高温，上班的时候，火气比较大，口气也比较重，适当喝些小青甘，可以达到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多。

4.抑制肿瘤，癌细胞增生

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。

5.缓解支气管炎和支气管哮喘

大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。

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