易武百花潭普洱茶的特点 云南百花潭普洱茶的特点

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易武百花潭普洱茶的特点 云南百花潭普洱茶的特点

百花潭普洱茶具有较高的辨识度，条索直、硬、茶质厚重、果胶质含量高是其显著特点。

外形：条索直硬、茶质厚重，色泽青褐，带银白色的芽头。

茶汤：汤色金黄，通透油亮。

香气：山野芬芳浓重，花果香馥郁，挂杯香明显。

滋味：茶汤甜柔，醇和爽口，回甘生津迅速，山野气韵明显，茶气十足，醇滑饱满。

百花潭普洱茶产地介绍

百花潭位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡，海拔1500-1900米左右。

地处铜箐河、布龙河、金厂河三条河流交汇的中心，三脉水系交汇之处便是百花潭所在之地。

由于茶区内保留着完整的原始生态体系，森林中四季百花盛开，故名百花潭，并因此而有着浓郁的百花芬芳，香气妖冶迷人，茶底浓强厚重且饱满细腻，森林气息浓郁，茶汤金黄透亮，极具辨识度。

长满青苔湿滑的河道，两三米高的蕨类植物，阳关下的树影斑驳，百花潭绝妙而避世的环境，土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整，是古茶树自由生长的仙境之地。

百花潭古茶树高达十几米，根深冠大，叶片肥大，带有特殊韵味。

百花潭普洱茶的特点

百花潭普洱茶属于苦不明显的一类茶，甜润度极高，回甘迅猛，烈性较弱的一类茶。

干茶：条索直硬、茶质厚重，色泽青褐，带银白色的芽头。

汤色：汤色金黄，油亮。

香气：茶香山野芬芳气息弥漫开来，于原始森林中汲取自然精华与百花香争奇斗艳，花果香甜扑鼻而来！

滋味：茶汤非常甜柔，汤感非常醇和爽口，汤水中的蜜香野韵也很饱满。回甘生津非常迅速，山野气韵明显，回甘绵延至喉底，身体渗透力十分强劲。

饮之，先是充盈整个鼻、口腔，让人甚觉妖娆魅惑的山野花香；再是吞咽瞬间像咬破一颗水滋滋的野果子般，生津爆发力极强；后伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘，极富有饱满度与层次感。三杯之后，身体发热，手心出汗，茶气十足。

整体上随着冲泡次数的增加，滋味依旧比较稳定，香、鲜、生津、回甘，转化为出色。

叶底：深黄绿色泽鲜活，叶片肥厚，梗茎肥壮，非常柔韧。

易武百花潭普洱茶的特点

易武百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，其干茶条索紧致，叶片肥厚，果胶质含量丰富，汤色呈浅金黄色且油亮，花香馥郁，滋味甜柔，汤稠味淡且醇和爽口，生津强烈，其叶底呈深黄绿，色泽鲜活，梗茎肥壮且柔韧。

百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，和铜箐河一样，习惯被叫做易武百花潭。是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心。三河汇聚就形成一个"潭"，其年产量较少，几百公斤左右，原生态高杆古树有茶中贵族之称。

易武百花潭普洱茶的口感特征：

1.回甘

大部分易武茶，回甘都是喝至两三泡后，才缓缓而来，且不算强烈。

而百花潭的茶，回甘几乎与茶汤过喉是一起的，回甘迅猛而强烈，喉韵感较好，能持续较长时间。

2. 汤香

论汤香，曼松算是代表了。如果满分十分，曼松9.8，百花潭可以打到9.5。百花潭与曼松的汤香都是一个香型，幽深的蜜兰香。

茶香内敛不外扬，与茶汤融合较好。喝完后唇齿留香，透着一股山野气韵。

3.清苦

百花潭的茶，除了汤香突出，清苦便是它的另一特点。百花潭茶质饱满，茶汤厚实。茶汤初入口，并无苦感，只觉汤香浓郁。这清苦，是随着生津回甘一起出现的。

舌面中段能感受到丝丝的苦意，伴随清凉之感，便是另一番享受。与老曼峨极为相似，这也是我们对百花潭情有独钟的原因。

易武茶区普洱茶的口感特点

易武茶区普洱茶的核心特点为香扬水柔，苦涩轻微，回甘生津。易武茶区为乔木大叶种，微苦涩，香气高，有显著的梅子香、蜜香，并透着一股幽兰香，其次香扬水柔，汤色淡黄明亮，口感厚重香甜，苦涩味低，回甘生津持久，叶底鲜活，均匀整齐，茶质优良，且极耐冲泡。

易武茶区产地介绍

易武茶山位于云南西双版纳东部，属于古六大茶山之一，易武茶山有七村八寨等茶山，历史上进献给清朝皇帝的贡茶，多出于此。

近现代初期的号级茶，印级茶采料，也多选易武。易武历史悠久，是普洱茶史上，不可忽略的一环。

易武古茶山，种植茶历史悠久，是清朝时期热闹繁华的茶马古镇，至今还保留着很多古时的建筑。

而易武茶区面积广袤，主要分为“七村八寨”，且寨寨不同。

七村：麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒；

八寨：刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家寨（汉族村寨）、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨。

易武茶区普洱茶的品质特点

俗话说，班章为王，易武为后。两者各居澜沧江两侧，品质不相上下，各俱奇特。易武山头的茶则口感细腻，温柔质感，优雅端庄，香味醇厚的如同后宫之主，恩威并重仪态万千。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。

易武古树茶的核心亮点

一、独具个性的密韵，易武茶区的台地茶是不可能有此香韵，古树茶每年的早春第一季，密韵是最足的。

二、独具魅力的柔滑茶汤，说到细腻两字，非易武莫属。

真正能说为古树之茶，苦涩滋味几乎很难品出，特别是易武，她细腻柔滑，老茶客都能感受得到颗粒均匀的细腻汤水，易武的回甘生津和喉韵都很含蓄，滋味持久性很强，这就是她的柔中带刚。

三、一般3年之后，茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实”、“密韵足而持久”来形容；存储陈化速度较快，密韵也会随着时间变的更加浓郁。

细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。 喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。

易武茶区口感特点

易武茶区口感特点：属曼撒茶区，香气口感类似曼撒，香扬而更广，水柔韵长、刺激性较低的茶品；与曼撒茶区原因相同，近年汤质较薄。

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县

简介：目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨，台地茶约三百余吨。

主要产区有麻黑、三合村、落水洞、高山、张家湾等，麻黑因汉人栽植管理，口感较为刺激而香，与其他少数民族管理古树韵广而柔有所区别；而刮风寨坊间亦列入易武茶区，但外形、口感均有所区别。

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