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安徽有什么茶比较出名的安徽有什么茶比较出名的地方

时间：2023-05-18 02:49:47 浏览量：

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安徽有什么茶比较出名，安徽有十大名茶，黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。

这十款茶叶里有三款跻身中国十大名茶的行列，那就是黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶。

其中知名度最高、传播面最广的，应该是黄山毛峰，不管懂茶的不懂茶的，说起黄山毛峰都说个一二。

安徽有哪些有名的茶

安徽有哪些有名的茶，中国十大名茶安徽有四种：太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片，除此之外还有一些像霍山黄芽、岳西翠兰、等名茶，下面我们来具体看一下。

1、涌溪火青

涌溪火青属于绿茶中的珠茶，生产历史已有五百余载，曾为历朝之贡茶。产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

涌溪火青外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。

2、金山时雨

创名于清道光年间，原名“金山茗雾”。“时雨”，是皖南一种名茶的代名词，品名“金山时雨”。它产于著名学者胡适先生故乡—绩溪县上庄镇上庄的邻村金山村。

早在清代末年，“时雨”就由上海“汪裕泰茶庄”独家经销。到了民国初年，“时雨”已销往香港、新加坡等十多个国家和地区。

3、舒城小兰花

产于安徽六安舒城县，舒城小兰花外形：芽叶相连似兰草，条索细卷呈弯钩状，色泽翠绿匀润，毫锋显露；冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”；

2023年12月，原国家质检总局批准对“舒城小兰花”实施地理标志产品保护。

4、桐城小花

安徽省桐城市特产，全国农产品地理标志。

桐城市属亚热带湿润季风气候区，气候温和，雨量充沛，光照充足，四季分明。全市年平均气温16℃，山区年均气温14.5℃，适宜种植花茶。

桐城小花成品茶外形舒展、色泽翠绿、形似兰花；汤色嫩绿明亮；香气清鲜持久有兰花香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩匀绿明。其独特的品质特征是“色翠汤清、兰香甜韵” 。

5、敬亭绿雪

产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪是一种传统名茶，属于烘青型绿茶。

其历史悠久，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一

6、滁菊

很多只是知道黄山有贡菊，却不知，滁菊也是很有名的，滁菊名列我国四大药菊之一，安徽省十大皖药之一，是中国地理标志产品，其药用保健价值见十大皖药和中华药典介绍（《中药志》，《本草纲目》）。

安徽茶叶有哪些

安徽省南部（皖南）属于江南茶区，而北部（皖北）又属于江北茶区。安徽茶区主要分布在黄山、九华山、大别山等山区。安徽历史上就盛产名茶，在《徽州府志》中就有黄山产茶始于宋朝，兴于明朝的记载。

安徽名茶有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青等。

黄山毛峰

最早知名的安徽茶，也是绿茶的经典代表；口感清香清爽二。

太平猴魁

绿茶的尖茶，特有的茶形，显得高大上，淡淡兰花香是她的特色。现在也是高端徽茶的代表，是很多要求高档徽茶的首选。

六安瓜片

绿茶中的片茶，也是绿茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。

祁门红茶

也是安徽唯一的红茶，同时也是世界三大高香红茶之一，特有的祁门香，群芳之最。

霍山黄芽

黄茶中的精品，汤色金黄，口感醇厚六、岳西翠兰产于安庆，像以前的桐城小花，也是现在都是叫这个了，也是属于绿茶，和黄山毛峰茶形，茶色都是差不多，不过也是稍有区别。

休宁松萝

传统的黄山绿茶，也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁，现在也同茶叶进出口示范基地。