大麦茶和苦荞茶的区别功效与作用 大麦茶和苦荞茶的区别,哪种适合减肥

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大麦茶和苦荞茶的区别功效与作用 大麦茶和苦荞茶的区别,哪种适合减肥

很多人分不清大麦茶和苦荞茶、其实两者还是有很多的区别的，主要区别是原料不同，茶色不同，味道比较相近，但是仔细平常略有不同。

大麦茶和苦荞茶的区别一：原料不同；

大麦茶是选择大麦为原料，把大麦炒到焦黄，饮用时只需要用开水冲泡就可以喝了，是一种传统的茶饮料，它的主要作用有清热解毒、助消化。荞麦茶是用荞麦仁为原料进行加工而成的。

大麦茶和苦荞茶的区别二、茶色不同；

大麦茶只需用热水直接冲就可以泡出香味非常浓郁的茶汤，茶汤是黑褐色的。荞麦茶颜色是黄绿色的，而且大小均匀颜色一样。

大麦茶和苦荞茶的区别三、口味不同；

大麦茶有一股很浓的麦香味，苦荞茶泡出来的茶汤散发出一种纯荞麦香味，没有其它的香味或异味。

大麦茶和苦荞茶的区别四、适用人群不同；

老年人建议和苦荞茶，大麦茶不适合胃不好的人。

大麦茶和苦荞茶的味道

茶苦荞茶具有天然苦荞麦香味（醇香），味道稍淡，但总体较为饱满甘甜，且具有一定的回甘，而大麦味甘、性平，其味道醇厚饱满且浓郁，香气清新，含淡淡的焦香味，焦香中渗透着天然清新的甘甜味道。

苦荞茶和大麦茶有什么功效

1、苦荞茶

苦荞是药食同源的佳品，可促进脾胃功能的正常发挥、增加食欲、增强人体免疫力、除湿解毒，所以特别适合苦夏中食欲不振者。

此外，荞麦有“净肠草”之称，通便排毒的效果非常好，对于想瘦身的朋友也是不错的选择。需要提醒的苦荞偏寒性，不宜多食，脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻、体质敏感之人不宜饮用苦荞茶。

2、大麦茶：

大麦茶主要用于消暑解毒、健脾开胃、去腥膻及油腻、助消化、润肤乌发，还可用于饮食过度、胸闷腹胀。此外，暑热烦渴，用大麦煎水饮茶，可清热生津，除烦止渴。

结语：

苦荞茶、大麦茶都属于我国传统消暑的饮品，常温饮用具有防暑降温的作用，热饮可发挥助消化、解油腻、暖胃健胃之功。

大麦茶和荞麦茶哪个香

大麦茶的香气更为香浓，大麦茶是选用大麦炒制而成，冲泡后其茶汤呈黑褐色，茶汤浓郁，富含一股很浓的麦香味，口感鲜爽醇厚，而荞麦茶是选用荞麦炒制、烘烤而成，冲泡后茶汤呈黄绿色，香气为纯荞麦香，且香气纯正。

大麦茶是选择大麦为原料，把大麦炒到焦黄，饮用时只需要用开水冲泡就可以喝了，是一种传统的茶饮料，它的主要作用有清热解毒、助消化。

大麦茶冲泡后喝起来口感清甜，有一股浓浓的大麦香味。

荞麦茶是用荞麦仁为原料进行加工而成的，荞麦茶冲泡后喝起来口感清香，有一股天然的荞麦香味。

苦荞和大麦虽然同属麦科植物,但苦荞茶和大麦茶是完全不同的品种。口感上感觉有点近似,但是营养价值和食疗功效相差十万八千里。苦荞茶营养要更丰富一些，并且苦荞富含芦丁,而大麦里面几乎没有。

荞麦和大麦茶的区别

荞麦多产于高寒地区，荞麦粒的外形呈三棱锥状，经过蒸煮、烘焙制成荞麦茶，荞麦有香气馥郁，营养价值较高，且耐冲泡，而大麦茶是我国人们常喝的一种饮料，主要将大麦炒至焦黄色后，在经过煮沸制成的，大麦茶有浓浓的麦香味，但不含有咖啡因、茶碱等物质。

荞麦茶是以植物荞麦的成熟种子为原料经晾晒和炒制加工后得到的健康养生茶，人们可以直接用它泡水喝，荞麦茶带有浓郁的麦香，而且营养丰富荞麦粒的外形呈三棱锥状。荞麦面也可用来制作面条或是饸饹。

荞麦在我国的分布范围非常广，北到黑龙江，南到海南岛，东到台湾，西至青藏高原都有荞麦的种植。荞麦还为人所知的一点就是荞麦皮了。虽然各种鸭绒枕头、橡胶枕头很流行，但在中国，荞麦皮依旧是填充枕头的主力军。

大麦茶是禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥后炒制成焦黄色，用热水冲泡就是我们常喝的具有浓郁香气的“大麦茶”。

茶汤色棕黄, 闻上去迷人的焦香似咖啡, 喝起来是浓浓的麦香味，大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉。

大麦的营养成分与小麦类似，但是大麦所含的纤维素成分要高一些。大麦最为人熟知的就是大麦茶了。大麦茶有浓浓的麦香味，但不含有咖啡因、茶碱等物质，喝多了也不会睡不着觉。

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