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岳西翠兰有什么功效 岳西翠兰优点

时间:2023-05-16 16:46:26 浏览量:

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岳西翠兰有什么功效 岳西翠兰优点

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喝岳西翠兰茶有醒脑提神利尿解乏的好处,它还含有一定数量的咖啡因和茶碱,这些物质都能直接作用于人类的神经,可以让中枢神经保持兴奋,能提神醒脑也能让人们的思维反应能力明显加快。另外经常喝绿茶,还能提高肾功能,能利尿消肿,而且能加快身体内乳酸饮料酸的代谢,能让身体疲劳症状尽快缓解。

岳西翠兰茶的功效与作用:

1、茶叶是不含添加剂的天然饮料:

在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。中国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。有关专家建议,要少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。

2、饮茶具有散热降温、生津止渴的作用:

由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用,茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

3、延缓衰老:

平时经常喝岳西翠兰茶,能延缓身体衰老,它含有的茶多酚和儿茶素是天然抗氧化成分,它们不单能清除人体内的自由基,还能抑制人体内过氧化脂质的生成,它能提高人体各组织功能,让它们保持一种年轻的状态,从而也就减少了衰老症状的发生。

4、预防疾病:

平时经常喝岳西翠兰茶,对维持人体健康,预防疾病都有很大好处,它含有的茶多酚能加快人体内脂肪的燃烧与代谢,而且能净化血液,清除血液中的胆固醇,它们可以保护人类的心脑血管,能减少动脉硬化与血栓还有冠心病的发生机率。

岳西翠兰介绍:

岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。新创名茶。产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。谷雨前后选采一芽二叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经炭火烘焙而成。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花,其汤翠绿明亮,香气持久,其味醇厚而回甘。

岳西翠兰是什么茶

岳西翠兰是绿茶,属性偏寒,主产于安徽省安庆市岳西县,因其色泽翠绿,形似兰花,因此得名岳西翠兰,其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥等工序,制成的干茶外形优美,芽叶相连,自然舒展,其汤色翠绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。

岳西翠兰为新创名茶,创制于1985年。岳西1936年建县,由原属舒城、霍山、潜山、太湖四县边陲地区组成,故而岳西翠兰和舒城小兰花颇有渊源。

茶园土壤以麻石黄棕壤为主,有机质含量丰富,极品岳西翠兰产地石佛寺茶园海拔1000米,其土壤养分含量显著高于海拔较低的其他茶园。

不过整体上茶园海拔都在600米之上,各海拔茶园出品茶叶累积物都较为理想,品质优异。

岳西翠兰的特点:

岳西翠兰标准的采摘是一芽二叶,芽叶相连,形状优美,包括碧绿的色泽,令人赏心悦目,这种轻盈、柔美、鲜活的感觉是很出众的。

宜使用直筒玻璃杯或薄胎盖碗,水温80-85℃,置茶量约为主泡器的1/4,上投法和中投法均可,冲泡20秒。约可泡3-4泡,每泡增加浸泡时间10秒。

岳西翠兰香气清雅,穿透力强,令人印象深刻。茶汤入口饱和感强烈,整体又很顺滑,活性好,回味甘醇。

岳西翠兰的产地和树种,其产区为3个:

1、姚河产区:主要是指以姚河香炉冲为核心的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等乡镇;

2、包家产区:主要是指以包家石佛寺为核心的包家、古坊、河图、青天、来榜等乡镇;

3、田头产区:主要是指以田头闵山为核心的田头、五河、菖蒲、中关等乡镇。

岳西翠兰是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的,最早的茶树品种为地方群体种,现在龙井43及乌牛早也作为主要茶树种。使用群体种制成的岳西翠兰品质特点突出在“三绿”,即干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿;而用龙井43号制成的岳西翠兰香气持久、滋味清鲜;用乌牛早制成的岳西翠兰上市早,嫩度高,茶汤的甘甜度突出。

岳西翠兰茶的特点和介绍

岳西翠兰茶为安徽名优绿茶,具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的三绿特色。

产地:安徽省安庆市岳西县。

属性:烘青绿茶,安徽名茶。

外形:芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿。

香气:花香馥郁,持久。

滋味:醇爽回甘,鲜明清韵。

汤色:黄绿明亮。

岳西翠兰茶产区介绍

“岳西翠兰”原产地在安徽省安庆市岳西县,全县皆产优质茶叶。

岳西县,自然生态环境特别优越。县域地貌以中低山为主体,境内千米以上高峰236座,森林覆盖率74%;

气候温凉,光照充足,雨量充沛,年均降水1425mm,日照率47%,≥10℃的年有效积温4477.7℃,空气相对湿度77%。土壤呈弱酸性反应,深厚肥沃,有机质含量高。远离工业污染,空气清新,水质洁净,非常适合名优茶生产。

其核心产区主要分为三大块:

一是以姚河香炉冲为核心的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等乡镇;

二是以包家石佛寺为核心的包家、古坊、河图、青天、来榜等乡镇;

三是以田头闵山为核心的田头、五河、菖蒲、中关等乡镇。

最后,独特的地理气候,优良而环境,使得岳西翠兰产区产出的茶叶芽叶肥壮,幽香四溢,鲜嫩碧绿,形成了岳西翠兰的优异品质。

岳西翠兰的特点与等级

岳西茶属绿茶类特种烘青茶,其总体特点为韵致清远,形美,色翠,鼎水烹制,舒展似兰,故称翠兰,其味醇鲜爽。

一、特级

一芽二叶,芽头壮硕,两头稍尖,色泽翠绿,苗锋显露;嫩绿明亮、清香高长、鲜醇回甘。

二、一级

芽叶相连,紧直挺秀,色泽翠绿,鲜活、绿亮、清香较持久、醇爽!

三、二级

芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,浅绿明亮、清香!

玉岩峰茶叶的特征

外观:条索紧结,粗实弯曲,匀整饱满,干净程度高。

色泽:墨绿隐翠,鲜润。

香气:嫩香馥郁,纯正持久。

滋味:清香甘醇,鲜爽柔滑,回甘明显。

(上图为玉岩峰干茶)

玉岩峰茶产于日照,是绿茶的一种。

其茶品质特点,可以用“香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡”来概括。与产自北方的茶相同,日照绿茶的品质特点来源于特殊的地理环境。

(上图为玉岩峰茶茶汤)

日照市位于山东省东南部,临黄海,总体地势环境为背山面海,中间高四周低。暖温带湿润季风气候造就这里光照充足、雨水充沛,土壤也呈微酸性。

(上图为玉岩峰茶叶底)

在日照绿茶产区,春季回暖慢、夏季凉爽、秋季多雾、冬季温和以及昼夜温差大,这导致了茶叶生长周期长,因此有充足的时间积累养分。因此茶叶滋味浓,耐冲泡。

(上图为玉岩峰茶叶产地)

同时,茶叶生长较为缓慢,导致日照绿茶内部储存了更多人体所需要的矿物质和微量元素。

根据中国农业科学院茶叶研究所测定,日照绿茶中的儿茶素和氨基酸含量分别比南方同类产品高13.7%和5.3%。

而茶叶中的氨基酸是茶叶香气滋味的主要呈现物质,因此氨基酸含量较高的日照绿茶有高香的特点。

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