您所在的位置:茶文化>茶轩文>经验

天门山普洱茶特点简介 天门山高杆古树茶2023年报价

时间:2023-05-13 21:54:04 浏览量:

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,天门山高杆古树茶2023年报价的精彩内容等你来阅览,里面有天门山普洱茶特点简介和天门山高杆古树茶2023年报价都是给您精心准备的哦!

天门山普洱茶特点简介 天门山高杆古树茶2023年报价

天门山普洱茶特点简介 天门山高杆古树茶2023年报价

天门山普洱茶特点:柔和、甘甜、内敛、清雅,其条索紧实狭长而黝黑,花香浓郁,汤色金黄明亮,滋味饱满,苦涩味弱,茶汤甜度高,回甘生津快。

天门山普洱茶介绍:

1.天门山的位置

位置好不好,看看“邻居”就知道!

站在天门山山顶眺望,很容易发现天门山和薄荷塘、弯弓、丁家寨、一扇磨处在同一山系,直线距离都不太远。要知道这些“邻居”们都有国有林和高杆古树,都是易武的顶级山头,不少「后起之秀」都出自这一山系。那么天门山的生态环境如何?

2.天门山普洱茶的生态环境

天门山古茶林距离寨子看着近,走着远。天门山的古茶树极少有连成片的,都是一小块一小块分布的,最近的离寨子也要花一个小时才能到。茶树分布在茂密的原始森林里,周围都是高大的灌木和乔木,生长环境极好。

因为交通不便,去往古茶林的路坎坷难行,而且森林茂密,所以这里的古树茶很少有人采摘。当地茶农宁愿采低海拔的小树,也不愿钻进原始森林,历经千辛万苦去采古树茶。因为采摘少,所以天门山的古树都野蛮生长。

天门山的古茶树海拔都很高,最高的有30多米,很多古树都已达到做高杆的标准。(什么是高杆古树?回复 173 查看)这也是极好的自然生态环境,成就了如今的天门山古树茶。站在天门山古树下面,仰望一颗颗参天茶树,有种置身于南天门的感觉,难道这就是天门山的由来?究竟天门山的口感如何呢?

3.天门山普洱茶的特点

天门山古树茶条索长而黝黑,白毫显,亭亭玉立,像是正在跳芭蕾舞的姑娘,很漂亮。

天门山普洱茶整体来说滋味饱满,苦涩味几乎不显,香气融于水,汤水甜度非常高,回甘生津持久,喉韵绵长,回味无穷。

跟随普洱茶之家小武一起来感受一下天门山古树茶吧!

第一泡:入口柔顺,感觉山野花香浓郁,香甜,苦涩几乎不显

第二泡:山野之气更加明显,依旧是甜柔细腻,嘴里一滑就进喉咙

第三泡:感受到茶汤入口的厚度,口腔很滋润,柔滑,回甘生津初现。

第四泡:回甘生津明显,嘴里很清爽,舌面、牙齿很滋润,舌底开始冒清泉。

第五泡,大口含住茶汤,一股山野花香布满整个口腔和鼻腔。

第六泡:两颊生津,舌底不断冒泡,身上发汗、发热明显。

第七泡、第八泡:一开始的香甜已被舌底部冒出的清甜取代,回甘太棒了,我更喜欢这种清甜,一杯下喉,满嘴都是甜味。

此时我 停了一下,倒了喝一杯清水,你会觉得清水难以下咽,但当清水流过舌头,水马上变成甜水。

第九泡、第十泡:回甘生津快,喝下马上冒清甜,甜而不腻,韵味非常好,体感通透。

第十五泡:当你停下来不喝,嘴里依旧回甘生津连绵不断,像是在舌头底下埋了一颗糖,一直冒甜水。

第二十泡:无水味,嘴里仍是甜润,回甘生津仍在持续,韵味十足

易武天门山普洱茶的特点

茶树:易武天门山普洱茶为放养小树,古树,高杆古树交互生长。

干茶:条索张扬粗犷,肥壮,色泽黝黑狭长,银毫尽显,宛若游龙。

香气:山野花香浓郁,香气融入于茶汤之中,汤水显浓蜜香。

汤色:金黄明亮,清澈干净,无杂质。

滋味:滋味饱满,苦涩不显,汤水甜爽,回甘生津持久,喉韵绵长,柔滑细腻,层次鲜明。

叶底:颜色黄绿,肥厚柔韧,叶片宽厚,脉络清晰,芽多富有韧性。

易武天门山茶区介绍

天门山的地理位置十分特殊,处于中国与老挝的边境线附近,在易武乡乃村马叭寨

天门山茶园与老挝接壤,生长在原始森林中,海拔约1500米,土壤为红棕土带石性,沙石土,腐殖土,温差大,生态系统平衡,雨水充足,茶树分布距离远,树资源极少,相当难得。

茶树现状,在去往天门山古茶园的路上有修剪矮化的茶园管理茶,就是所谓的台地茶、小树茶;天门山核心产区有放养小树,古树,高杆古树,其中28棵高杆古树代表天门山最高的品质。

天门山高杆古树由瑶族同胞7户人家共同拥有,每年以鲜叶的方式出售,年产量不足百公斤,天门山古树大约在一吨左右,小树量比较大。近些年也有境外老挝茶充当天门山(境外茶味道完全不同)。

天门山的高杆古树茶因为生长环境原始封闭的原因,从前鲜少被世人造访,所以未被矮化,加之茶树周围的树木遮天蔽日,茶树想要获得营养与日照就不得不一个劲的长高,也造就了有的茶树高达30多米,茶农采摘非常困难艰险。

喝茶看原料,原料看产地,到了产地自然要看生态,毫不夸张的说天门山山高谷深,土壤优质肥沃,造就了独树一帜的天门山古树茶的好滋味。

易武天门山普洱茶特点

天门山的干茶条索粗壮狭长极为显眼,有的条索能有手掌那么长,条索显得凌乱又狂野,与一般古树茶比起来真得很独特。

干茶条索张扬粗犷,色泽黝黑狭长,银毫尽显,宛若游龙。

沸水洗茶两遍、醒茶,秒出汤,木香夹杂着百花香扑鼻而来,茶汤金黄明亮。

汤色金黄明亮,茶汤初入口,山野花香高扬浓郁,入口苦涩较轻,茶汤甜润柔和,水路细腻顺畅,滋味和汤香自然溢出,将原始的山野气息一并释放!

七泡诸侯,兰香初显,与蜜香交织融合,水甜韵足,生津迅速,从口腔到胃腹余韵长足,让人心生愉悦。

叶底:颜色黄绿,肥厚柔韧,叶片宽厚,脉络清晰,芽多富有韧性。

易武茶区普洱茶的口感特点

易武茶区普洱茶的核心特点为香扬水柔,苦涩轻微,回甘生津。易武茶区为乔木大叶种,微苦涩,香气高,有显著的梅子香、蜜香,并透着一股幽兰香,其次香扬水柔,汤色淡黄明亮,口感厚重香甜,苦涩味低,回甘生津持久,叶底鲜活,均匀整齐,茶质优良,且极耐冲泡。

易武茶区产地介绍

易武茶山位于云南西双版纳东部,属于古六大茶山之一,易武茶山有七村八寨等茶山,历史上进献给清朝皇帝的贡茶,多出于此。

近现代初期的号级茶,印级茶采料,也多选易武。易武历史悠久,是普洱茶史上,不可忽略的一环。

易武古茶山,种植茶历史悠久,是清朝时期热闹繁华的茶马古镇,至今还保留着很多古时的建筑。

而易武茶区面积广袤,主要分为“七村八寨”,且寨寨不同。

七村:麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒;

八寨:刮风寨、丁家寨(瑶族村寨)、丁家寨(汉族村寨)、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨。

易武茶区普洱茶的品质特点

俗话说,班章为王,易武为后。两者各居澜沧江两侧,品质不相上下,各俱奇特。易武山头的茶则口感细腻,温柔质感,优雅端庄,香味醇厚的如同后宫之主,恩威并重仪态万千。

易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。

易武古树茶的核心亮点

一、独具个性的密韵,易武茶区的台地茶是不可能有此香韵,古树茶每年的早春第一季,密韵是最足的。

二、独具魅力的柔滑茶汤,说到细腻两字,非易武莫属。

真正能说为古树之茶,苦涩滋味几乎很难品出,特别是易武,她细腻柔滑,老茶客都能感受得到颗粒均匀的细腻汤水,易武的回甘生津和喉韵都很含蓄,滋味持久性很强,这就是她的柔中带刚。

三、一般3年之后,茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实”、“密韵足而持久”来形容;存储陈化速度较快,密韵也会随着时间变的更加浓郁。

细细品啜着,甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩也含蓄着。 喉韵绵延悠长,沁心入腹,使人有安稳、充实、舒顺的满足感。

易武茶区口感特点

易武茶区口感特点:属曼撒茶区,香气口感类似曼撒,香扬而更广,水柔韵长、刺激性较低的茶品;与曼撒茶区原因相同,近年汤质较薄。

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县

简介:目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,台地茶约三百余吨。

主要产区有麻黑、三合村、落水洞、高山、张家湾等,麻黑因汉人栽植管理,口感较为刺激而香,与其他少数民族管理古树韵广而柔有所区别;而刮风寨坊间亦列入易武茶区,但外形、口感均有所区别。

以上内容是小编整理的关于天门山普洱茶特点简介和天门山高杆古树茶2022年报价的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

本文标题:天门山普洱茶特点简介 天门山高杆古树茶2023年报价

本文链接:http://www.chaxuanwen.com/article/2957.html

上一篇:茶多酚含量最高的茶叶 茶多酚含量最高的茶叶品种

下一篇:更多经验

网友留言

(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)

猜你喜欢
经验相关文章
更多经验文章
喜欢经验就经常来哦!