茶叶去大超市买怎么样啊 茶叶去超市买好点还是专卖店
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茶叶去大超市买怎么样啊 茶叶去超市买好点还是专卖店
茶叶一般不建议去大超市购买,原因有三,其一超市的空气不流通,温度变化快,无法提供茶叶存放的合理环境,因此品质无法保证,其二体验差,超市所售茶叶均为标品,无法拆开品饮,因此无法分辨品质,其三品质平庸,超市的茶叶铺货成本较高,茶叶品质则相对不高。
大超市里的茶叶有哪些劣势
1、环境差
超市所售卖的茶叶,基本上为成品包装,而超市环境复杂,温度不固定,存储环境也较差,尤其是对于绿茶等发酵程度低的茶叶,其存放温度要求较低(低温),因此在超市常温放置的茶叶,很容易变味。
其次超市为生活用品,或日常米面粮油的销售场所,因此产品多为大众化、平民价的产品,而高端的茶叶很少放在超市售卖,
2、品质差
超市具有客流量大、铺货率高、品牌曝光率高、稳定等原因,因此不少商家,相继在超市进行铺货,这样一来,值得注意的是,在各大卖家互相竞争下,超市的进场费、管理费也不断被抬高,随之而来的是柜台运营成本的上升,最后将转嫁到茶叶身上,导致茶叶商会尽量减少成本,而减少成本的直接体现就是,茶叶的品质不会太高,而价格相对较高。
3、体验差
超市的茶叶一般都是密封的,一般不能拆开,也不能品尝或试饮,因此在口感、滋味上也无从辨别,所以,如果对于茶叶品质没有特别要求,或标准不高,那可以在超市进行购买,如果想买好一些的茶叶则可以去品牌官方店或实体店购买。
在茶叶店里买茶怎么样
在茶叶店里买茶怎么样,爱喝茶的朋友不论闲暇时光都爱泡杯茶,随着人们生活方式的改变,不爱喝茶的朋友也开始接触茶。因此不管是日常生活还是逢年过节、人情事故, 我们少不了买茶,那么在茶叶店买茶究竟好不好呢?
1.茶店没有暴利
十多年前,由于市场信息不透明,茶叶价格偏高,茶店利润也高。
近几年,随着消费限制和消费者换代升级,再加上电商的冲击,为了经营和走货,对于光顾茶叶点的客人,服务热情更高,茶叶的价格也相对理性,当然这并不代表,不讲价,如果可以,尽量还一下价,合适即可。
当然买茶,最好是认识的人开的店,更靠谱。
2.茶叶店里有保障
茶叶店里经营的茶叶,一定角度来说还是比较正规的,是从从正规渠道上的货,更有保障。
正规渠道的茶叶都价格透明,加价也比较合理,自然口感各方面也就比较合适,退一步讲,及时茶叶品质有问题,至少可以有地方可以找,消费者的权益还是能得到基本保障的。
可能又有人问了,为啥同样的品牌,不同的店里卖不同的价格呢?
没错,因为茶叶的生产、制作、采摘、包装、季节、等级等,不可控制因素比较多,只要自己经常喝茶,稍加学习茶叶方面的知识,后期大概好坏,茶叶的行价格也就心中大概有个数了。
对于新手的建议“不买贵、只买对的合适就好、买少不买多(买少就可以几个品种都购买少量对比饮用)、由低到高(价格可以从地入手,在一次上升),不要太在乎等级(新手对等级区分困难,所以可以忽略)。
3.茶叶店里的售后、附加服务
在实体店里,可以现场冲泡,这是一大亮点,也可以蹭茶,合适就买,不合适就不买,在茶叶店选茶,如果需要包装或者发票等都可以很好满足、比方说一些用茶的问题也可以联系商家。
另外,即使遇到产品有问题等情况,也可以进行协商,毕竟茶叶店是正规企业,这是网上和散摊不发比拟的。
实体店买茶叶的技巧
实体店买茶有时候只能看干茶,没有条件和时间冲泡开汤审评内质的情况下,你怎么在几秒钟之内决定买哪个茶呢?有什么技巧。
关于快速选茶,可归纳为五个字:重、匀、香、燥、润。
第一个字是重
重量的重,茶叶越重越好,当然只有同一种茶才有可比性,比如都是龙井茶,或都是铁观音,而龙井茶和铁观音就不能相对比了。
第二个字是匀
均匀包括两个方面:
一是茶叶大小均匀。如果大小不匀的话,炒的时候,大的未干,小的要焦了;
另一个是指茶叶颜色均匀。不同茶类颜色虽然不同,但好茶都是均匀的。
比如雨天采的茶,颜色就较深,容易出现花杂的颜色。
第三个字是香
你可以对茶叶哈一口热气,再闻一下,这个香气一般要清纯,无杂味,如有焦味等不好的气味,不要选择。
第四个字是燥
就是说茶叶必须足够干燥才耐储存。其判断的方法,就是拿手指把茶捏碎,如果能捏成粉碎的就行,含水量在6%以下;如果捏不到粉碎,含水量就高了,容易变质。
第五个字是润
滋润的润,好茶、新茶都是滋润的,不像梅干菜一样没有光泽。
懂茶的一般在哪买茶叶
懂茶的人一般在茶叶实体店、茶城、茶厂、茶农等渠道买茶,相对于线上,线下的实体店服务、体验更加完善,可以现场冲泡、品尝,从而挑选到自己称心且货真价实的茶叶,而线上价格相对便宜,但无法做到真实的体验,因此茶叶店、茶城、茶农便成为懂茶人买茶的途径。
新手买茶技巧:
1.性价比
小白由于缺乏茶叶知识和经验,基本可以先入手100~250元的性价比高的茶叶,入门顺序为绿茶红茶-白茶-黑茶-普洱茶。
2.品牌
不懂茶叶可以从小众品牌入手,避免直接入手十大名茶,因为名气越大越市场充斥的假货越多,如果非要选择名茶,一定要认准知名品牌,这样可以减少许多不必要的成本。
3.先试再买
先试再买,先小量购买,品饮一段时间后再大量购买,一定要砍价。
4.多品多认识
不要碍于面子难于蹭茶,茶叶店开着就是为茶客服务的,所以尽量多蹭茶多喝,去感受认识各种茶叶的特点。
5.产地
茶叶都有产地,购买时尽量认准各茶叶的原产地。
6.包装
自己饮茶更要注重茶叶本身的质量(内涵)、以适合自己为佳,避免过度包装。如果是送礼茶叶则根据自己实力与需求选择。
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