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柠檬玫瑰花茶是常见的花茶，柠檬是可以起到生津解暑、开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎等功效，感觉炙热烦躁时；柠檬的香气可带来清新的感受，帮助澄清思绪。下面就来看看柠檬玫瑰花茶的制作、桂花茶怎么制作。

一、柠檬玫瑰花茶的制作

材料：玫瑰花8朵，鲜柠檬1个、蜂蜜适量

做法：

1、用少许温水浸润、清洗一下玫瑰花；柠檬清洗干净、切片。

2、把洗净的玫瑰花放到茶壶里，倒入适量开水，焖泡大约三分钟，再放三四片新鲜柠檬片进去，焖泡大约两分钟。

3、待茶汤稍凉时，加入适量蜂蜜拌匀即可饮用。

二、柠檬玫瑰花茶功效

1、玫瑰花性温，味甘微苦，能够调理血气，促进血液循环、新陈代谢等，具有活血散淤、调经止痛、美容养颜之功。

2、柠檬富含维生素，柠檬酸等，可以促进胃部蛋白分解酶的分泌，增加肠胃蠕动，帮助消化吸收，有瘦身、排毒、美容等功效。

3、柠檬玫瑰花茶调入蜂蜜，滋味酸酸甜甜的，口感清爽，入口润喉回甘，生津解渴，香气清新怡人，沁人心扉，能起到提神、镇静的功效。

4、柠檬玫瑰花茶中的柠檬维生素含量极高，常饮还有助于淡化皮肤的黑色素，起到美白肌肤的功效。

三、桂花茶怎么制作

桂花茶一般采用鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。那么具体是怎么制作的呢？

1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。

2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。

3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。（在家中可用微波炉烘烤）

4、着色：为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。

5、包装：一般采用塑料袋进行真空包装。

四、桂花茶的作用

1、桂花茶能保护肠胃

桂花茶是一种能醒胃、生津止咳以及在止痛顺气的健康饮品，它能调理肠胃，也能缓解十二指肠溃疡的症状，平时经常饮用还能预防胃炎和胃下垂以及胃胀等多种常见胃病的发生。

2、桂花茶能消炎杀菌也能止痛

桂花茶平时还能消炎杀菌，也能养身润肺，它对人类的口腔中的炎症以及细菌都有很好的消除作用，它还能养阴生津，也有止渴，平时经常饮用可以去除口臭，也能缓解咽喉肿痛和咳嗽气喘等多种不良症状。

3、桂花茶能美白

美白肌肤也是桂花茶的重要作用之一，它能清理身体内积存的多种毒素，也能促进身体内宿便的排出，从而也就减少了毒素对皮肤的影响，而它含有的微量与维生素C还能抑制色素沉积，可以淡化色斑，能在美容护肤的基础上起到良好的美白作用。

干柠檬干玫瑰花茶怎么泡

干柠檬干玫瑰花茶怎么泡：准备一壶开水，透明玻璃杯一个，1片干柠檬，5朵金边玫瑰花瓣，先用开水将玻璃杯清洁干净，然后将5朵玫瑰花茶、柠檬片投入杯中，接着向杯中注水，水不要太满，水温为85℃，最后等待3分钟即可品饮，茶汤饮用至茶水杯1/3时即可再次续水。

干柠檬干玫瑰花茶怎么泡：

准备一个300~500ml的玻璃杯（茶具我们选择透明的玻璃杯或者白瓷杯都可以）。然后我们选取5-6朵的红玫瑰花花冠，用水冲洗干净，沥干，然后放入玻璃杯中。

接下来，我们要选择刚烧开晾置一会的水温冲泡，大约85℃，冲泡过程中还要注意用水将正朵玫瑰花淋透，不要只有一个面沾水，同时不要加盖，否则会让玫瑰花迅速褪色。然后放入一片柠檬片。

等待三种左右即可品饮。冲泡次数1到5次都可以，一般就三次 但水温不能太高，每次饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。

玫瑰花茶的搭配方法：

1.桂圆玫瑰茶

材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。

做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。

2.牛奶玫瑰茶

材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。

做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。

3.白玫瑰茶

材料：白蔹6克，玫瑰花3朵，红枣5颗。

做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。

用法：代茶饮用。

玫瑰花茶可以怎么泡

先准备5朵玫瑰花茶、一只瓷杯、一壶开水，先将玫瑰花茶投入瓷杯中，并沿着杯壁缓慢注水，注水后可轻微摇晃杯身或搅拌，15s左右倒掉茶汤（第一泡为润茶不饮用），然后再次注水，注水后静置5分钟即可饮用鲜美茶汤。

许多人因为饮食或身体的原因，不喜欢喝茶叶或其它花茶用品，那么单独在开水中冲泡玫瑰花茶也是一种不错的选择。味道绝对不会单调，不信试试，小心你会爱上这种喝法哦~

第一步：备具

准备一只瓷杯，如果没有的话，玻璃杯也是可以的，然后准备5朵左右的玫瑰花、烧开一壶水备用。

第二步：洁具

将开水倒入瓷杯清洗一遍，清洗干净后，倒掉多余的水，然后滤干净。

第三步：洗茶

将五朵玫瑰花茶投入瓷杯中，注入95℃以上的水，注满杯子容量的1/3即可，15s左右快速将茶汤滤出并倒掉。

第四步：冲泡

再次远着杯壁一侧注水，注入七分满即可，注水后静置3分钟左右即可饮用了，然后每一次的茶汤不要喝干，最好留一点底，再续水，这样可以保证每一泡的茶汤口感相同。

其次，洗茶可以洗，也可以不洗，洗茶主要是为了玫瑰花茶充分与水接触，可以更好的泡开。

如何挑选优质的玫瑰花茶：

1、看花形

首先看玫瑰花的外形，饱满、色泽均匀为宜；然后再看花瓣是整的多还是碎的多，要尽可能挑选花瓣比较完整的。同时还要注意不要选择颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺的。

2、闻花香

闻一闻玫瑰花茶，是否有异味。将玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下，以辨别花香是否纯正。质量好的玫瑰花茶香气冲鼻，劣质的玫瑰花茶则没有这种感觉。

3、掂重量

购买玫瑰花茶时，一定要先抓一把花茶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。相同体积下，优质的玫瑰花会较重，花苞内花瓣多、紧实、较干燥。劣质花茶重量较轻，而且会有少量的杂质。

4、赏茶汤

不要以为泡开后通红的就是上好玫瑰花茶，如果茶汤通红就一定是加色素了，真正上好的玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多，会稍微深一些，偏土黄或淡红，但绝对不会出现通红。其原因在于玫瑰花花瓣的颜色具有水溶性，泡在水里花瓣中的水溶性物质会慢慢溶解以致花瓣褪色，水的温度越高，褪色也就越快。

5、检查包装是否密封

有包装的玫瑰花茶要检查包装是否密封，走气的包装会流失花瓣香气，有受潮的可能性。

玫瑰茶怎么泡好喝

准备一只白瓷杯（350ml左右）、5颗玫瑰花、一壶开水，首先用开水将杯具烫洗干净，然后将8颗玫瑰花茶投入杯中，可适度摇香，之后再沿着杯壁环绕注水（七分满），水温为80~85℃，注水后可盖上盖子，闷泡3~5分钟左右，待温度适口，即可开盖饮用。

玫瑰花茶的冲泡方法：

1、备具

一般冲泡玫瑰花茶，可选用白瓷杯，或白瓷盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)， 如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也可以使用透明玻璃杯。

茶器：白瓷杯、玻璃杯

容量：350毫升左右

水温：80~85℃

茶量：玫瑰干茶5~8颗左右

2、温杯

将水烧开，将沸水倒入瓷杯清洗一遍，然后将水倒掉，这个过程的主要目的在于清洁茶具，同时也能起到醒茶的作用，避免玫瑰花茶不宜泡开的结果。

3、置茶

用茶匙轻轻将8颗玫瑰花茶投入杯中，茶量不要过多，一般以清淡为佳，当然也可以根据个人口感或容器大小进行投茶。

4、冲泡

向瓷杯冲入晾置后的开水（80~85℃），通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

5、饮用

冲水后静置3分钟后，即可揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来，经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，品尝茶叶和香气后再咽下。

玫瑰花茶一般可冲泡2—3次，接下去即使有茶味，也很难有花香之感了。

玫瑰花茶的好处：

1、消除疲劳

常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳，舒散心情，散发郁气，对于增强体质都有良好的作用。

2、改善肠胃

玫瑰花茶具有调节内分泌，增强血液循环，健脾养肝，增强气血的功效，所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。

3、美容养颜

玫瑰花茶还有一个神奇的功效就是美容养颜，常喝可以滋润皮肤，祛除黑斑，改善肤色，同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助改善作用。

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