如何喝花茶 喝花茶的讲究
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,喝花茶的讲究的精彩内容等你来阅览,里面有如何喝花茶和喝花茶的讲究都是给您精心准备的哦!
如何喝花茶 喝花茶的讲究
1、浪漫的调理玫瑰花茶、洛神花茶(减肥茶)
功用:性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
2、呵护你的眼睛菊花茶(清肝明目茶、降火解暑茶)
功用:清火、减肥最方便的饮品。清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
3、补血益气、暖宫除湿暖宫茶
功用:补血益气、暖宫镇痛、增强免疫、温中暖胃、主治风寒感冒。
“黄脸婆”玫瑰花茶
玫瑰性微温,有活血调经、平衡内分泌、可以改善气血不畅、血瘀气滞、长黄斑的情况
玫瑰花对肝和胃有调理作用,能帮助消除疲劳、改善体质。很适合胃常不适的人。
小贴士:玫瑰有活血理气的功效,经期最好别喝。
“抽烟男”金银花茶
金银花有清热解毒、消炎的作用,平时抽烟比较多的男性嗓子会觉得干痒不舒服,甚至有慢性咽炎,可以用金银花泡水喝。
小贴士:金银花性寒,脾胃不好的人不宜多喝。
“喝酒男”葛花茶
葛花茶有强效解酒,还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。活中应酬多、爱喝酒的人群容易伤感,适合喝一些葛花茶,对身体起到很好的保护作用,加些菊花或者枸杞子也还会起到保肝的作用。
小贴士:葛花属于中药的一种,正在吃其他药物的人需慎用。
挑选花茶的方法?
窨制花茶:
窨制花茶一般选用的是鲜嫩的新茶来窨制,选购花茶时,应挑选外形完整、条索紧结匀整,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮,不存在其他碎茶或杂质的优质花茶。
花草茶:
选购花草茶时,应挑选不散碎、干净无杂质、香气清新自然的优质花草茶。
工艺花茶:
工艺花茶不仅供人们饮用,还可以用于观赏,冲泡的是茶,观赏的是花。
因此挑选工艺花茶时应查看其造型是否完整,有无虫蛀,优质工艺花茶泡开后造型完整,香气淡雅。
茶叶选购的基本技巧是什么
茶叶选购的基本技巧:首先要注意茶叶干燥程度,用手指来轻捏辨识,轻捏即碎者,且茶叶本身匀整统一碎末少为优质茶叶;闻干茶香气,香气清幽愉悦则为优质茶,香气携带异味、酸味则不宜选购;看茶汤色泽是否清澈明亮,若有混浊不清或呈暗色者则不是好茶叶。
茶叶选购的基本技巧是什么:
1.嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。
锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。
2.条索
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。
一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
3.色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。
但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。整碎:整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色,一般绿茶呈蜜绿色,红茶鲜红色,白毫乌龙呈琥珀色,冻顶乌龙金黄色,包种茶呈蜜黄色,除其标准水色外,茶汤要澄清鲜亮带油光,不能有混浊或沉淀物产生。
4.滋味
由于各类茶之不同,其滋味亦异,有的须清香醇和,有的重在入口要刺激而稍带苦涩,有的则讲究甘润而有回味,总之,以少苦涩、带有甘滑醇味,能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。
6.叶底
叶形整碎:叶底形状以整齐为佳,碎叶多为次级品。
茶身弹性:以手指捏叶底,一般以弹性强者为佳,表示茶菁幼嫩,制造得宜。叶脉突显,触感生硬者为老茶菁或陈茶。
叶之新旧新茶叶底颜色新鲜明澈,陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。
发酵程度红茶系全发酵茶,叶底应呈红鲜艳为佳;乌龙茶属半发酵茶,绿茶镶红边以各叶边缘都有红边,叶片中部成淡绿为上;清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶,其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边,其它部份呈淡绿色为正常。
挑选花茶的方法?
窨制花茶:
窨制花茶一般选用的是鲜嫩的新茶来窨制,选购花茶时,应挑选外形完整、条索紧结匀整,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮,不存在其他碎茶或杂质的优质花茶。
花草茶:
选购花草茶时,应挑选不散碎、干净无杂质、香气清新自然的优质花草茶。
工艺花茶:
工艺花茶不仅供人们饮用,还可以用于观赏,冲泡的是茶,观赏的是花。
因此挑选工艺花茶时应查看其造型是否完整,有无虫蛀,优质工艺花茶泡开后造型完整,香气淡雅。
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