您所在的位置:茶文化>茶轩文>冲泡

陈皮普洱小青柑的泡法和功效 陈皮普洱小青柑的泡法与功效

时间:2023-05-21 21:40:18 浏览量:

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,陈皮普洱小青柑的泡法与功效的精彩内容等你来阅览,里面有陈皮普洱小青柑的泡法和功效和陈皮普洱小青柑的泡法与功效都是给您精心准备的哦!

陈皮普洱小青柑的泡法和功效 陈皮普洱小青柑的泡法与功效

陈皮普洱小青柑的泡法和功效 陈皮普洱小青柑的泡法与功效

首先准备一只盖碗、一颗小青柑普洱茶、烧开一壶水,接着将少量开水注水盖碗中,温杯洁具,之后将小青柑投入盖碗之中,沿着小青柑顶部或四周平缓注水,第一泡可以洗茶不饮用,快进快出并将洗茶水倒掉,再次注水后,5s左右即可出汤饮用,一般可循环冲泡10次以上。

小青柑柑普茶怎么冲泡

1、碎皮泡饮法

准备一个茶盘,然后洗净双手,拆开小青柑包装纸,取出小青柑,在茶盘里将小青柑捏碎,根据自己的口感取量,然后准备盖碗等茶具,将捏碎的小青柑放入盖碗之中,冲入开水。

浸泡少许时间(5s内)即可出汤品饮,一般可以泡10余泡左右。

2、掀盖泡饮法

将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。

相信很多人用的这种方法,但是这种方法就要注意方式了,开水可以倒于柑口,也可以冲在小青柑的四周,风味各不相同,之后的冲泡方法则都类似。

3、九孔泡饮法

备一普洱茶刀,用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合;口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

4、煮泡法

将整个小青柑掷于烧壶中煮即可,适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。

冲泡小青柑的注意事项

泡茶用水,所有茶都一样,好水泡好茶,矿泉水、山泉水最宜。

投茶量,小青柑多是8-10克(一颗)左右的重量,所以一次就泡一颗,也非常简便。

水温,水温不宜过低,一般以100℃的开水为佳。

普洱小青柑的冲泡方法

首先准备一只盖碗、一颗小青柑、一壶开水,先拆开棉签纸,用茶针将小青柑均匀开孔,去掉柑盖备用,之后用开水将盖碗等茶具烫洗干净,然后再将小青柑投入盖碗中,拿起水壶对着小青柑顶部开口处注水,第一泡为洗茶,快速注水快速出汤,再次注水后,浸泡5s左右即可出汤饮用。

准备茶具:

茶器:白瓷盖碗(110毫升)、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾、茶针。

出汤时间:5~10秒左右

水温:100℃

是否洗茶:是

1、茶具选择

冲泡小青柑,与之最好的搭档便是白瓷盖碗了,白色的杯,红浓的茶汤,天作之合,简洁又不失大气,非常具有饮用的欲望,其次白瓷盖碗冲泡方便,出汤顺手,但要掌握好拿捏的姿势,不然还是会烫手的。

2、烫壶温杯

泡茶时烫壶温杯必不可少,泡茶之前,用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味,确保茶香、茶味的纯洁性,烫杯之后,将水倒掉。

在冲泡的过程中也需高温乃至100℃的水温才能让小青柑更好的舒展开来。

3、冲泡方式

常用的小青柑冲泡方式可分为三种。

(1)整颗冲泡法:直接将小青柑投入杯中冲泡即可;

(2)掰碎冲泡法:将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡;

(3)钻孔冲泡法:在小青柑的四周戳4—6个不等的小洞,然后将整颗茶放进杯中,进行冲泡。

4、出汤时间

选用整颗冲泡法的方式放入盖碗冲泡,第一泡可以选择倒掉(洗茶),快速注水,快速出汤。

洗茶后,再次冲入开水,首次冲泡时间为5~10秒,往后冲泡时间可依次数的增多而延长5秒。不同浓淡喜好者可根据具体情况延长或减少浸泡时间。

冲泡小青柑时要注意注水量和冲泡时间,切勿长时间浸泡小青柑,小青柑浸泡时间过长会与陈皮一样产生产生苦涩味,影响后续品饮口感。

总而言之:

泡茶的方法、技巧有很多,无论哪一种冲泡技巧,目的都是为了让茶泡起来更好喝,所以日常泡茶,也可以不断去尝试,然后选择适合自己的冲泡方法。

小青柑的冲泡方法

小青柑的冲泡方法主要有四种。掀盖冲泡法、钻孔冲泡法、碎皮冲泡法。

1、掀盖直冲茶心法

掀盖冲泡法是比较方便的小青柑冲泡方法,就是直接将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起泡就可以了。

首先是拆开包装,取出完整的小青柑,接着将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中,然后将水直冲茶心,等水开后第一遍洗茶并润茶,第二转开始每次浸泡5秒后出茶,之后逐渐增加浸泡时间,以保证茶汤的口感和滋味。

2、钻孔冲泡法

所谓的钻孔冲泡法就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔,然后再加入开水冲泡。

首先,拆除包装,取出完整小青柑,准备普洱茶刀。

最后将钻孔后的小青柑放入壶中,加入开水冲泡。待茶慢慢浸出,与果皮的清香融合后,口感清甜适度。

在冲泡第五遍之后,建议使用陶壶、银壶或者是玻璃壶等直接煮茶,这样可使得小青柑的滋味更加的醇厚,果香也更加浓郁。

3、碎皮冲泡法

用碎皮冲泡法来冲泡小青柑,就是将小青柑掰碎,然后将柑皮与茶叶一起放入壶中冲泡。

首先拆开包装,取出完整小青柑;接着将小青柑小心掰碎,将柑皮和茶叶一同投入茶壶中,加入开水冲泡。

第一遍是洗茶,第二遍润茶,前五泡一定要快速出汤,避免茶汤过于浓郁,这样才能品尝到口感清甜的小青柑茶汤。

待第五泡之后,再逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感和滋味。一颗小青柑大概能泡13泡左右。

小青柑的饮用方法

小青柑的饮用方法:首先烧开一壶沸水,然后取出完整的小青柑,将小青柑上顶上盖子揭开(或直接捏碎),放入盖碗当中,注入沸水,第一遍为洗茶,第二遍才开始每次浸泡7秒后出汤,之后可逐渐增加浸泡水时间,最后将茶汤倒入茶杯中饮用。

小青柑的饮用方法:

1.九孔冲泡

小青柑上有盖,下有空,为了出汤更快,滋味渗出得更多。将小青柑从包装中取出,然后用茶针在小青柑表面扎九个小孔,接着投入茶碗中,加入沸水冲泡。在冲泡过程中,小青柑茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度,所以算得上是原汁原味。

2.整颗冲泡

将小青柑整颗置入盖碗或紫砂壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。注意盖碗的水不要太满,方便出汤。此方法不损坏小青柑的整体,品饮结束后还可以看到完整的一颗,只是滋味释放较慢,适合闲暇时间较多的品饮时间。

3.碎皮冲泡

和柑普茶的泡法差不多,适合一至两人,将小青柑拆开包装取出后,从柑中拨出部分茶叶,然后将柑皮捏碎,混合入茶中,加沸水冲泡即可,这种方法出汤速度相对其他方法要更快,如果喜欢茶味浓点的话,可以使用这种方法。

以上内容是小编整理的关于陈皮普洱小青柑的泡法和功效和陈皮普洱小青柑的泡法与功效的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

本文标题:陈皮普洱小青柑的泡法和功效 陈皮普洱小青柑的泡法与功效

本文链接:http://www.chaxuanwen.com/article/11296.html

上一篇:煮茶是冷水放茶叶吗还是热水 煮茶是冷水放茶叶吗为什么

下一篇:更多冲泡

网友留言

(网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场)

猜你喜欢
冲泡相关文章
更多冲泡文章
喜欢冲泡就经常来哦!