碎银子能泡几回水 碎银子能泡几回再煮吗

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碎银子能泡几回水 碎银子能泡几回再煮吗

碎银子是老茶头再加工的产物，具有较高的耐泡度，可冲泡15~20次。碎银子是在老茶头的基础之上，经过筛选、均匀切割而成，其茶外观紧致，质地密实，呈细小小颗粒形状，因此具有较高的耐泡度，同时，其茶含有丰富的内质、果胶等，因此多次冲泡仍有余香。

碎银子能泡多少次

碎银子是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。

冲泡时可以选择玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等茶具，也可以采用飘逸杯、快客杯等，都能快速的泡好一杯茶。

碎银子其果胶含量丰富，整体更加紧实，大小均匀，颗粒饱满，色泽油亮，口感香醇，茶汤通透，比一般普洱熟茶更甜一些，耐泡度也更高，有“十泡不减色，二十泡余味在”一说。

因此，正常情况下，碎银子可以冲泡15~20次，依旧饱满甘甜，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

碎银子茶是则么形成的

碎银子其实就是老茶头。老茶头也有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。

老茶头

堆子大一点，发酵期长一点，翻堆频率慢一点，就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行，否则温度过高，造成烧堆。大叶种比较松，小叶种比较紧结。

简单来说，碎银子是老茶头经过原料细化处理，然后使用磨具压制而成，所以无论碎银子如何冲泡，都不会有茶叶形状上的特征。

碎银子冲泡

而糯米香碎银子，则是2023年以后的产物，就是在发酵熟茶的时候添加了糯米香的叶子，从而制成了具有糯米香的碎银子茶，但本质上是一样的。

碎银子可以泡几泡

碎银子可以泡15~20泡，碎银子是选用优质古树老茶头为原料，经特殊切割工艺，反复筛选精制而成，香高、汤厚、绵滑是碎银子的特性，同时，其茶含有丰富的果胶，颗粒饱满，酷似散碎“银两”，且具有较高的耐泡度，正常情况下克冲泡高达15余次。

碎银子的品质特点

碎银子，也人有称“茶化石”。

其成因，是普洱熟茶在渥堆过程中，嫩芽分泌大量果胶，在压力作用下，果胶凝结成硬朗紧致的无规则小块。

无规则小块，外形精致小巧酷似散碎银两，因而得名。

从外观上看，碎银子茶表面圆滑，外形为紧致的“小颗粒”，颜色为褐色或深褐色；

冲泡之后，茶汤红润透亮且饱满，口感糯香明显，滋味独特，入口顺滑，柔顺清甜，细腻圆润，粘稠感、糯感明显，且韵味十足，耐泡程度高。

品鉴碎银子茶的三个亮点

1、茶汤红润透亮且饱满

比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。

2、香气突出

当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。

3、耐泡

碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，15来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，二十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。

碎银子茶可以直接泡吗

碎银子茶可以直接冲泡，首先取茶8g，并准备一只白瓷盖碗和一壶开水，先用开水将盖碗烫洗一次，然后将水倒掉，将8g碎银子茶投入到盖碗中，注入开水，注水后闷泡5s左右即可出汤饮用，冲泡时需要注意碎银子外观紧致且饱满，因此需要洗茶两次。

碎银子茶怎么冲泡比较好：

1、置茶量

可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般100ml的盖碗，投茶8克为宜。

2、冲泡器具

有玻璃杯、盖碗、紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯煮壶。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好。

用水原则上应选用软水，最佳选择是纯净水；水温要求以100℃的沸水为佳。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

3、润茶

沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

4、冲茶浸润

一般泡法：就是我们一般喝普洱的冲泡方法，但要求水温要高，至少不低于90度，能用100度的水温更好，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足。

结语：

碎银子是高品质的普洱熟茶，要比普通的熟茶内质更加丰富，营养价值更高，可见，碎银子并不是什么不好的茶，相反是极好的一种熟茶。所以，想要喝碎银子茶，那么大家可以放心的饮用，对身体健康是很有益处的。

碎银子可以泡几泡

碎银子可以泡15~20泡，碎银子是选用优质古树老茶头为原料，经特殊切割工艺，反复筛选精制而成，香高、汤厚、绵滑是碎银子的特性，同时，其茶含有丰富的果胶，颗粒饱满，酷似散碎“银两”，且具有较高的耐泡度，正常情况下克冲泡高达15余次。

碎银子的品质特点

碎银子，也人有称“茶化石”。

其成因，是普洱熟茶在渥堆过程中，嫩芽分泌大量果胶，在压力作用下，果胶凝结成硬朗紧致的无规则小块。

无规则小块，外形精致小巧酷似散碎银两，因而得名。

从外观上看，碎银子茶表面圆滑，外形为紧致的“小颗粒”，颜色为褐色或深褐色；

冲泡之后，茶汤红润透亮且饱满，口感糯香明显，滋味独特，入口顺滑，柔顺清甜，细腻圆润，粘稠感、糯感明显，且韵味十足，耐泡程度高。

品鉴碎银子茶的三个亮点

1、茶汤红润透亮且饱满

比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。

2、香气突出

当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。

3、耐泡

碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，15来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，二十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。

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