保存普洱茶时,什么茶可以存放在一起喝 保存普洱茶时,什么茶可以存放在一起泡

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保存普洱茶时,什么茶可以存放在一起喝 保存普洱茶时,什么茶可以存放在一起泡

都说普洱茶是上天眷顾的饮品，这话可一点也不为过，普洱茶不仅有着极高的品饮价值，同时还具有收藏价值，受到了许多收藏家的青睐，原因就在于普洱茶具有越陈越香的特质。在原料、工艺、仓储等各种因素俱佳的情况下，普洱茶的品质会在存放过程中转化得越来越好，价值也随之越来越高。

因此，关于普洱茶的储存，一直以来都是个热门话题，今天笔者就跟各位茶友们讨论一下，新茶和老茶、生茶和熟茶到底能不能存放在一起？

普洱茶新茶和老茶能不能放一起？

不能。

新茶和老茶因陈期差别较大，两者转化程度也不一样，茶性也就不一样，就算是同一种茶品也是如此，所以普洱茶的新茶和老茶必须得分开存放。

首先，由于储存的年份不同，新茶和老茶的香气截然不同，而茶叶又非常容易吸味，若是将年份不同的普洱茶存放在一起难免会出现串味的现象，从而影响普洱茶的品质，分开保存能避免不同茶叶的香气相互混杂，导致茶香不纯正。

其次，毕竟老茶在经过一段时间的转化之后，大部分的水分已经散发了，并且还多了新茶没有的陈味，如果将老茶和新茶存放在一起，不仅会吸入新茶的香气，原先的存放变得毫无意义不说，老茶还会吸收新茶中的水分，导致发霉变质。如果一款品质好的老茶，就因为在储存过程中和新茶放在一起就变得一文不值，那可真是得不偿失了。

普洱茶生茶和熟茶能不能放一起？

不能。

生茶和熟茶虽然都属于普洱茶，同样有越陈越香的特点，但两者性质却是截然不同的：生茶未经渥堆发酵，全靠后期自然陈化，而熟茶是经过人工渥堆发酵加工而成的，陈化程度相对稳定，所以生茶和熟茶需分开存放。

熟悉普洱茶的茶友们都知道，普洱茶对气味是相当讲究的，前面也说了新茶和老茶香气不同，而生茶和熟茶的香气也是完全不一样的，如果存放在一起气味会交叉吸入，香气相互掩盖或改变，同样会造成茶品污染，影响茶叶品质，如果茶品需要长期保存，还是生熟分开为好。

普洱茶在储存过程中微生物是在不断活动的，存放一批茶比存放一饼茶的转化效果好，就是因为微生物的大量聚集有利于普洱茶的陈化。但是如果只追求存茶的量，而不注重存茶的质，就会适得其反，将生茶和熟茶存放在一起，两者当中的微生物互相影响，对普洱茶的后期转化非常不利。

对于普洱茶的储存来说，绝对不能“一视同仁”，必须做到“区别对待”。

但是在大空间范围内存茶，新、老茶和生、熟茶只需要分箱存放即可，这样的存放方式更加有利于茶叶之间微生物的相互作用，从而达到加速转化的效果。

在存放普洱茶的时候，新茶和老茶、生茶和熟茶当然是不可以放在同一个箱子的，这也是存茶的一个基本常识，对于不同品牌和不同批次的茶就不必要刻意区分存储了，做到分箱存放即可。

保存普洱茶用什么容器

保存普洱茶使用陶罐或紫砂罐容易为佳，因普洱茶为后发酵茶，紫砂罐和陶罐透气性好，利于普洱茶后期物质转化，但要注意，存茶前需将紫砂罐或陶罐清洗干净，自然晾干，再放入一些木炭或茶叶将罐内异味去除后，放入茶叶，然后放置在书房的书架或柜子上。

普洱茶存放注意事项：

1.茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。

2.要选择不会受潮的地方。

茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；重则出现难闻的霉馊味，从而无法继续饮用。那么茶品要是受潮了，发现及时，可以把茶品放到通风良好的地方晾晒，也可以放在太阳光下晾晒使其变干。要是发现不及时，茶品已经出现严重霉变再好的茶、再可惜也要丢弃。

3.要选择太阳光不能直射的地方存储。

太阳光直射茶品，会使茶叶中的叶绿素褪色，使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化，导致在冲泡时茶味变淡，失去品饮价值。

4.要避开迎风口的地方。

什么是迎风口？就是风可以直接对着吹的地方。如：阳台、窗户边、门口旁等。这样可以避免强风氧化对普洱茶中后期陈化的影响。

5.有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离，一般不小于10厘米。

普洱茶用什么罐子放

普洱茶用陶罐、紫砂罐、纸箱存放，紫砂罐和陶罐透气性好，易于放置且美观，但要注意，存茶前，需要确保紫砂罐或陶罐干净、无异味，然后再将茶叶放入容器之中，而纸箱适合大量、长期存放，可将普洱茶放入纸箱之中，然后将其封好，放置在离地离强的书架或茶室，注意保持通风。

普洱茶存放注意事项：

1.茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。

2.要选择不会受潮的地方。

茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；重则出现难闻的霉馊味，从而无法继续饮用。那么茶品要是受潮了，发现及时，可以把茶品放到通风良好的地方晾晒，也可以放在太阳光下晾晒使其变干。要是发现不及时，茶品已经出现严重霉变再好的茶、再可惜也要丢弃。

3.要选择太阳光不能直射的地方存储。

太阳光直射茶品，会使茶叶中的叶绿素褪色，使茶叶色泽暗沉。另外还会对茶中脂质物质氧化，导致在冲泡时茶味变淡，失去品饮价值。

4.要避开迎风口的地方。

什么是迎风口？就是风可以直接对着吹的地方。如：阳台、窗户边、门口旁等。这样可以避免强风氧化对普洱茶中后期陈化的影响。

5.有条件可以利用书架、储物架甚至专门的储物间来存放茶叶。并做好离墙离地一定距离，一般不小于10厘米。

普洱茶用什么杯子泡

普洱茶用白瓷盖碗、紫砂壶、陶壶冲泡，对于刚制成的普洱新茶，以及细嫩原料制成的普洱茶可使用白瓷盖碗、陶壶冲泡，冲泡的水温为95~100℃，投茶量为8g，而陈年老茶（生茶和熟茶）可使用紫砂壶冲泡，冲泡水温为100℃，投茶量为5g。

用什么茶具泡普洱茶：

紫砂壶

紫砂壶是用紫砂泥料制成生坯后放到窑里高温烧制出来的，由于没有施釉，紫砂泥本身拥有不少的开口气孔，仍然可以发挥作用。

所以紫砂壶具有良好的透气性（与它的特殊结构有关），故此很适合泡茶，有助茶味的发挥。由于紫砂陶土的特质是带有气孔，茶壶经常年使用，会吸附茶味，所以茶壶会越用越漂亮，茶味会越来越佳（如果是经常泡好茶的话）。

因此，不少紫砂壶收藏者都明白，如果要泡一壶好茶，茶壶必须只能泡单一茶种。

由于普洱茶有生、熟和不同年份之分别，光是泡熟茶、生茶、干净旧普洱、入仓普洱已经需要用上四只不同的茶壶，否则茶味就会显得混杂。

由于紫砂茶壶有帮助茶味发挥的特性，如果不是在试茶，而是在品茗情况下，例如：品饮优质的陈年普洱茶，用紫砂茶壶再好不过了，甚至用上很优质的紫砂茶壶来配合，以发挥茶味到极至。

盖碗

盖碗泡茶，万能百搭，且能真实展现茶的本味。用盖碗冲泡普洱的时候，茶叶形状开放，不会限制叶片在冲泡过程中的舒展。冲泡上可闷可放，时间控制有优势，出汤快，温度容易控制，容易掌控冲泡和出汤节奏。

开合方便，入水的角度和位置，水流的大小和力度，都随心所欲，观察容易，茶色，汤色，叶底等等。经济实用，养护方便，不像紫砂壶之类要精心呵护。

对于普洱茶的一些新茶和嫩度稍好一些的普洱茶，可以使用盖碗来冲泡。

结语：

不管用盖碗还是紫砂壶，选对茶具才是第一步，重点还在冲泡上，水温、投茶量、出汤时间这些都需要多家留意，所以日常多冲泡，总结经验，最后泡出的茶汤也是一杯有温度、有风味的茶汤。

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