铁观音有保质期限吗多久 放了8年铁观音能喝吗

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铁观音有保质期限吗多久 放了8年铁观音能喝吗

铁观音有保质期限，铁观音有清香、浓香、陈香三个品种，其保质期各不相同，清香型铁观音的保质期为24个月，浓香铁观音的保质期为36个月，而陈香铁观音存放得当，可以长期存放，其次在保存铁观音茶时，需要注意密封、避光、防异味、防潮。

铁观音的保质期是多久

1、清香型

清香型铁观音的保质期较短，一般在12~24个月，但还是建议在3个月内饮用完，不建议长期存放。

如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达24个月，如果再拿到常温下就要尽快喝完。

2、浓香型

浓香型铁观音的保质期较清香稍微长一些，一般可以保存36个月左右，但依旧也要注意存放环境。

3、陈香型

陈香铁观音经过特定的高温烘焙，可以放上十到二十年，甚至可以当老茶，没有固定的日期，但存放不当也会提前变质。

结语

铁观音茶叶作为一种饮品，即便存在合理的保质期，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家尽量喝完，以3个月内喝完为佳，除了特别要收做陈茶用。

其次，如果是需要存放的，一定要合理保存，以免导致茶叶提前变质。

铁观音的保质期是多久

根据工艺的不同，铁观音分为发酵与烘焙两种，其保质期亦存在差异，一般发酵型铁观音，真空密封且冷藏的情况下，其保质期为2年，而烘焙型铁观音，由于其性质稳定，可常温密封保存，其保质期为10年左右。

铁观音的保质期是多久

1、发酵型的铁观音

铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，在通风避光，干燥无异味的条件下，春茶一般在三个月左右，最好在一到两个月内喝完，秋茶稍微长一点。如果是真空密封保存在3-5摄氏度的冷藏条件下，保质期可长达两年，但是再拿到常温下就要尽快喝完了。

2、烘焙型的铁观音

高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的，陈年铁观音经特殊烘焙窖藏，常温放上十年二十年还可以喝。福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的，这类茶清凉降火消暑的作用很强，口感很滑很柔和。

陈年铁观音加进纯天然蜂蜜，还可以祛腹中积气和调理肠胃。

结语：

关于保质期，一般情况下，市场上炭焙的较少，清香型居多，保存良好可放置2年左右，而对于炭焙的铁观音茶性稳定，常温存放，10年左右其茶味依旧浓厚、馥郁。

密封的铁观音保质期多长时间

密封的铁观音保质期为2~3年，铁观音是经过发酵制成，其茶本身干燥与紧致程度高，对于密封的铁观音，则能很好的隔绝外界氧气，使得茶叶避免过早氧化，因此在避光、阴凉、无异味、干燥等环境下，可存放2~3年时间，但储存不当，也会提前变质。

罐藏储存法：

适合居家饮用的少量茶叶，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用10g容量以内的小铝箔袋装好，有条件可抽真空，或直接装入罐（注意异味），以有利于保持茶叶的品质，装好后，盖好双层盖，将茶罐贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

如购买的铁观音已抽真空且小袋包装，外层为铁盒，可直接放入冰箱。

另外，如果家庭没有冰箱，可按照上面的方面将茶叶装入罐子，放在家中阴凉、干燥、无异味处也可。

结语：

一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期（20天之内）就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存即可。

真空包装铁观音保质期多长时间

真空包装铁观音保质期为24个月，铁观音为发酵茶，保存时可将真空包装的铁观音整理好，然后依次放入马蹄铁罐内盖好，放置于冰箱3~5℃的温度下保存，可以存放24个月，在保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、低温。

罐藏储存法：

适合居家饮用的少量茶叶，最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用10g容量以内的小铝箔袋装好，有条件可抽真空，或直接装入罐（注意异味），以有利于保持茶叶的品质，装好后，盖好双层盖，将茶罐贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。

如购买的铁观音已抽真空且小袋包装，外层为铁盒，可直接放入冰箱。

另外，如果家庭没有冰箱，可按照上面的方面将茶叶装入罐子，放在家中阴凉、干燥、无异味处也可。

从冰箱中取茶来泡，也很有讲究：

冷藏(冻)库最好设有预备室，由库内提取茶叶须先将茶箱(罐)置于预备室，使箱(罐)内茶温回升至与气温相近，才可打开箱(罐)取出茶叶，以免空气中的水汽遇冷凝结而被茶叶吸收，增加茶叶水分含量，促使茶叶品质加速劣变。

若无预备室，也可以自冰箱里取出茶叶后，先放一会儿，让茶叶在空气中“回回水”，适应一下外界的温度再泡饮。

就铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间不长，但色香味均不及开始泡饮的茶叶。

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