龙井茶叶怎么储存最好呢 龙井茶叶怎么储存最好的方法

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龙井茶叶怎么储存最好呢 龙井茶叶怎么储存最好的方法

龙井茶叶怎么储存最好：保存龙井茶需要注意防异味、避光、防潮、防晒、低温，首先将龙井茶装入铝箔袋，将铝箔袋密封，放入铁罐或存茶容器内，盖上盖子，在容器外层套入一个塑料袋，放入冰箱冷藏或冷冻或冷藏储存。

龙井茶的保存方法：

1.塑料袋、铝箔袋贮存法：

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。

装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

2.低温贮存法：

龙井在保存时一定要降低温度，这样才能保持龙井茶的色、香、味等品质。已经要研究得出，龙井茶的最佳保存温度在0°C~10°C。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-5℃至-0℃)较佳。

茶叶极易吸附异味和水分，所以保存龙井茶叶的冷藏不能有异味。如果有条件，可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存龙井茶叶。最好可以在龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度无异味塑料袋。

龙井茶怎么保存

贮藏龙井茶，贮藏龙井茶的场所应是干燥的，切忌阴湿。如果是阴湿之地，那么，即使是使用密闭的藏茶容器，也会使龙井茶含水量逐日增高。

此外，贮茶的容器，以及周围的环境必须是清洁、避光、阴凉、无异味的。否则，会污染龙井茶，使之变质，失去原有风味。

1、罐藏法

目前，有许多家庭采用市售的铁罐、专用瓷罐等装龙井茶。

但是一定要保证罐子的清洁、干净。可用铝箔袋加铁罐组合存茶，即用铝箔袋密封装好，再装入铁罐盖好。

还有，装有龙井茶的铁罐，应放在阴凉干燥处，避免潮湿和阳光直射。如果罐装龙井茶暂时不饮，可及时封存，以免潮湿空气进入。

罐藏法虽可减缓茶叶陈化变质的速度，但终究还是要快速饮完才是正道。

除此之外，也可以用袋藏法

目前用得较多的是用食品袋贮藏茶叶，这也是家庭贮藏茶叶最简便，最经济的方法之一。

2、冷藏保存法

暂时喝不完或不打算饮用的龙井茶，可将茶叶先装入铝箔袋，并挤掉空气，然后装入罐中封好，最后放置于冰箱中冷藏存放。但不要频繁开箱，可在用茶前准备2周左右的量备用，剩余的放入冰箱存放。

龙井茶叶怎么储存最好

龙井茶叶怎么储存最好：保存龙井茶需要注意防异味、避光、防潮、防晒、低温，首先将龙井茶装入铝箔袋，将铝箔袋密封，放入铁罐或存茶容器内，盖上盖子，在容器外层套入一个塑料袋，放入冰箱冷藏或冷冻或冷藏储存。

龙井茶的保存方法：

1.塑料袋、铝箔袋贮存法：

最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。

装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

2.低温贮存法：

龙井在保存时一定要降低温度，这样才能保持龙井茶的色、香、味等品质。已经要研究得出，龙井茶的最佳保存温度在0°C~10°C。将茶叶贮存的环境保持在5℃以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，如为家庭储藏则可使用冰箱，此法应注意：

贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5℃最经济有效;贮藏期超过半年者，以冷冻(-5℃至-0℃)较佳。

茶叶极易吸附异味和水分，所以保存龙井茶叶的冷藏不能有异味。如果有条件，可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存龙井茶叶。最好可以在龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度无异味塑料袋。

龙井茶怎么泡最好

龙井茶为绿茶，主产于浙江省杭州市，龙井茶亦是我国历史文化名茶，并以西湖、龙井而闻名。

龙井茶具有色翠、形美、香郁、味醇等特色，冲泡龙井茶亦是一门学问。

1、温杯洁具

先将开水倒入玻璃杯，少量即可，旋转杯身，让水分充分接触玻璃杯，并完全浸润，之后倒掉，既可以起到温杯的作用，也能达到清洁除味的目的。

2、注水

将开水冲入玻璃杯1/3处，一般温度为80~85℃为佳（开水晾置后的温度）。

像明前龙井这样的鲜嫩绿茶，冲泡水温以80~85℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。当然100℃的高温也可以，但是对于冲泡次数，以及浓度不能达到兼顾。

3、投茶

将6g的龙井茶投入玻璃杯中，并轻微摇晃，使得茶叶浸润。

茶与水的比例为1:50，300ml的玻璃杯，则投茶6g左右即可，其次也可以根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。

4、冲泡

再向玻璃杯冲水，沿着杯壁缓缓注入，水不要太满，七分满即可，以免溢出烫伤自己。

5、品饮

浸润3~5分钟时间，温度适口即可拿起玻璃杯，饮用香郁、味甘、嫩绿的龙井茶汤。

看被中茶叶亭亭玉立，犹如西子，淡妆浓抹总相宜。

另外，龙井茶一般可以连续泡3次，每次喝到茶杯1/3处，即可再次续水泡饮。

结语

泡龙井茶一般采用中投法（先冲水，再投茶，再注水），先冲入茶杯少量水，之后将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满。

昵茶网茶叶百科~泡茶时需要注意，用茶量不宜过多，一般1:50,6g茶叶，300ml左右的水。

而水温，一般以85℃左右为佳，当然并非绝对。

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