金骏眉放了十年还能喝吗 金骏眉存放三年还能喝吗
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金骏眉放了十年还能喝吗 金骏眉存放三年还能喝吗
金骏眉放十年不能喝,金骏眉属于红茶,是经过发酵(全发酵)制成的茶品,其保质期为2~3年,在保质期内茶叶可以正常饮用,且风味与口感均为最佳状态,而超过保质期后,茶内的物质易受到氧化,或潮湿变质,从而丧失原有的风味,因此放了十年的金骏眉不能喝。
金骏眉作为红茶的高端品种,是有适饮期和保质期的,相对于绿茶而言,保质期会长一些,但是对于黑茶、白茶等而言,保质期就显得短暂,红茶的保质期一般是两年、三年左右。
金骏眉的保质期虽然有三年,也许放了四年也没有变质,但更适合在短时间内饮用,这样才能最大的程度体会红茶的醇厚清香的风味。
尤其是讲究风味、香味的金骏眉,随着时间的流失,茶叶的蜜香、甜香、果香会随着流失,其香甜、醇爽的滋味宜不再。
超过适饮期以后,金骏眉便会开始走下坡路,茶叶内的果胶物质逐渐消散,茶叶的粘稠度减低,茶叶内的内质物相对应的氧化,变得不稳定,属于茶叶的花果香味淡化,滋味清淡。
因此,金骏眉还是在6~12个月内喝完,当然最迟也要在保质期3年的期限内饮用完成,另外也要明白,红茶是不具有越陈越香的特色的,所以妄想通过存放去改善茶叶的口感。
不然最后等待的结局便是,品质向不好的方向发展,最后得不偿失。
放了七八年的金骏眉还能喝吗
放了七八年的金骏眉茶不能喝,金骏眉属于全发酵的红茶,其保质期为2年,超过保质期的金骏眉,其内含物质以及营养成分 极易与空气产生氧化反应,从而使得茶中的有益物质流失,严重的还会产生腐败细菌,从而威胁健康,因此放置七八年的金骏眉禁忌再继续饮用。
通常情况下说,金骏眉红茶的保质期差不多在2年左右。相对来讲,散装金骏眉红茶的保质期比较短,一般都有18个月保质期,而袋装的金骏眉保质期在24个月,罐装或用铝箔纸包装的保质期最长可达三年左右。
要是希望金骏眉保存的时间长,那就得选择一个好的储存要领:
1、利用罐子储存
可以先将金骏眉装成小袋子,如8g左右然后密封,最后用无异味的金属罐子装起来,密封好,放置在阴凉干燥处,避开潮湿、异味、光照之地即可,每次饮用取出后,及时恢复原状即可。
2、存放冰箱
当然,家里有冰箱的,可以按照1的方法装好,再在罐子外层套入一个袋子,挤掉空气,密封好,然后放置在冰箱,但是此方法还是不太推荐,因为冰箱会产生一定水分,尺度把握不好的话,很容易毁茶。
注意防潮:金俊眉红茶的吸附性比力强,容易吸取水分,平常使用茶叶,必须要及时封存好存放茶叶的罐子,避免湿润。
金骏眉主要是经过各种加工手段之后,干燥而制成的,所以说如果茶叶已经过期了,就会开始变得潮湿起来,从而容易产生一定的霉菌,建议大家不要喝了。
在产生了霉菌之后,茶叶当中的营养成分也会发生一定的改变,导致营养价值,比如说茶多酚,以及各种微量元素也会流失,所以不要去尝试。
注意点:
正宗的金骏眉干茶并不是全身布满金灿灿的毫毛,它的主要颜色还是乌黑色,色泽乌润,略带金毫。金骏眉冲泡后茶汤呈现金黄色,有蜜香、果香,滋味清甜顺滑。
金骏眉过期了还能喝吗
金骏眉过期了不能喝,金骏眉属于全发酵的红茶类,其保质期为24个月,金骏眉一旦过期,其内含物质会快速氧化,营养物质 加速流失,饮用口感极差;其次金骏眉茶一旦过期,容易滋生腐败细菌,发生变质,饮用会导致身体不适,因此金金骏眉茶过期了不能喝。
金骏眉过期了能喝吗:
短期内过期的金骏眉茶,只要无任何变质的表现,理论上是可以饮用的,只要没有发霉,可继续饮用。但是其品饮的价值已经大大降低了,口感、香气都基本散失殆尽,从此角度出发,过期后的茶叶无继续饮用价值。
如果过期后的金骏眉已经变质发霉了,则不可以再继续饮用。金骏眉茶一旦过期,很容易产生霉菌,饮用后可能会导致腹泻或者其他不良状况。而且在产生了霉菌之后,茶多酚,以及各种微量元素也会快速流失,所以还是建议不要喝的。
因此,买茶后,请尽快饮用,在保质期内饮用完成。
金骏眉能晚上喝吗
金骏眉红茶晚上能喝,但是一定要注意用量,清淡为佳,金骏眉属于红茶,是经过发酵制成的茶品,且发酵充分、完全,茶內物质收到氧化的作用,属性相对温和,刺激性弱,适合晚间少量饮用,同时也会在一定程度上起到缓解压力,帮助睡眠的好处。
绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强。
而红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用,尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用,但是晚上一定要注意用量,在适量的一杯或半杯淡茶下,其茶內的氨基酸与方向物质,也会舒缓身体的压力和情绪,能起到安神,帮助睡眠的好处。
而过量喝茶,或喝浓茶,也会导致起夜频繁,代谢频繁,从而影响睡眠,所以需要多加注意。
另外,对于平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
晚上喝金骏眉茶的时候最好放在晚饭之后,因为空腹喝茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
当然,任何事物都没有绝对的标准,晚上适量喝金骏眉红茶一般没什么问题,也不会导致失眠,但具体情况,还是要依据自己的体质与习惯来定。
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