龙井茶的功效与作用及饮用方法禁忌 龙井茶的功效与作用及饮用方法视频

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龙井茶的功效与作用及饮用方法禁忌 龙井茶的功效与作用及饮用方法视频

龙井茶富含维生素、茶多酚、氨基酸等成分，其功效为利尿提神，振奋精神，清心除烦，助消化，同时具有抵抗衰老，缓解干燥，生津止渴的作用。其饮用方法为：先将玻璃杯清洗干净，然后将6g龙井茶投入杯中，注入开水七分满（80℃），注水后等待5分钟左右即可饮用。

龙井茶的功效与作用：

1、利尿解乏

龙井茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

2、减肥作用

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

3、助消化

龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

4、延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化，从而起到抗氧化，抵抗衰老的功效。

5、振奋精神

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

6、抑制动脉硬化

龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

龙井茶的冲泡方法：

1、洁具

准备一只透明玻璃杯，然后用开水先将茶具烫洗一遍，然后倒掉沸水，将开水晾置2分钟左右，冲泡龙井水温不宜过高，80℃为佳。

2、投茶

龙井茶的茶水比例为1:50，即一克茶50ml水，一般茶杯300ml左右，6克已经足够。遇到不少茶友，喝明前好茶，皆2-2.5克，一为珍贵，二为茶当常饮淡饮为好。

3、注水

一手持杯，稍倾斜杯身，一手持晾水的公杯，可先注入茶杯1/3的水，然后摇晃茶杯，带茶叶轻微浸润后，再注入剩余的水。

注水七分满，留下三分是情意，为茶、为人、为美。所谓的“留白”，皆出同理。

4、静候

注水后不要盖盖子，等待5分钟即可品饮。由于扁平绿茶，于杯中受浮力面较大，不像条形细嫩绿茶很快下沉，一般可以冲泡三次，饮用至玻璃杯1/3处时即可再次续水。

西湖龙井茶的介绍：

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。

龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 。

喝龙井茶的功效与作用

喝龙井茶的功效与作用：龙井属于不发酵茶，茶内富含茶多酚及咖啡碱物质，喝龙井茶有醒脑提神，缓解疲惫的功效，可补充水分，缓解皮肤干燥，具有生津止渴，促进消化的作用；另外龙井茶内的氨基酸以及矿物质，有抗氧化，促进身体新陈代谢的 功效。

喝龙井茶的功效与作用：

1.消除疲劳

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.防护龋齿

龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

3.防龋齿作用

龙井茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

4.强心解痉

龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5.延缓衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

喝龙井茶的好处和坏处

喝龙井茶具有生津解渴，缓解干燥，消除困乏与疲惫的好处，其次也能清醒大脑，促进肠道消化，亦能加快身体新陈代谢速度，补充日常所需水分，同时可以清新口气，保持口腔健康，起到抗氧化的作用，但不宜过度喝浓茶，其次空腹也不宜喝茶。

喝龙井茶有什么好处

1、减压解乏

龙井茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

2、兴奋作用

龙井茶叶里面含有咖啡碱，可以兴奋中枢神经系统，可以让人的精神变得更好，也可以增强思维，可以消除疲惫的感觉，提高工作的效率。

3、杀菌消炎

龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，多喝龙井茶保健康。

4、促消化

龙井茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。龙井茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。

5、延缓衰老

龙井茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。

人体的衰老很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

6、保护牙齿

龙井茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益。绿茶茶汤可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的。

龙井茶有什么禁忌

1、忌空腹喝茶

龙井茶中含有丰富的咖啡碱物质，在空腹状态下会吸收的比较多，如果空腹情况下喝太多龙井茶，就会导致身体不舒服。

2、神经衰弱的人

龙井茶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是晚上，就会引起失眠，因此此类人群需要注意，晚上尽量不要喝茶。

3、营养不良者

龙井茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。

女人喝龙井茶的好处

女人喝龙井茶的好处：龙井茶属不发酵茶，其干茶嫩绿、茶汤翠绿，富含多种微量元素，女人喝龙井茶有提神醒脑、缓解火气、滋润嗓子的好处，可加快肠胃蠕动，辅助消化，适度饮用，有生津利尿、舒缓心情、缓解口腔异味的好处。

女人喝龙井茶的好处：

1.健齿防龋

龙井茶有健齿防龋的功效作用，从而能够有效维护牙齿的健康。因为龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

2.抗氧化

女人饮用龙井茶有抗氧化的功效作用，从而有利于身体的健康。而儿茶素是天然的抗氧化剂，且有助于抵抗老化，SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。

3.提神醒脑

龙井茶有提神醒脑的功效作用，从而能够有效缓解疲劳、活跃思维。因为龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

4.利尿消肿

龙井茶有利尿消肿的功效作用，从而有助于肾脏的健康。因为龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，适宜用于治疗水肿、水滞瘤。

5.减肥瘦身

龙井茶有减肥瘦身的功效作用，对于减肥人士来说是个理想茶饮。因为龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。另外，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶能减肥。

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