广东早中晚吃什么好吃的菜 广东人早中晚吃什么

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广东人的饮食生活习惯

广东人的饮食不是清淡为主，而是肉类为主，生猛海鲜，鸡鸭鹅肉，而且各种菜都喜欢“生”，能余姿生吃就生吃、不能生吃也不喜欢烧烂，半生不熟吃。还有就是喜欢早上吃的很丰富，吃早茶是广东人的特色，几十种自助餐型的食物

广东人的饮食的饮食有粤菜又称地方粤菜，是中国四谨败大菜系之一，由广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)和东江菜(又称客家菜)三种地方风味组成。粤菜历史悠久。在古代，岭南越族的祖先有着独特的饮食风格，如昆虫、蛇、鱼、蛤蜊和生鲜食品。

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广东早茶习俗

在广州，人们把喝茶称为意为享受，而意为享受一杯香茶和两份点心的口头禅至今仍很流行。广州人讲究“吃不厌精”，但点心的价格高低、贫富皆宜。

老年人可以订购一个负担得起的，不动的两个杯子，自然和富有的商人可以用鱼翅漱口“富贵”广州茶楼是重，他们叫茶楼茶馆，一般高3层6，7米高,2，3每个5米左右高,舒适和优雅。

有单人竖晌绝房，有典雅的大厅，有辉煌的大厅，有典雅的大厅，我们有中国、西方、日本和东南亚的款式。茶馆的点心精致、美观、新颖、巧妙、品种繁多。

参考资料来源：百度百科-粤菜

参考资料来源：百度百科-广东早茶

参考资料来源：百度百科-广东

广东饮食很有特色,广东人早餐一般都吃什么?

在广东省尺寸城市里，广东省人早饭的选取十分多元化，由于，如今，从西方的麦当劳、肯德基到很多的麻辣小面、福建沙县小吃、柳州螺蛳粉、等诸多新中式知名品牌，全国各地都一应俱全。广东人吃早饭如果要换口味的，会都换着吃。但广州人传统式当地特点的早饭关键有五种：一是茶馆的早茶和各种各样点心。茶馆一般早茶都那么繁华。关键有蒸排骨、蒸凤爪、蒸猪肚、金钱肚、羊筋、虾饺、煎饺、黄金糕、马蹄糕、芋丝饼、牛仔骨、猪红、叉烧包、流沙包、莲蓉包、芝麻汤圆、烧麦、糯米鸡、牛百叶等，

及其各种各样蛋哒等西式糕点和各种各样粉、生滚粥、小米汤等。也有各式各样的尽早蒸云吞面，汤云吞面，窝云，饺子，包饺等，还有冬季的萝卜墩，炸牛肉糍，山芋糍，咸煎，炸油条，豆饼，茄瓜饼，番薯饼等这些是森笑平时吃的东西，不包含早茶之类的，种类得话确实或是蛮多的，由于今日的南方大家针对进食十分的注重吐司面包，糯米鸡，食堂白米粥，炒河粉等，像今日的广州地区大家吃面条的和吃粉的也挺多的，而像在我国的华北地区，大家更喜欢吃包子炸油条水煎包一类的，也有本地人州誉爱吃的东西煎饼，

烤冷面一类的，加上糊辣汤和各类粥，总体来说不一样的地区大家的美食文化或是不一样的。总得来说，广东省人早饭一般与国内各个地方里的早饭相比实际上其实质上也并没有很大的差别，即基本上都是一些常用种类。自然，他（她）们的早饭一般都较为注重口味淡爽口，而象陕西省的香辣，四川的香辣，也册春段有深圳的纯正辣等口感，在这里广东地方乃是不太合适，接受者偏少。反是有一点迫不得已讲的生活方式，也许会与其他一些地区各有不同是指，那便是早上起来以后、吃早饭以前，

肯定是要自己亲身沏上一壶新式茶，先喝上几盅再讲下一轮早饭的事，这也是必须的。平日里这些早已荣退而无需要工作人员，则通常要在早上以后，先去外边周边相聚成俗的生态公园或者城市广场等优闲地区，首先来个晨运，松弛骨筋罢，显而易见，在这里“广东美食”的早茶新天地中的各式各样点心其花式、种类，那么就也是琳琅满目无法枚数；特别是逢上每星期、六日天，倘年青人歇息在家里得话，大部分别人全是一家男女老少相聚茶馆，喝茶用餐直落，早就变成广东省别人休闲娱乐日里头的一种生活常态。

你心目中的广东特色早餐有哪些?

下面八种广东特色早餐，都是本地人的心头好。

1、紫菜卷

紫菜卷是广东早餐点心的一种，深受广东人的喜爱，它用到的原料有猪肉馅、香菇、火腿丁、胡萝卜丁和一些配菜，可以根据自己的喜好添加。加入盐、酱油、蚝油、生粉调味，再打入一颗鸡蛋。然后像做寿司一样把它放在紫菜上，卷好，用手压实，放入蒸笼，大火蒸10-15分钟即可。

紫菜卷做法简单，味道美味，尤其小孩很爱吃。

2、糯米鸡

糯米鸡也是广东早茶必不可少的一种美食。糯米鸡用到的原料有糯米，鸡腿肉，香菇，咸鸭蛋，荷叶等。糯米鸡看起来色泽诱人，吃起来软糯香甜，吃上一口，令人回味无穷！

糯米鸡真的是爱吃糯米的人的福音呀，每天早上来一个糯米鸡，一整天都会活力满满！

3、马蹄糕

广东马蹄糕是广东地区传统糕类名点。马蹄糕以泮溪酒家所制最为有名，在广州已经流行很久了。马蹄糕色泽茶黄，煎后金黄色，呈半透明状，吃起来味道香甜。

制作马蹄糕用到的原料主要有马蹄粉，冰糖等。你吃过马蹄糕吗？如果没吃过，心动了吗？

4、流沙包

流沙包，是广东的传统名小吃，它在广东早餐中占据着重要的位置。图片中黄色的流沙部分是咸蛋黄。制作流沙包用到的主要原料有面粉、牛奶等，除此之外，还会用到咸蛋黄、胡萝卜、黄油等。

流沙包馅料像金沙一样流淌，外形色泽诱人，而且馅料好吃，会让吃过的人念念不忘。

5、玉米饼

广东玉米饼跟普通的玉米饼不同，它采用先蒸后煎的方法，而且皮薄馅多，吃起来口感非常禅局丰富。制作玉米饼用到的原料主要有猪肉，面粉，玉米，凉薯，鸡蛋等；辅料有玉米淀粉，小葱，耗油等。

玉蚂袭兆米饼作为早餐，一整天都会感觉幸福满满吧！看到这色泽金闷租黄的玉米饼，你想吃吗？

6、炒米粉

炒米粉是广东早市不可缺少的早餐之一，广东人很爱吃米粉。广东炒米粉的做法是先把米粉泡软，鸡蛋炒香，加入包菜，胡萝卜、火腿肠、葱段、牛肉等炒均匀，调味，加入米粉翻炒，炒熟加入葱段就可以了。

炒米粉不仅可以作为早餐，还可以当作夜宵，无论早晚，一碗炒米粉就可以带来好心情。

7、海鲜粥

不同于白粥、瘦肉皮蛋粥，广东的海鲜粥是广州潮汕地区的传统特色美食，海鲜粥的做法简单，味道鲜美，食材也是多种多样的。制作海鲜粥用到的主要原料有大米、鲜螃蟹、鲜虾、贝丁等；辅料有葱末、姜丝等。

有人从外地来到广东，就为了喝上一口海鲜粥。

8、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃。广东肠粉是一种米制品美食，在广东的夜市，早茶，大小餐馆，酒店都有它的身影。当地人几乎都会做肠粉，制作肠粉用到的主要原料有米浆，猪肉片，鸡蛋，虾肉等。肠粉作为广东的招牌美食，深受广东人的喜爱。

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