秋冬季适合种什么蔬菜 云南秋冬季适合种什么蔬菜

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适合秋冬季种植的蔬菜有哪些呢

1、矮抗青。矮茎直立，叶片绿色，叶柄浅绿色，耐肥，耐寒，全年生育期65天左右，每亩产量可达3000~3500公斤。该品种可以在华北、东北、西北、西南、华东、华中等广大地区种植。可以连续栽培，在8月中、下旬至9月初播种产量高，品质好。

2、特矮青。株高16厘米左右，叶片深绿且内卷，叶柄绿白色，具有抗病、抗寒等特点。8月上旬至10月上旬播种，全生育期70天左右。每亩栽2200株左右。

3、鸡毛菜。株高旁仿指10厘米左右，叶片绿色，叶面平滑，叶柄浅绿色。生育期18~20天。散播、条播都可，可周年采收。

4、杂交矮萁青。矮茎直立，株高15~18厘米，大皮单株重500~600克。耐肥、耐寒，纤维少，味甜。四季均可栽培，秋冬季为最佳。

5、“中华巨葱王”大葱运配。株高1.6米，最高可达2米左右，葱白长80厘米，单株重650~1800克，属于中早熟品种。葱白微辣，洁白脆嫩，适宜炒食、调味。凡是能种葱的地方都能种植。

7、“冬丰”花菜。是山东省单县农作物良种研究所培育的可以露地越冬的花菜新品种。株高45厘米，开展度70厘米。单球重1~2公斤，每亩产量3500~4500公斤。可以耐-12℃的低温，适合于黄淮平原和长江流域地区种植。该品种育苗期为7月中、下旬，8月底至9月初利用玉米茬露地栽植，翌年3月初至4月初收获。

8、小八叶塌菜。紧贴地面生长，中心部呈菊花状，叶柄绿色，抗寒力强。9月上旬至11月上旬播种，生长期70天。

秋冬适合种什么蔬菜

秋冬季节温度比较低，适合种植抗寒性比较强的蔬菜，这样不会对其生长有影响，在秋冬季适合种植的蔬菜有菠菜有胡萝卜、卷心菜、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣、白萝卜、雪里蕻、芹菜、花菜、西兰花等蔬菜，这些基本上都是耐寒蔬菜。

秋冬适合种什么蔬菜

秋冬季节温度比较低，适合种植抗寒性比较强的蔬菜，这样不会对其生长有影响，在秋冬季宏物适合种植的蔬菜有菠菜有胡萝卜、卷心菜、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、蔽燃液香菜、莴苣、白萝卜、雪里蕻、芹菜、花菜、西兰花等蔬菜，这些基本上都是耐寒蔬菜。

1、菠菜

菠菜具有很强的耐寒性，很适合秋冬种植，即使是在温度低的北方也可在田间撒些种子，也可以吃到蔬菜，但是低温环境中长势较慢，等温度回升后方可旺盛生长。

2、香菜

秋冬也可种植香菜，但是环境温度过低的话，需要在上面覆盖一层稻草或者是塑料布，这样可保温保湿，促进幼苗的生长，此外，它如果在秋季种植的话，冬季就能吃到了。

3、萝卜

萝卜的品种都比较耐寒，无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以，即使温度降段培低到5度左右，对地下根块的生长也没有危害，冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

4、雪里蕻

听它的名字就能得知可以在温度较低的秋冬天种植，它的耐寒性极强，发芽后期温度在15度左右的话就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

5、大蒜

大蒜喜欢凉爽的环境，不耐高温，温度低于3度也会正常发芽，南方温度较高一些，通常都是露地种，不过现在农业技术发达，随时都可播种，但是秋季和冬季种出的品质好些。

南方秋冬季种什么蔬菜最好

在南方的秋冬季节适合种植的蔬菜有大白菜，胡萝卜，冬瓜，四季豆，土豆等等。由于南方冬天比较阴冷,此时对于作物生长是一种比较大的考验。所以，必须选择生命力强且耐寒性较强的蔬菜。其中，萝卜属于半耐寒性蔬菜，种子可以在低温环境中发芽，很适销孙液合在南方的秋冬季节种植。

在秋天的时候，温度要比较低，虽然南方的温度要稍高一些。但是在种植蔬菜的时候，还是要尽量选择一些比较耐低温的蔬菜。

这样在养护的时候，也比较方便，而且生长的速度也比较快。一般在南方的秋冬季节，我们可以选择秋葵、胡萝卜、大白菜、芹菜、冬瓜、土豆、四季豆等蔬菜品种进行种植。

大白菜

大白菜比较耐寒，喜欢冷凉的生长环境，适宜在秋冬季生长，在高温季节种植，容易引起病虫害。所以在南方通常是秋天的时候种植，这样温度比较低，适宜它的生长。

胡萝卜

胡萝卜的适应性比较强，非常容易种植，种子在20度左右就可以发芽，所以在南方地区，通常会在秋天的时候进行种植，在养护期间需要有充足的阳光照射，而且温度不能低于13度。

冬瓜

冬瓜比较喜欢温暖的生长环境，是一种短日照植物。它比较耐低温亏物环境，而且在温度比较低的情况下，有利于花芽分化。所以在南方地区，一般会在秋天的时候进行种植，在养护期间对于水分的需求比较大。

四季豆

四季豆喜欢温暖的生长环境，比较耐低温，种子发芽的适宜温度是在20度以上。所以，它在南方地区是可以在秋季进行种植的，只要选择生长速度比较快的品种即可。

土豆

土豆比较喜欢冷凉的生长环境，不耐高温凯改。它在进行生长的时候，需要将温度保持在20度左右。在南方地区，比较适合在秋天的时候种植土豆，不过要有一定的阳光照射才可以。

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