铁观音冬季怎么养护和浇水 铁观音冬季怎么养护好

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铁观音茶树在北方如何种植!

1、开垦

茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米。

2、定植

在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深，穴径10厘米以上，把茶苗垂直种于穴内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1-2厘米，浇透水分，苗木定植时要比正常深1-2厘米。如果能选择在下雨之前定植最为理想。

茶苗定植要采用“双行单株”的方式，株距30厘米，株与株之间呈三角形。在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行覆盖，有利于保温保湿，掘桐雹又达到抑制杂草生长的作用。

3、修剪

修剪时期应掌握在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶结束后为宜。

4、施肥

种植前的定植沟和投产后的每年冬季均要施放有机肥料，如农家肥，饼肥、商品有机肥等。以商品有机肥料为主，每亩施放200-300千克。分别在3月上旬、5月中下旬、8月中旬三次结合浅耕作业时进行。

以N、P、K复合肥料为主，亩施40-60千克。在树冠缘下开条沟深15-20厘米（下基肥时深20-25厘米），将肥料均匀施于沟内，施后盖土。

5、锄草

生产茶园每年在非采摘季节进行2-3次10-15厘米的浅耕和去除杂草，10月中旬深耕20-25厘米进行松土。

生长环境

1、土壤

一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好，酸碱度PH值4.5~6.5为宜。

2、雨量

雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。

3、阳光

光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。

4、温度

一是气温，二是地温，气温日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。

5、地形

地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

扩展资料

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。

浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接判帆近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。

参考资料来源：百度百科-茶

参考资轮悉料来源：百度百科-茶树

参考资料来源：百度百科-铁观音

铁观音茶叶田间管理方案

铁观音茶叶田间管理方案可以分为改扮纤以下几个方面：

1.选择适宜的种植地点：铁观音茶适宜在海拔700米至1200米、年平均气温13℃至18℃、年降水量1500毫米至2500毫米的地区生长。选择光照充足、土壤肥沃、排水良好的地段种植。

2.制定合理的浇水方案：铁观音茶在生长过程中需要足够的水分，但也不能太过湿润。根据气候和季节变化调整浇水的频率和数量，防止根系出现腐烂现象。

3.种植适宜的配套作物：除了请保护铁观音茶树的生长外，还可以种植契合的物种来构建生态系统，例如木本植物和草本植物，以及适量的农业有核仿机肥料。

4.合适的修剪与固定：保持茶树的形态和增加新枝，也要注意施工固定来提高皮壳质地和防止树枝枯死。

5.接受规范的病虫害防治：采用生物防治，定期巡视以及使用微生物农药来治疗树上的病虫害，白缺芹茶毒素也是需要一个治疗方案的，保证树体的完全健康。

逐渐，铁观音茶树务必根据所在基地的环境特征，与其生长需求配合，通过科学的管理达到产上品质佳的目的。

铁观音的生长环境及生长地方条件

铁观音一般会生长在海拔比较高的地区中，而且要有适宜的温度环境，以及适宜的光照环境，在进行生长的时候，需要使用偏酸性的土壤，这样比较有利于它的生长，在养护时候，需要卜碰将温度保持子20-25度之间，它在我国的福建安溪地区种植的比较多，也是发源地。

铁观音生长环境与条件

铁观音一般会生长在海拔比较高的地区中，而且要有适宜的温度环境，以及适宜的光照环境，在进行生长辩弊此的时候，需要使用偏酸性的土壤，这样比较有利于它的生长，在我国的福建安溪地区种植的比较多，也是发源地。

铁观音生长条件

铁观音在进行生长的时候，需要温暖湿润的生长环境，在养护的时候，需要充足的阳光照射，这样可让其有良好的长势。

铁观音生长温度

铁观音在进行生长的时候，需要将温度保持子20-25度之间，这样比较有利于它的生携迅长发育，在温度达到10度的时候就会开萌芽。

铁观音生长过程

铁观音的生长周期是比较长的，大概有一两百年，在幼苗期的时候，需要有适宜的温度环境，之后经过漫长的生长，就会进入成年期，它的长势会变的比较强，而且生长的也会比较茂盛，需要充足的阳光，最后就会进入衮老期。

铁观音种植时间与方法

铁观音在春季以及秋季的时候都可以种植，在种植的时候，可以使用疏松肥沃的土壤，这样比较有利于生长，而且长势也会不错，在养护的时候要有充足的阳光照射，以及适宜的温度环境，在平时还要及时的进行浇水。

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