冬季大棚香椿种植技术冬季大棚香椿怎么种

时间：2023-10-07 08:58:51 浏览量：

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香椿大棚种植技术

大棚香椿高产优质栽培技术

香椿露地育苗一般在日均最低气温1～5℃或10cm土层地温在13℃时进行为宜，温室育苗可比露地提早20～30d播种。播种方法有撒播和条播2种，撒播时先灌足底墒水，待水下渗后播种，播量45.0～60.0kg/hm2，播后覆土1.0cm厚。条播时按行距25～30cm、深2～3cm开沟。浇小水湿沟，水下渗后，将种子均匀播于沟内，播后覆土1.5～2.0cm厚，用种量22.5～30.0kg/hm2。

1.4 苗期管理

播种后，保持苗床温度20～25℃，播后约7～10d齐苗，此时香椿幼苗根系少，最好喷洒15～20℃的温水，白天温度保持在20～24℃、改前氏夜间温度保持在15℃左右，随气温升高可加大通风量，当外界最低气温稳定在10℃以上时，可撤去保温覆盖物，在露地条件下炼苗。幼苗2～3叶时间苗1次，4～5叶时定苗，培育一年生苗应按株行距20cm 25～30cm定苗，留苗15万～21万株/hm2。

当苗高在10cm左右即可移入大田苗圃。移栽时应按行距开约5cm深的沟，并顺沟灌水，同时每隔10d左右于傍晚时喷洒3g/kg的尿素溶液。6月中旬至8月中旬是一年生苗的速生期，此期要加强肥水管理，一般以速效氮肥为主，并配合施用一定的磷钾肥，每次追施尿素150～225kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2，适量配施钾肥。进入8月下旬以后，应增施磷钾肥，少施氮肥，可每10d喷1次3g/kg的磷酸二氢钾溶液，共喷3～4次，以促进苗木加速木质化，并形成饱满的顶芽。

2. 建棚及移栽

2.1 建棚

采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚，南北宽8米，东西长40米，墙体用土筑成，后墙高2 米，厚60厘米，脊高2.4料，棚内用水泥柱做支架，棚前坡以竹竿为横梁，覆盖普通聚乙烯薄膜，夜间加盖稻草苫。棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实，防寒保温。

2.2 移栽

11月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于大棚内。定植前，亩施二铵100公斤，鸡粪5000-10000公斤，深翻60厘米，耙细耧平，作畦1米宽，畦埂宽40厘米，便于走入采芽，亩栽8-10万株。定值后10-15天为缓苗期，白天10℃；促生期白天温度18-23℃，夜间13-15℃。

2.3 棚体管理及采芽采后管理

定植后浇定型植水，要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿后进行，第三遍浇水前，要追施混匀后的二铵和尿素25公斤，使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾，每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫，以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪，以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右，顶芽便可长至20厘米左右，此时可进行第一次采芽。第一次只采顶芽并摘除，以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。上海南航肛肠：www.nhjcyy.com然后当芽子长至15厘米时开始采摘，同时芽基部保留1-2片叶子，促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温，切忌随采随捆随装塑料袋，以防芽子发热掉叶，降低芽子质量。整个采芽期结束后，于4月底把苗木移植在大田内懒养，6-7月份旺长时，可喷多效唑300倍液作矮化处理，霜降后再移植大棚内生长采芽。

3 定植后管理

3.1 适时扣棚

一般香椿落叶后有一段生理休眠期，如果定植较早，则晚扣棚，否则椿芽不易萌发且生长不良。如果在11月下旬以后定植，则定植后立即扣棚，此时椿芽休眠已解除，应立即提高温度，促进催芽。

3.2 温、湿度调节

香椿苗悔携移入温室后，开始几天可不加温，使温度保持在15℃，以利缓苗。8～10d后开始加温，使棚内温度白天控制在18～24℃、夜间控制在12～14℃，地温保持在15℃以上。同时应保持较高的土壤湿度，定植后浇透水，使空气相对湿度保持在85%左右，湿度过低，易使芽萎缩，生长缓慢。湿度过高，易降低棚温，椿芽萌发迟缓。如果湿度不足时，可在晴天中午向枝干喷水。湿度过大时需在晴天中午通风排湿。

3.3 激素处理

定植缓苗后对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝原液涂抹，一般每1g药剂涂100～120个芽核散，涂药后7～9d即萌动抽芽，其产量可提高10%～20%。

3.4 及时采芽平茬

在适温下，扣棚40～50d后顶芽即可萌发，当芽长到15～20cm，且着色良好时采收，采早了影响产量，采晚了椿芽老化，质量降低。顶芽可整朵采收，侧芽采收时可留下基部的1～2片叶作辅养叶，采收宜在早晚进行，一般每7～10d采收1次，共采4～5次。每茬芽子采前2～3d要进行叶面喷肥，开始采芽后十多天追肥浇水1次，每次用硝酸铵300kg/hm2。一般到4月中旬对温室香椿苗子要平茬，即从地面以上10～15cm处，将苗木重截，当年苗木留茬高度为10cm，2a以上的苗木百搭庄：www.baidaz.com留茬高度为15cm左右，然后移植露地栽培，株行距为30cm 40cm，密度9.0万株/hm2左右。移植后浇足水，及时中耕，隐芽萌发后，选留1个壮芽，培养成下一年苗木。

3.5 病虫害防治

香椿病虫害较少，采芽期不必喷药。幼苗期易发生立枯病、猝倒病、根腐病等，可及时喷30%苯甲·丙环唑乳油3000倍液与50%氯溴异氰尿酸可溶粉1000~1500倍液混合防治，或用99%恶霉灵可溶粉3000倍液灌根，每隔7d灌根1次，连灌2～3次。香椿的虫害有香椿毛虫、天牛、刺蛾等，发生时可用90%敌百虫晶体800倍液，或5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂7500-10000倍液防治。定植前若发现有茶黄螨为害应喷施15%达螨灵乳油1500～2000倍液或5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂10000~15000倍液进行防治

怎样种好大棚香椿,大棚怎么种植香椿芽

利用冬暖式大棚或寿光土温室栽培香椿，是一种春夏露地育苗、秋后出圃、冬季在大棚内进行密植促成栽培的一种种植方式。

香椿不耐霜冻，受冻后顶芽枯干，皮层破坏，造成大幅度减产，因此要在10月下旬到11月初在严霜之前出圃。苗木出圃后要假植简困、灌水、覆盖，防冻、防抽干。要求根系完整，根长20厘米以上。经10-15天的假植，促进叶部营养回流和落叶，度过体眠期，11月中旬即可入栅定植。定植密度每平方米当年苗100-150株，多年苗80-120株。栽后灌水沉实，培土至原埋土线。

要有合理的温、湿度管理，白天棚温控制在15-25℃，夜间10-25℃，长期低于l0℃要生火加温。在高温条件下香椿芽生长快，但易老化，不上色，品质较差。要确保香椿足够世咐销的水分供应，保持较高的土壤湿度和空气温度。苗木出圃时根系受到破坏，吸水能力差，定植后要浇大水，以后视土壤种类和干湿情况随时浇小水。空气湿度要保持在85%以上，晴暖天气可用喷雾器向茎杆和空中喷水。

定植后20-30天，香椿芽即可长到20厘米左右，要适时采摘，过短产量低，过长品质差。采摘应在早晨一拉棚搜游时进行。此时香椿最嫩。如需香椿芽快长，可喷赤霉素。采前喷布保鲜剂，能有效地延长香椿芽的贮运期。

香椿芽采摘后，捆成100-200克的小捆，用小塑料袋装好，封好口，防止水分散失。如不急于上市，可将其平放于阴凉的地窖或室内，切忌集中堆放。室内保持0-l0℃，可存放10-20天。