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最好养的杂交猪品种排名 最好养的杂交猪品种有哪些

时间:2023-09-30 18:56:57 浏览量:

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最好养的杂交猪品种排名 最好养的杂交猪品种有哪些

养什么品种的猪好 养什么品种的猪好介绍

1、长白猪:长白猪,是“兰德瑞斯猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。它们的肋握如骨扰皮消比一般的猪要多两根,全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一到十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。

2、大白猪:大白猪又叫做“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。

3、成华猪:成华猪俗话说“家家都有黑毛猪”,这种黑毛猪便是成华猪,全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前,成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的“最好搭档”。成华猪是成都土生土长的黑毛猪。成华猪分布于新都缓知、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等13个县。2023年5月27日报道称最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝。

华东地区有哪些猪种适宜和野猪杂交?最佳模式是什么?有什么特点?

(1)莱芜猪①纯种野猪公猪×莱芜母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野莱母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野莱(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

④野杜(F3)公猪×野莱(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

莱芜肌间脂肪含量高达10%,肉质细嫩,香味浓郁。莱芜黑猪和野猪培育的特种野猪是生产高档野猪肉的最佳组合。以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉质量最佳。(2)鲁莱黑猪①野杜(F2)公猪×野鲁(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

②野杜(F3)公猪×野鲁(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%的育肥野猪。

鲁莱黑猪由于导入了杜洛克猪的血统,提高了瘦肉率和生产速度。和野猪杂交后适宜规模化养殖,但猪肉品质和产仔率不及莱芜猪和野猪杂交的特种野猪。(3)沂蒙黑猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野沂母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野沂(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

沂蒙黑猪含有巴克夏猪的血统,肉质不及莱芜猪。和野猪杂交时野猪血统保持在56%~62.5%才能保证猪肉品质。(4)沂蒙黑猪新品系①野杜(F2)公猪×野沂(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

②野杜(F3)公猪×野沂(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%的育肥野猪。

沂蒙黑猪新品系含有杜洛克猪血统,和野猪最佳培育的特种野猪生长速度较快,出肉率较高,适宜规模化养殖。为了提高猪肉品质,野猪血统应保持在62.5%~68.75%。(5)大蒲莲猪①纯饥肆核种野猪公猪×大蒲莲母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野大母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野大(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

大蒲莲猪和野猪杂交培育的特种野猪肉,色泽鲜红,大理石花纹分布均匀,香味浓厚,适宜生产高档野猪肉。但生产速度较慢,适宜农村个体和专业户饲养。(6)太湖猪①纯种野猪公猪×太湖母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野太母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野太(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

④野杜(F3)公猪×野太(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

太湖猪以产仔数多和繁殖力高著称于世,是全世界已知品种中产仔数最高的一个品种。太湖猪和野猪杂交培育的特种野猪继承了太湖猪产仔多的优良基因。但在生产中特种野猪的繁殖母猪太湖猪血统应保持在50%以上,低于50%产仔率就会明显下降。一般把野太(F1)母猪作为繁殖母猪,产仔率最高。太湖猪和野猪杂交培育的特种野猪,以含野猪血统56%~62.5%的育肥野猪肉烂掘最佳。(7)苏太猪①野杜(F2)公猪雹困×(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

②野杜(F3)公猪×野苏(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%的育肥野猪。

苏太猪是杜洛克猪和太湖猪杂交培育的一个优良品种,产仔率高,生产速度快。和野猪杂交后,仍然保持了太湖猪产仔多的优良特性,适宜规模化养殖。由于苏太猪导入了杜洛克猪的血统,猪肉品质不及地方品种猪,为了保证猪肉品质,苏太猪和野猪培育的育肥野猪的野猪血统保持在62.5%~68.75%为佳。(8)黑猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野皖北母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野皖北(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

皖北黑猪和野猪培育的特种野猪,产仔率较高,适宜专业户规模养殖。为了保证猪肉品质,野猪血统应保持在56%~62.5%。(9)圩猪(猪)

①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野圩母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野圩(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

③野杜(F3)公猪×野圩(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

圩猪和野猪杂交培育的特种野猪生长速度较慢,但产仔率较高,猪肉品质好,适应农村个体和专业户饲养。以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉质最好。(10)虹桥猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野虹母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野虹(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

③野杜(F3)公猪×野虹(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

虹桥猪和野猪杂交培育的特种野猪肉质好,香味浓,但产仔率较低。为了提高产仔率,繁殖母猪野猪血统应控制在50%以下,以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉质最佳。(11)槐猪①纯种野猪公猪×槐猪母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野槐母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野槐(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

槐猪和野猪杂交培育的特种野猪早熟易肥,肉质好,适合生产乳猪,是生产高档乳猪的最佳组合。以含野猪血统56%的育肥野猪肉质最佳,适宜屠宰体重65~75千克。槐猪的市场开发较好,目前,槐猪在产地有良好的消费群体,猪肉价格较高,养猪生产者也收到很大的。有志于槐猪和野猪杂交的生产场家,千万要注意这一优良品种在市场上的良好口碑,不要为了加快特种野猪的生长速度,过多地导入瘦肉型猪的血统,影响了猪肉品质。特种野猪中瘦肉型猪的血统应控制在25%以下,这样才不至于影响槐猪和野猪杂交的特种野猪的猪肉品质,保证在市场上有一个好的口碑。(12)莆田猪①野杜(F2)公猪×野莆(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

②野杜(F3)公猪×野莆(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

莆田猪和野猪杂交培育的特种野猪肉质好,屠宰率较高,但生产速度慢,适应农村个体和专业户饲养。以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉质最佳。(13)玉江猪①纯种野猪公猪×玉江母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野玉母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野玉(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

④野杜(F3)公猪×野玉(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

玉江猪和野猪杂交培育的特种野猪适宜生产高档乳猪,品质极佳。如果生产育肥猪,以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉品质最佳。适宜屠宰体重为65~75千克。(14)武夷黑猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野武母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野武(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

武夷黑猪和野猪培育的特种野猪猪肉品质好,但生产速度慢,产仔率较低。为了提高产仔率,繁殖母猪野猪血统应控制在50%以下。以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉品质最佳。

西南地区有哪些猪种适宜和野猪杂交?最佳模式是什么?有什么特点?

(1)关岭猪①纯种野猪公猪×关岭母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野关母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野关(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

④野杜(F3)公猪×野关(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

关岭猪和野猪杂交培育的特种野猪适应能力强,肉质鲜美。体重75~85千克屠宰为宜,屠宰率较高,以含野猪血统56%~62.5%的育肥野猪肉质最佳。关岭猪和野猪杂交培育的特种野猪肉最大特点是嫩度好,又以含野猪血统62.5%的特种野猪肉嫩度最佳,适宜涮火锅,有很好的市场。(2)乌金猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野乌母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野乌(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

③野杜(F3)公猪×野乌(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

乌金猪和野猪杂交培育的特种野猪肉质鲜嫩,香味浓郁。既适宜生产乳猪,也适宜生产育肥野猪,适宜屠宰体重为70~80千克。育肥野猪以含野猪血统62.5%的肉质最佳,乳猪以含野猪血统56%的乳猪肉质最佳。乌金猪中火毛类型猪和野猪杂交,外形酷像纯种野猪,含有野猪血统50%的特种野猪已经和纯种野猪非常相像了,这对于种猪销售场家的种猪销售非常有利,为了保证特种野猪质量,尽管杂交野猪外形有优势,但也要保证质量。特种野猪的野猪血统,母本不要低于37.5%,父本不要低于68.75%。乌金猪中黑毛型猪和野猪杂交培育的特种野猪生产性能各方面与火毛型猪没有任何区别,只是毛色上不如火毛型猪和野猪杂交后代那样酷像纯种野猪。(3)滇南小耳猪①纯种野猪公猪×滇南小耳猪母猪杂交,生产含野猪血统50%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野滇猪母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

③野杜(F2)公猪×野滇(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

④野杜(F3)公猪×野滇(F1)母猪杂交,生产铅此含野猪血统68.75%育肥野猪。

滇南小耳猪和野猪杂交培育的特种野猪肉质细嫩,出肉率高,既适宜生产乳猪,也适宜生产育肥野猪。以含野猪血统62.5%~68.75%的育肥野猪肉质最佳,乳猪以含野猪血统56%为佳。野猪和滇南小耳猪杂交培育特种野猪的杂交组合是已知香猪类群效果最好的,其生产性能和肉质都取得了满意的效果。这对滇南小耳猪的保种和开发提供了有益的尝试。希望利用滇南小耳猪杂交培育特种野猪的场家,不要图求生长速度和出肉率,过多地导入外种猪血统而影响了猪肉品质,原则上外种猪血统不要超过25%。(4)保山猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野保母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野保(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

保山猪和野猪杂交培育的特种野猪形体较大,出肉率高,肉质好。但生长速度较慢,不适宜规模化养殖。野保杂交培育的特种野猪抗粗饲能力强,在较低营养水平下饲养仍有较好的生长性状,适宜农村圈饲和放牧饲养。以含野猪血统62.5%的育肥野猪肉质最好。

值得注意的是,保山猪中的细骨猪和野猪杂交培育的特顷举种野猪在产仔率方面也有明显提高,初产母猪可达到7~8头,经产母猪已经达到10.8头。应充分利用这一杂交优势,进行细骨猪和野猪开展杂交,培育野细特种野猪新品种。保山猪雀激碧中火毛型类群猪和野猪杂交外形和纯种野猪酷像,应该很好利用这一特性生产种猪,扩大养殖效益。(5)大河乌猪①野杜(F2)公猪×野大(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

②野杜(F3)公猪×野大(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

大河乌猪和野猪杂交培育的特种野猪生产速度较快,出肉率高,适应规模化养殖。(6)内江猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野内母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野内(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

③野杜(F3)公猪×野内(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

内江猪和野猪杂交培育的特种野猪适应能力强,出肉率高,产仔多,肉质鲜美。适宜屠宰体重为75~85千克,以含野猪血统68.8%的育肥野猪肉品质最好。(7)雅南猪①野杜(F2)公猪×含野猪血统37.5%的野雅母猪杂交,生产含野猪血统56%的育肥野猪。

②野杜(F2)公猪×野雅(F1)母猪杂交,生产含野猪血统62.5%的育肥野猪。

③野杜(F3)公猪×野雅(F1)母猪杂交,生产含野猪血统68.75%育肥野猪。

雅南猪和野猪杂交培育的特种野猪生产性能和特性与内江猪相似。请参考内江猪部分。(8)藏猪①野杜(F2)公猪×藏母猪杂交,生产含野猪血统35%的乳猪。

②野杜(F1)公猪×藏母猪杂交,生产含野猪血统25%育肥野猪。

藏猪和野猪杂交培育的特种野猪适应高寒地区的生活环境,也适宜放牧饲养。适宜生产乳猪,不适宜生产育肥野猪。以含野猪血统25%的乳猪肉质最好,育肥野猪以含野猪血统35%的育肥野猪肉品质最佳。

藏猪自身体型较小,生长速度也慢,和野猪杂交后生长速度更慢。野猪和藏猪杂交培育的特种野猪放牧饲养12月龄体重仅有40千克,圈养体重略有增长,可达55千克。出肉率不高,仅有55%左右。

从实践看,藏猪不适合和野猪杂交培育特种野猪,在肉质和其他生产性状方面没有更大提高,从经济效益考虑无多大意义。如果要进行尝试,也只能生产乳猪。生产体重5千克左右的乳猪尚有一定的生产效益。

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