奶肉牛品种 乳肉兼用牛品种

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牛分几个品种 牛分几个品种有什么用途

1、乳用牛。

（1）用途：乳用牛主要是用来，生产牛奶以及制作衫消成奶制品。

（2）乳用牛的种类：乳用牛主要有中国荷斯坦牛、荷兰牛等。

2、肉用牛。

（1）用或神知途：肉用牛主要是用来，生产牛肉以及被制作成牛肉制品。

（2）肉用牛的种类：海福特牛、安格斯牛、短角牛等牛都属瞎历于肉用牛。

3、役用牛。

（1）用途：役用牛主要是用来耕作的。

（2）役用牛的种类：役用牛主要有中国黄牛、水牛等牛。

4、兼用牛。

（1）用途：兼用牛指的是，乳肉兼用、肉役兼用。

（2）兼用牛的种类：西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等牛就是兼用牛。

荷斯坦牛分为乳用型和兼用型

从类型上看，荷斯坦牛可以分为乳用型和乳肉兼用型两种。一般乳用型的体格比较高大，清秀，开张；芦巧而乳肉兼用型的体格比较矮且粗壮，后躯发育较好，肌肉也比较丰满。荷斯坦牛原产于荷兰国荷兰省者御和西费里兹兰省，也称为黑白花奶牛，是世界上产奶量最高的奶牛品种。

中国荷斯坦奶牛繁殖性能：

初情期在6～9月龄，随饲养和环境条件不同而有差异，发情周期15～24d，平均21d_妊娠天数，母犊为277.5d，公犊为278.7d。自1972年开始应用冷冻精液人工授精以来，到1982年全国大中城市及郊区的黑白花_奶牛均首哗岩己普遍应用。

我国现有奶牛有哪几类?

我国现有奶牛划分标准不同，分类也不一样。

（1）按用途划分

①乳用品种

主要有荷斯坦奶牛及由其演化而成的各国荷斯坦奶牛，如美系荷斯坦奶牛、德系荷斯坦奶牛、加系荷斯坦奶牛、俄系荷斯坦奶牛、日本荷斯坦奶牛、澳大利亚荷斯坦奶牛、等，另外还有英国、英国爱尔夏牛和英国更赛牛等。

②乳肉兼用品种

主要有瑞士、瑞士褐牛、丹麦红牛、英国短角牛、意大利皮埃蒙特牛、中国三河牛、中国新疆褐牛、中国草原红牛和中国科尔沁牛等。

（2）按产地划分

①引入品种

主要有荷兰荷斯坦奶牛、美国荷斯坦奶牛、德国荷斯坦奶牛、加拿大荷碧液斯坦奶牛、俄罗斯荷斯坦奶牛、日本荷斯坦奶牛、澳大利亚荷斯坦奶牛、英国娟姗牛、英国爱尔夏牛、英国更赛牛、英国短角牛、瑞士西门茄慧谨塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛和意大利皮埃蒙特牛、法国蒙牛等。

②培育品种

主要有中国荷斯坦奶牛、中国三河牛、中国新疆褐牛、中国草原红牛以及中国科尔沁牛等。

（3）按体格大小划分

①大型品种

主要有荷兰荷斯坦奶牛及由其演化而成的各国荷斯坦奶牛、瑞士西门塔尔牛、意大利皮埃蒙特牛和丹麦红牛等。

②中、小型品种

主要有英国娟姗牛、英国爱尔夏牛、英国更赛牛、英国短角牛、瑞士褐牛、中国三河牛、中国新疆褐牛、中国草原红牛和中国科尔沁牛等。

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