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大体型鸭都有那些品种图片 大体型鸭都有那些品种的

时间:2023-09-29 21:21:54 浏览量:

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野鸭子品种及图片

野鸭子品种有:绿头鸭、针尾鸭、绿翅鸭、花脸鸭、斑嘴鸭。灶禅

1、绿头鸭

绿头鸭是最常见的大型野鸭,被驯养的绿头鸭抗病力非常强,成活率也很高,适应性广,群居性好渣辩清,食性比较多样,饲养简单,同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。养殖的绿头鸭个体比较肥大,但肥而不腻,肉质比较如前鲜嫩味美,营养丰富,野味浓厚。

2、针尾鸭

针尾鸭的头呈深褐色,颈侧与下体连成非常鲜明的白色,翼镜呈暗铜绿色,中央尾羽延长。

3、绿翅鸭

绿翅鸭属于小型鸭类,体长为37cm,体重约0.5千克,它的嘴脚都是黑色,雄鸟头至颈部呈深栗色,头顶两侧从眼开始有一条比较宽阔的绿色带斑一直延伸至颈侧,尾下覆盖羽黑色,两侧各有一黄色三角形斑,在水中游泳时非常醒目。

4、花脸鸭

花脸鸭是小型鸭类,它的个体比绿翅鸭稍微大一些,比针尾鸭稍小,体长为37-44cm,体重0.5千克左右,雄鸭繁殖羽非常艳丽,尤其是脸部由黄、绿、黑、白等多种色彩组成的花斑状非常醒目。

5、斑嘴鸭

斑嘴鸭属于鸟纲、鸭科的鸭类动物,体型大小和绿头鸭非常像,体长为50-64cm,体重1千克左右。雌雄羽色非常相似,上嘴为黑色,先端呈黄色,脚橙呈黄色,脸至上颈侧、眼先、眉纹、颏和喉均为淡黄白色,远处看起来呈白色。

以上内容参考

鸭分几种品种,有何特点呢?

1、高邮鸭

高邮鸭就是我们平常所说的麻鸭,被称为我国三大名鸭。主要产地在江肆棚苏省,高邮鸭是肉蛋两用的亚种,有着耐粗饲、蛋大、品质好的优点。高邮鸭全身为褐色,有着深色小斑点分布,鸭爪为黑色,性较大,其经济价值较高。

2、北京鸭

北京鸭在我国有几百年的养殖历史,原本产于南方,后来传到北方后,成为了一种肉拍腊用鸭。北京鸭全身颜色都为白色,有着较大的体型,产肉率高,外观结构匀称。是我国一种非常受欢迎的鸭种,正宗的北京烤鸭所使用的鸭种就是北京鸭。

3、绍兴鸭

绍兴鸭与高邮鸭一样,都是属于麻鸭的一种。公绍兴鸭的头部为绿色,翅膀呈白色,身体主要以褐色为主。是一种优质的蛋用鸭种,主要分布在我国浙江、湖南等省。绍兴鸭的产蛋率是非常高的,每年可产280个蛋左右。

4、番鸭

番鸭是我国一种特有的鸭种,现在番鸭的养殖主要集中在南方。番鸭的外形不同于普通家鸭,体型呈椭圆,嘴部与眼部有深色的肉瘤。番鸭分为黑白两种,顾名思义就是羽毛分为黑白两种颜色。

5、绿头鸭

绿头鸭裂贺则是一种钻水型的鸭种,顾名思义,绿头鸭的头部呈绿色,身体上部为褐色,腰尾则以黑色为主。绿头鸭的肉质非常鲜嫩,在世界上都有很大的市场需求,并且绿头鸭的羽毛是许多装饰产品的原料,有着较大的综合利用价值。

鸭子种类

鸭子有建昌鸭、高邮鸭、北京鸭、绍兴鸭、狄高鸭等辩磨品种。北京鸭属于肉用型鸭,全身羽毛为纯白色慧灶猛,略微带有乳黄光泽,体型硕大丰满。高邮鸭属于蛋肉兼用型品种,母鸭的羽毛呈褐色,上面有黑色的斑点,公鸭体型相对较大,背阔肩宽。绍兴鸭是优良的蛋用型品种,主要分布在浙江省、上海市郊区等地方。

一、建昌鸭

1、建昌鸭属前桥于四川省凉山彝族自治州特产,是一种肉蛋兼用型鸭,其育肥性能好,饲料转化率高,屠宰率高,全净膛率为85.6%。

2、建昌鸭肉丰满紧密,表面富有光泽而又润滑,口感水嫩多汁,肉色鲜红,气香味美,肌纤维韧性强,有弹性。

3、建昌鸭肉中,水分含量在74.6%以上,蛋白质含量在19.5%以上,脂肪含量在2.5%以上,氨基酸总量超过19%,碳水化合物超过0.5%。

二、高邮鸭

1、高邮鸭是江淮地区的良种,属于蛋肉兼用型鸭。

2、高邮母鸭全身的羽毛呈褐色,上面有黑色的细小斑点;主翼羽呈蓝黑色,喙豆呈黑色,虹彩为深褐色,胫、蹼均为灰褐色,爪为黑色。高邮公鸭的体型相对较大,背阔肩宽,胸深躯长,呈长方形。头颈的上半段羽毛为深孔雀绿色,背部、腰部,胸部均为褐色芦花毛,臀部为黑色,腹部为白色,喙为青绿色,趾、蹼均为桔红色,爪为黑色。

3、高邮鸭成年之后,公鸭的体重约为3-4kg,母鸭的体重约为2.5-3kg。

4、母鸭的开产日龄为180-210日,每年平均产蛋169个,蛋平均重80g。

三、绍兴鸭

1、绍兴鸭是一种优良的蛋用型鸭,主要分布在我国的浙江省、上海市郊区及江苏的太湖地区。

2、绍兴鸭的身躯狭长,母鸭的基色为麻雀羽,主要细分为两种,带圈白翼梢,颈中部有白羽圈。公鸭的羽毛颜色为深褐色,头、颈为墨绿色,主翼羽为白色,虹彩为蓝灰色,喙为黄色,胫、蹼为橘红色。

3、刚刚出生的时候,体重大约为36-40g。成年之后,公鸭的体重约为1.3-1.4kg,母鸭的体重约为1.255-1.27kg。

4、母鸭在140-150日龄的时候,群体产蛋率即可达到50%,平均每年产蛋250枚,若经过选育,年平均产蛋量可以达到300枚,蛋平均重68g。

四、狄高鸭

1、狄高鸭是一种肉用型鸭,其生长速度快,体型较大,肉质细嫩,没有鸭腥味,含脂率低,生长周期较短。

2、狄高鸭的外形与北京鸭相似,头部大而稍长,颈粗,背阔胸宽,体躯稍长,胸肌丰满,胫粗而短。雏鸭的时候红羽黄色,脱换幼羽过后,羽毛为白色,喙、胫、蹊为橘红色。

3、刚刚出生的雏鸭体重约为55g左右,30日龄的时候即可达到2224g,60日龄的时候可以达到2713g,7周龄的时候约为3kg,肉料比为1:2.9-3。

4、狄高鸭的半净膛屠宰率为92.86-94.04%左右,全净膛屠宰率为79.76-82.34%左右。胸肌重273g,腿肌重352g。

五、北京鸭

1、北京鸭是北京市的特产,属于肉用型鸭。

2、北京鸭全身的羽毛为纯白色,略微带有乳黄光泽,体型硕大丰满,身躯呈长方型。前部昂起,与地面呈30-40°夹角。背部宽平,胸部丰满、突出,腹部丰满、紧凑,两翅小而紧贴体躯,尾部钝齐,微微向上翘起。头部呈卵圆形,没有冠和髯,颈粗,眼明亮。喙部扁平,呈橘黄色,喙豆为肉粉色。虹彩呈蓝灰色。胫、蹼为橙黄色或桔红色。

3、北京鸭的皮脂率约为33.4-42.8%,胸肌率约为8.1-15.5%,腿肌率约为10.6%-15.8%。胸肉的肌内脂肪约为2.24-4.97%,腿肉的肌内脂肪约为4.74-6.48%。

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