贝母品种区分及功效 贝母品种区分图片

怎么鉴别贝母的伪劣?

混伪品

常见的川贝混伪品有一轮贝母、东贝母及草贝母等，鉴别要点如下：

1．一轮贝母：本品呈扁球形，直径约1cm。表面类白色或淡黄色。外层鳞瓣多枚，肥厚，轮生，顶端开裂。中央有小鳞叶和心芽。断面白色，粉性。气微，味苦，唯拦缺有毒。

2．东贝母：本品呈扁球形，直径1～2.5cm，高1～1.5cm。表面类白色，外层两枚鳞叶肥厚，对合，中央有皱缩的小鳞叶2～3片及干缩的残茎。质实而脆，易折断，断面白色，粉性。气微，味苦。

3．草贝母：主产于四川和云南，即丽江山慈菇的球茎，俗称为草贝母。有误当贝母服用造成死亡的事故发生。球茎呈短圆锥形，高1～1.5cm，直径0.8～2cm，顶端渐尖，底部呈脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色，指辩光滑；一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。质坚硬，断面角质样或略带粉质，类白色或黄白色，味衡谨苦而麻，有大毒。

贝母有哪些种类呢?

贝母的种类有很多，主要以川贝母的使用最为广泛，其实从大小上就能看出来，因为川贝母要比薏仁大一点，而且川贝母白色无纵横、薏仁米有纵横显灰黑色，还是很好分辨的。

什么是薏仁？

薏仁为薏苡的干燥成熟如腊种仁渣搜滑，又名薏米、药玉米，水玉米（东北），晚念珠（福建），六谷米（广西），珍珠米（贵州），有的也称打腕子或打碗子等，性甘、微寒、无毒。

薏仁是我国传统的药食两用的保健食品。薏仁具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。薏仁多糖含量丰富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。薏仁在我国各地都有种植，南方各省有野生薏仁分布。贵州省薏仁资源比较丰富，是我国重要的薏仁生区之一。

什么是贝母？

贝漏亩母始载于《神农本草经》，列为中品。《本草经集注》释其名，谓根“形似聚贝子，故名贝母。”因而，古代贝母具“聚贝子”形态的，包括了葫芦科的假贝母，如陆玑《诗疏》云：“叶如栝楼而细小，其子在根下如芋子，正白。”

《本草图经》中蔓生“贝母”的附图也与之相符。至于百合科贝母属植物，唐《新修本草》记载：“四月蒜熟时采，良叶形如大蒜”。《重修改和经史证类备用本草》中所收的“峡州贝母”亦明显为贝母属植物。自唐代以后，以贝母属植物作为中药贝母正品一直沿用至今。

请叙述川贝母(松贝、青贝)的主要鉴别点

松贝呈类圆锥形或近球形，高3～8cm，直径3～9cm。表面类白色。外层鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部哗模分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类旦芦哗圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。图片：

青贝呈类扁球形，高模行0.4~1.4cm，直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端开裂，内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。图片：