黑碗豆种植技术与管理 黑碗豆种植技术视频

豌豆苗种植方法及管理

豌豆苗种植需要进行选种、处理种子、播种、浇水施肥、适时采收等步骤。在管理方面要注意：合理的轮作制度与种植季节、整地施足基肥、肥水管理。

豌豆苗的种植方法

1、选种

选择粒大饱满、均匀、无病斑、无虫蛀和霉变的优质种子，然后将选好的种子放在竹席上晒2-3天，每隔4个小时翻一次，注意不要放在水泥地板上晒，防皮答止烧伤胚芽。

2、处理种子

播种前要对种子进行处理，常用低温处理方法，先将晒好的种子放在清水中浸泡2小时，并上下翻动，用水量为种子容积量的一半，使种子充分吸水。

种皮发胀后捞出放在纱布或毛巾中包裹好，每隔2个小时再用清水浇一次，经过20个小时后，种子的胚芽外露时，然后再放入冰箱中，保持0-2度的低温处理10个燃漏慧小时，取出后即可播种。

3、播种

在整地做好平畦的畦面上用条播或穴播的方法，行距为20厘米，株距为3厘米，或穴距为8厘米，每穴2-3粒种子，播种后覆盖一层4厘米厚的土壤并压实，以利于种子与土壤充分接触吸水保墒。

4、浇水施肥

豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，施肥浇水，这有利于苗壮、苗嫩、苗齐。

5、适时采收

食苗的豌豆在播种后30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片叶时采摘嫩梢，每隔半个月采收一次，可以连续采收8次左右，亩产嫩梢搜培1500千克。

豌豆苗的管理

1、合理的轮作制度与种植季节

豌豆忌连作，应实行4-5年的轮作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻进行套作，防止土壤病害的发生。南方地区以清明节前后几天进行播种。

2、整地施足基肥

豌豆的根系分布深，须根多，主根发育早而快，要选择土质疏松有机质丰富的酸性小的沙质土或沙壤土为宜。

整地时要求精细和早施肥，南方在春节前后施入基肥，每亩施腐熟的有机肥2000千克，磷肥30千克、复合肥40千克、尿素50千克。然后翻地将肥料埋入土壤中，在播种前7天整地做成平畦。

3、肥水管理

豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，第一次中耕在播种后20天内，深度在8-10厘米，以后视土壤是否有板结现象，松土后每亩追施稀薄的粪水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分经常保持湿润。

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1、选地整地

豌豆地应要选择地势平坦，便于排水的田地，土壤皮搭要含有丰富的营养物质，沙壤土或是黏土都可，PH值偏微酸或是中性。在播种前要将土地翻耕一边，保证土壤的通透排水性。且地在一年之内没有种过豆科类作物，不然容易引发病害，要将土地施足基肥，基肥数量视情况而定。

2、选种播种

豌豆种子要选择无病种子或者是在播种前将种子消毒，风干后在进行播种，这样是为了降低病害发生几率。在长江流域的朋友多在秋季进行播种，也可以在立春后进行播种，主要是避过南方夏季的高温与雨季，避免出现难以控制的情况，在华南地区则是在立秋前后进行播种，悉心照顾可在冬季或是春季进行采收。

3、田间管理

在播种至采收期间最少要除2-3次草，要促进根部生长与吸收能力，减少根部的竞争压力。未出苗时如果高温少雨应及时浇灌，促进种子发芽出苗速度。出苗后土壤湿度不宜过高。防治积水将根沤烂。但如果遇到了阴雨天气，连续下雨，也要及毕握缺时将水排出，要保持土壤的湿度适中，防手辩止过湿过干，引起花果掉落。

4、病害防治

豌豆的病害主要是白粉病与霜霉病，在播种前可以将种子浸入药剂进行消毒。播种完后可用多菌灵与甲霜灵喷洒进行防治，如果有病株产生，应立即拔除与其他病残体集中烧毁，减少传染源与病菌源，注意园间卫生与湿温度，及时拔除杂草，温湿度控制不当也是影响病菌滋生的重要原因之一。

豌豆苗种植方法及管理

整地处理：种植豌豆苗前大腔先整地，施加充足的基肥，并翻地一次，整理成1.3米的畦面。处理种子：选颗粒饱满的种子，提前浸泡催芽，等大部分种子出芽后再播种。播种育苗：按照行距10-15厘米进行直播，种下后覆盖薄土，环境适宜大概一周就可出苗。苗期管理：苗期要加强肥水管理，定期浇水，勤施薄肥。
豌豆苗种植方法
一、选择良种
在种植栽培豆苗时，可以选择产量高、生长速度快、品质好的豆种，存放的时间不能太长，可选择当年或一年的新种。选择好种子后，可以将破碎、畸形、干瘪的种子筛选掉，光留知轿下健康的种子。
二、准备育苗盘
准备好一个育苗盘，用作后期育苗，使用前需要消毒杀菌。在育苗盘中铺上两层保湿纸或无纺布，往上面喷水保湿，为豆苗发芽提供良好的生长环境。
三、浸种催芽
在播种之前，可以挑选好种子，将种子浸泡到55℃的热水中，大约搅拌浸泡15分钟左右，避免种子被烫伤。等水温降到25℃左右时，可以继续浸泡种子5-6小时左右。浸泡吸水后，可以将种子捞出来，包裹到湿润的湿布中，放在20-25℃的环境中催芽。当发现大多数的种子发芽后，就可以取出来播种了。
四、进行播种
将种子均匀平撒于搭仿肆盘中，保持好间距，不能使种子重叠在一起。把摆放好的豆子放在通风的地方，不能养在强光下，可以放在遮阴处，也可以使用黑色塑料膜覆盖，这样能促使豆苗在黑暗处生长。每天喷水2-3次，一到两天后就能出苗了。
扩展资料
豌豆苗是豆科豌豆属植物豌豆的嫩苗，嫩梢作为食用的一种绿叶菜。
豌豆苗可春、秋、冬栽培，芽苗直立，苗高10～15cm，半软化型产品芽苗较高，浅黄绿色，顶部复叶始展开；绿化型产品芽苗较粗壮，绿色，顶部复叶充分展开。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。