养香猪技术用什么 杀菌消毒最好 养香猪前景如何
时间:2023-09-22 22:54:16 浏览量:
猪场用什么方法消毒最好?
1、消毒剂的分类和使用1.1碘制剂
目前碘、碘伏比较常用,生产上使用也比较广泛。两者的优点是杀菌效果好,对细菌、病毒、原升扒虫、霉菌以及芽孢等的杀灭作用都很强。碘制剂缺点是容易见光分解,所用产品需要避光保存。猪场常用碘制剂对皮肤、伤口消毒,或用于人员消毒通道及洗手消毒,聚维酮碘还常用于对圈舍空栏、车辆、用具等的消毒。
1.2醛制剂类
一般甲醛与戊二醛比较常用。戊二醛气味淡,甲醛比较刺激,但甲醛杀菌效果、渗透能力比较强,甲醛对细菌、病毒甚至芽孢等都有不错的效果。鉴于戊二醛味淡、甲醛味刺激的特点,甲醛多用于浸泡和熏蒸,戊二醛多用于环境消毒。但注意,使用醛制剂消毒时环境温度最好高于20度,随着温度的降低,醛类消毒剂的效果会变差。
1.3卤素类
漂白粉、次氯酸钠、过硫酸氢钾等比较常见,卤素类优点是杀灭作用较强,对细菌、病毒、芽孢都有效;漂白粉(次氯酸钙)、次氯酸钠缺点是刺激性太强,且易挥发,因此常用于饮水消毒。非瘟复养猪场也常用漂白粉做非硬化地面土壤消毒药。过硫酸氢钾是一种复合消毒产品,起作用主要成份也是依靠游离氯和氧原子,因此比较广谱,既可用于洗手和带猪消毒,也可用于物品浸泡消毒,是杀灭圆环病毒指定的消毒药。
1.4季铵盐类
有单链和双链之分。单链无刺鼻味、性温和、安全性较高、低腐蚀性,对细菌、病毒皆有效。双链具有单链的一系列优点,吵友昌且杀菌效果比单链强。无论是单链还是双链,渗透力差是两者的共同缺点。生产中常用于人员洗手,带猪消毒,圈舍栏、车辆、料槽以及用具等的消毒。
1.5过氧化物类
过氧乙酸、过氧化氢与臭氧比较常用。过氧乙酸的杀菌能力最强,同时也被广泛使用。这三种消毒剂对细菌、病毒、霉菌以及芽孢等都有杀灭效果,但有刺激性酸味,会引起猪打喷嚏,且易挥发,对栏舍有一定的腐蚀性。此类消毒剂常用浸泡、喷洒、涂抹等方式进行消毒。
1.6碱类
碱类的特点是廉价、渗透能力强,并且稳定,因此生产上较常用;除此之外,还具有膨胀、去污作用。常用的有烧碱、生石灰。碱类可以快速渗入畜禽有机物,从而杀灭细菌、病毒、虫卵。缺点是有一定的腐蚀性,如烧碱不能用于带猪消毒,只能在空栏阶段使用,如干燥时间不足四天,在进猪前尤应告携注意清洗圈舍,避免灼伤猪蹄及皮肤。生产上常见有乳房灼伤现象,应该引起管理者的重视。
1.7石炭酸(酚)类
酚类的优点是价廉、渗透力强,缺点是杀灭病原微生物的作用较弱,对霉菌、细菌尚可,对病毒、芽孢的作用就差很多。该类消毒剂有刺激性气味和腐蚀性,常用于外环境,如猪场大门口消毒池、排污沟等。
香猪的饲养方法 养10头香猪一年能
香猪早熟易肥,皮薄骨细、肉嫩多汁,香味浓郁,乳猪无腥味,是加工高档肉产品的最佳材料和烤乳猪的首选原料。下面是我精心为你整理的香猪的饲养方法,一起来看看。香猪的饲养方法
1、香猪养殖的经济性
(1)小香猪养殖是伴随着香猪的知名度和良好的猪肉品质而兴起的,香猪的青绿饲料占总饲料85%左右,块根、块茎、糠麸等农产品及农副产品占饲料15%左右。农户饲养香猪不喂配合饲料、激素、抗生素等。近年来有机食品的发展,正好能够带动香猪养殖的发展,所以,从这方面来说,小香猪养殖前景还是非常不错的。
(2)香猪的抗病力强,一生都不打一次针。因此,香猪肉是最健康的肉食品。他特别强调,每天上午要圈着让香猪饿一饿,下午才放出去觅食,夏季每天只补一顿精料。有饥饿感,猪才能更好地觅食,才会更健康,猪肉也就更香。
云南的藤本豆和油莎豆是养猪的好饲料,为草香猪的大力发展打下了坚实地基础。
(3)丛江和环江两地小香猪头型稍有区别。环江小香猪头较大,额宽嘴短而粗,体型稍大于丛江小香猪,成年母猪体重约55千克,公猪39千克;丛江成年母猪30—45千克,公猪37千克。
2、香猪的养殖特性
第一:耐粗饲料
小香猪以放养为主,常吃野草、稻谷等饲料。每头后备母猪(2—4个月龄)平均每日消耗精饲料0.2千克,青饲料1千克。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、育饲料2千克。
第二:适应性强
小香猪对气候有较强的适应性,很少生病。但小香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。
第三:容易管理
小香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。
公猪性成熟早,65—75日龄时出现性行为,120g龄可以开始配种利用。小母猪一般4月龄开始发情,6月龄体重25千克左右开始配种,发情持续时间3—4天,妊娠敬芦芦期115天左右,产仔数5.4头,经产母猪6.6头。公母比例以1:(8—10:为好。
第四:生长慢
初生仔猪体重较小,约0.6千克;60天断奶,平均每头重5千克左右。成年猪体重仅为15—38千克。
饲养5—7周龄的乳猪出栏、屠宰嘴为合适。
3、香猪配料饲喂
第一:饲料配制
小香猪常用饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等以及青绿饲料,其中应以饲喂青绿饲料为主(幼猪青料可占到60%)。
对日粮营养成份要求标准,试验表明:消化能2500一2600千卡/千克,2—3月龄仔猪为14%一15%,4—6月龄和哺乳期母猪为12%一14%,母猪空怀期为8%一10%,种公猪为13%一15%,赖氨酸0.5%一0.62%。如果生产乳猪,营养标难可拟为消化能2900一3000千卡/千克,蛋白质15%一17%,赖氨酸0.74%。
精饲料用量:大猪每天1.5—2千克,幼年猪每天1—1.5千克,仔猪每天0.5千克左右。公猪日粮配方:玉米30%、豆哗此饼20%、鱼粉5%、麦麸23.5%、粗料20%、添加剂1%、食盐0.5%,青料每天2.5千克。配种期适当添加动物蛋白。添加剂可用猪复合维生素、微量元素。
第二:饲喂方法
粉状饲料应加清水搅拌至于湿适宜再投喂;颗粒饲料可以直接投喂,但须保证饮水清洁、充足;青饲料可洗净、切碎后拌入精饲料饲喂,也可在饲喂精饲料后单独投放(不要切碎),任其采食。
饲喂次数一般要求大猪每天2—3次,小猪每天3—4次。
4、小香猪的管理
小香猪耐近交,遗传基因较为稳定。自然繁殖公母猪比例按1∶8—10。有条件的地方最好采取人工授精方法,提高繁殖率。母猪一般在4—6月龄配种为宜,怀孕期115天左右,每年可产仔两窝以上,每窝产仔猪7—12头,成活率达90%以上。母香猪110天左右开始发情,发情周期18天左右,持续约4天。配种阶段,无论公、母猪,除正常饲料外,还应添加一些精饲料,如玉米、豆饼,以满亮带足其营养需要。应特别注意的是,小香猪性成熟早,公猪2月龄8公斤左右就会出现爬跨行为,追逐母猪。因此,除留作种用的公猪外,对公香猪一般出生5—7天即施行阉割,阉割后的公香猪生长快、效益好。
养殖香猪注意的事项
1、注意猪种选择。引种时应严格考察猪种的外貌、生长发育、血统、有无遗传缺陷等方面的表现,要求品种特征明显,繁殖机能旺盛,并带回猪种系谱卡片,以便保存备查。
2、注意当地环境。引进得香猪必须符合当地人们的生活消费水平和经济发展需要。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,以便确定香猪引入后的风土驯化措施,创造必要的饲养管理条件,这样才能力保证香猪养殖效益。
3、注意时节时候。香猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。
4、注意猪种月龄。引进香猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。开始引进的猪种,不宜汾散喂养,应集中在1个或几个猪场,创造良好的饲养管理条件进行饲养,同时做好观察记录,搞好繁殖和选育工作,待适应后逐渐推广。
5、注意防疫传播。由外地引入时要集中隔离饲养1~2个月,加强防疫和消毒,注意消灭和预防地方性寄生虫病和传染病的威胁,确保引入猪种的安全。
环江香猪养殖技术与疾病防治指南
环江香猪现在市场上并不多,养殖者为少数,但它极高的营养价值,依然为一部分养殖者和消费者所青睐。养殖环江香猪,猪舍布局需要合理,科学饲养管理,做好疾病防控,只有做好了这些才能保证猪群的健康成长。
一、环江香猪养殖技术
1、猪舍建造
猪舍应选择在饲料产地附近、交通便利、背风向阳、通风良好、冬暖夏凉的僻郑岩静地。
猪舍的形式采用单列式或双列式均可,为便于消毒和清污可用水泥或砖石铺砌,栅栏可因地制宜选择木材,设有运动场,安装有冲洗水管、饮水器、通风、排水良好,光线充足。
(1)生产区:产区是养殖场的核心区,主要由种养殖室、母猪哺乳室、生长猪生产室、育肥猪生产室、商品猪待售室以及饲养人员更衣室、洗澡间,紫外线消毒通道、消毒池,兽医卫生室,值斑室,粪尿处理系统等组成。
(2)管理区:管理区主要由饲料加工车间、饲料仓库、办公室、修理车间、变电所、锅炉房、水泵房等组成。
(3)隔离区:隔离区应远离生产区,要设在生产区的下风方向,最好为地势较低的地方,主要有兽医试验室、病巴马香猪隔离室、尸体处理室等。
2、饲养管理
(1)香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料。
对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%一10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每千克饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
(2)香猪以放养为主,常吃野草、香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味。
同时要补饲精料。
每头后备母猪(2-4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
(3)香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。
公猪2月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3月龄实行配种。
母猪3月龄发情,4月龄即可配种,平均每胎产仔7-10头。
公母比例以1:(8-10)为好。
(4)香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3-0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为1538千克。
一般饲养5-7周嫌困龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
注意:种猪的饲喂应注意营养均衡,饲料搭配合理。
妊娠母猪以饲喂全价配合料加投青饲料芹丛念为宜,青饲料的饲喂量应前期多,后期逐渐减少,蛋白质用量妊娠前期11%左右为宜,后期为12%-15%。
每天饲喂2-3次,注意少喂勤添,以提高香猪食欲并促进消化。
二、环江香猪的疾病防治
疾病防治应遵循预防为主,防治结合,防重于治的原则。
在饲养过程中应做到无病早防、有病早治,要严格按常规畜舍防疫程序进行防治疫病,并定期注射各种疫苗和驱虫灭鼠。
一是要搞好猪场及其周边的环境卫生,实施严格的消毒制度,定期对猪场消毒。
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