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时间:2023-09-14 01:56:48 浏览量:
人参猪藏香猪市场价格每头1500元左右!未来养殖前景如何?养殖政府有补 ...
藏香猪又名人参猪高原之珍。是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。据了解藏香猪市场价格每头1500元左右!那么藏香猪未来养殖前景如何?养殖政府有补贴吗?藏香猪走俏,2009年,藏香猪在拉萨上市时,每斤最高卖到65元一斤。在一些风景区,每份藏香猪的价格高达120元。2014年每斤至少卖52元随着藏香猪的知名度越来越高,市场价值也越来越大。
未来藏香猪养殖前景
一、藏香猪生产性能
藏香猪具有耐高寒、耐粗饲、生长慢、体格小、性成熟早、繁殖力低、基因纯、抗逆性强、肉质细嫩、味鲜美等独特的生物学特性。藏香猪的出生体重在300~500g,自然放养1年后体重一般也只有35~45kg,母猪略大于公猪。四川省畜科院藏香猪保种场的成年公猪体重达到85.93kg,母猪达到105.67kg。屠宰率52%~66%,瘦肉率高。宋社果等测定藏香猪的平均屠宰率为75.75%,瘦肉率为46.88%,含脂率为29.48%。藏香猪性成熟早,公猪20多天就有爬跨行为,50~60d出现排精现象,70~90d达到性成熟,公猪初配年龄在90日龄、体重达10kg左右为宜。母猪性成熟晚,120d左右开始发情,初配年龄在5个月左右,体重约为20kg为宜。母猪发情特征明显,发情周期短,产仔数少,尤其头胎。发情周期为25.17d,持续期为4.72d,妊娠期为114.96d。成年母猪乳头多为5~6对。藏香乱肆猪在原生态纯自然放养的状态下生长,其肉质鲜嫩,皮薄肉香,藏香猪肉的蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31%~70%;脂肪含量低,仅为普通猪的18.8%~28.1%;热量低,是普通猪的60.85%~76.10%;肉品质氨基酸含量高,钙、磷含量比例高,符合人体生理需要和健康需求,非常适宜制作老年食品、保健品,是一种味道鲜美、营养丰富、品质优良的天然绿色肉食品。
二、藏香猪养殖现状
藏香猪作为西藏特有的一种古老畜种资源,由于长期在高海拔的野外放养,其体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,具有极强抗病力和抗寒力,成年藏香猪大都自然生长2年以上。在主要原产地西藏林芝地区,其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录,并已申报第二批西藏自治区级及国家级非物质文化遗产保护项目。喝泉水、吃山珍长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍,经国家有关部门检测,林芝地区林芝县错高乡的藏香猪质量最为上乘。作为藏香猪最集中的地方,林芝建有西藏最大的藏香猪肉制品加工厂。藏香猪很早被成功引种到内地,并且部分地区已经发展到一定规模。四川、甘肃、陕西、山东、江苏、贵州、江西、福建、安徽、河北、河南、山西、湖北、重庆、云南、青海和湖南等地都有养殖。其中,云南、贵州、四川、陕西、江苏发展的较好。2011年,八师石河子市成立了青龙农业开发有限公司,从西藏引进原种藏香猪,开始进行特色养殖。通过1年的试养,2012年初步形成580余头藏香猪的养殖规模,积累了一定的藏香猪培育和饲养经验。目前,公司养殖规模扩大至近万头,形成一定的饲养规模。对优化八师养殖业产业结构,为边疆地区提供新的优质特色肉食品作出了贡献。藏香猪主要在山区放养,1年可繁殖2次,繁殖能力强,便于短时间内规模化扩张。随着人民生活水平的不断提高,人们对肉食品的消耗量及品质要求也随之增加,鸵鸟肉、鹅肉、鹅肝、香猪肉等逐渐走上人们的餐桌,目前国内市场特色肉食品消费群体与日俱增。藏香猪脂肪含量很低山陪态,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,顺应当前倡导绿色健康饮食观念,作为绿色健康食品藏香猪产品市场潜力很大,有广阔的市场前景。
三、藏香猪养殖前景
1、藏香猪是林芝地区的特产。正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。据介绍,经国家有关部门检测,林芝地区工布江达县措高乡结布村的藏香猪质量最为逗源上乘。
2、藏香猪如今已经成为全区着名的礼品,在市场上供不应求,很多人是专门驱车到此求购。大猪最高每头可售1500元左右,小猪每头售价也在800元左右,仔猪每头约400元。用于繁育的母猪不出售,但可受到国家补贴。结布村78户农牧民养殖藏香猪,少的约30头,多的约100头,最多一年出售约50头。养殖户平均每年可据此增收10000多元。
藏香猪养殖政府补贴
藏香猪养殖政府有没有补贴,具体应咨询当地政府。
藏香猪养殖技术
1、选择优质的饲料:能量饲料以大麦、小麦、碎米、糙米为最好;蛋白质饲料以豆饼、豆粕、花生饼为宜。鱼粉、蚕蛹粉应少用或不用,禁用棉籽饼、糟类饲养。
2、科学饲喂:采用生下粉料或湿拌料饲喂,在整个育肥期间供给清洁的饮水。饲养中途不开栏、分栏,以免相互打架,咬伤猪体。
3、加强卫生防疫:按照常规养猪进行卫生防疫。
4、注意事项:做好疾病防疫工作,有效预防常见疾病传播。
藏香猪养殖技术,藏香猪的养殖方法是什么
藏香猪是非常不错的品种,还是属于林芝当地的特产,没有那么高的脂肪含量,皮特别薄,肉质比起平常吃过的明显要鲜嫩很多,还具有很丰富的营养。不过在养的时候还是有注意方法的,这样才能使得品质变得更棒。
那么藏香猪养殖技术是什么?下面就一起来看下吧。
想要养是很简单的事情,对于环境也没有那么高的要求,只要是稍微比较有些空旷的地方都行,不过要是在空地后面能够见到丘陵,那么效果就会更好了,这样就能让它每天都进行活动,也能增强自身的抵抗情况,还能让品质变好。
就在小猪生出来二十天凯冲左右的时间,此时就能给它去喂养食物了,应该按照四十天左右的时间正规的标准去喂养,比如玉米面和豆饼等食物,分量是不同的。
另外等到七十天的时候,标准又是不同的,需要合理控制。
每天都应该吃上三餐,在盯姿歼早上和中午的时候,可以选择吃点牧草,等到了晚上就要去补充饲料了,切记分量是不能太多的,应该控制在零点五公斤以下,如果月龄就只有两到四个月,那么最好是在零点四公斤和零点两公斤内,不能吃的太多。
卫生方面的工作也很重要,每册嫌天都应该去清理,这样就能避免出现疾病,尤其是夏季的时候,细菌是特别多的。
等到冬天的时候,可以适当三天清洁一次,同时也应该保持干燥。
还要定期去打预防,做好记录,确保小猪的品质。
藏香猪养殖方法 藏香猪吃什么饲料
1、猪舍准备。
藏香猪对于养殖环境要求比较简单,稍微空旷的地方就可以进行养殖,当然最好是丘陵地区,这样藏香猪就有活动的地方,通风效果好,能通过藏香猪的自身抵抗力,还能保证品质。选好地块后,选择一个背风向阳、平整的地方建造猪舍,一般猪舍圈养容纳8-10头主要,要控制好温度在25-32度注意,在猪亮备舍外可以间排粪场或者修建化粪池。
2、选种饲养。
藏香猪是西藏原始瘦肉馅猪种,它属野外牧养类,一般是指在3000-4000米的海拔地带,以野生植物或果实为食,一般不会超过百斤。饲养时要选择健康的15-20天的仔猪进行饲养,这时的仔猪平均重败键嫌达1-2公斤察手,饲养时要做好疫苗接种。如果是种猪,在引种是要注意将其圈养在事先准备好的干净卫生的猪舍过渡一周,确保无异常状况在引起饲养。
3、饲喂管理。
一般20日龄的仔猪即可开食喂食幼年饲料,一般每天喂食5次,按期体重的3%进行投喂,幼年饲料可由玉米、谷糠、豆粕、麦麸以及青饲料组成。日龄在3-6月龄时即可喂食成年饲料,一般按体重4%进行,以玉米、搭配牧草或者青草喂食,月龄6月以上时,以体重5%进行投喂,同时还要适当进行放牧,减少药物试验,提高猪肉的瘦肉率。
4、卫生消毒。
对于猪舍的卫生室防止藏香猪病害的主要从事,夏季是高温炎热,必须每天清扫猪舍,冬季温度较低,可三天清扫一次,但是必须清理猪粪,并保持猪舍干燥,春秋两季视具体情况而定。夏季要三天消毒一次,而冬季要一周消毒一次,确保藏香猪健康生长,将病害扼杀在摇篮中,发生病害是要及时查明病因,最好防治工作。
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