泗水县鲟鱼养殖基地概况介绍 泗水县鲟鱼养殖基地概况图

鲟鱼的养殖技术和条件

1.大水面养殖鲟鱼的水域应具备三个条件：一是水质条件。要求水质清新无污染，各项理化指标符合《渔业水质标准》，水中溶氧在4毫克/升以上，pH值为6.5～8，水温在2～28℃。二是生物条件。水体中杂食性鱼类种群数量低，特别是底栖杂食性鱼类、凶猛性鱼类的数量必须很少。但水体中初级生产力要高，底栖生物量比较丰富，以保证鲟鱼有充足的食物。三是环境条件。水域面积不宜太大，应在1000亩左右，平均水深在3米以上，底质平坦，周围社会环境较好，严禁无序捕捞雹差以及偷、电、炸、药鱼等违法行为发生。
2.放养前准备。
首先建好拦鱼设施，认真检查各注排水道，以免发生逃鱼现象。其次，尽可能早困清除水体中敌害生物包括凶猛性鱼类和减少底栖杂食性鱼类的数量，维持水中饵料生物的平衡。三是对放养鱼体进行药物消毒，用2%～3%的食盐水浸泡10～15分钟。
3.放养规格及放养量。
由于大型水域中生物种群复杂，敌害生物较多，水体环境条件可变因素多，所以用于进行源睁皮大水面养殖的鲟鱼苗种规格应尽量大，一般要求不低于50克，以保证所放幼鱼具备一定的抗病害能力和自然摄食能力。放养量应根据水域的实际生产能力，科学合理地设计，一般每亩放养1～5尾。

鲟鱼养殖的条件?

一、池塘条件

池塘规格为4亩，塘底为沙质，每口塘设有独立进排水口及固定投饵点，投饵点底部为水泥混凝土底，并抹光滑，面积以6-8平方米为宜，上面设有遮荫网。水源为自流山涧水，周年水温在18-24℃，且水量充沛，水质清新、无污染。有独立的供水，能不定期地轮宴补充新水，并可以充分地排水。

二、放养条件

放养前对养殖池彻底清洗，安装好拦网，并用浓度30-50毫克/米3高锤酸饵溶液进行消毒，消毒后清洗池子，放水待放苗。选择元病无伤、健壮活泼、规格整齐的苗种放养，体长为10-15厘米，每亩放养600-1000尾。

三、饲料条件

养定后第三天开食，喂食泥鳅小虾和鸡肉。泥鳅太大要切段改刀，以嘴大小能一下轻松吸进去的大小为主。

扩展资料：

生活习性

鲟鱼是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，在江中主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。河口区的中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类蠢虚等，产卵期一般停食。

中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0～37℃，生长适宜水温为13～25℃，最佳生长水温为20～22℃。亲鲟适宜催产水温为17～24.5℃。鱼卵最佳孵化水温为17～21℃。

入冬之后，当水温下降至9～6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出现体重下降的现象。立春前后，水温逐渐回升至10～13℃，开始少量摄食，生长缓慢。清明之后，水温回升至15℃以上，摄食开始活跃，生长加快。

当水温达到33～38℃时，中华鲟反而不能正常活动。在垂直游泳阶段，鱼苗有极强的趋光性。转为底栖后，趋光性消失。一般光照强度对仔、幼鲟的培育没有明显影响，但要尽量避免夏天强腊档银光直射水池而引起水温的急剧上升，养殖水池上方要设置遮阳设施。

参考资料来源：

鲟鱼养殖条件和成本是什么?

养殖条件：水温需在0℃-25℃之间，溶氧量需要保持在5mg以上，ph值需在7.5左右；养殖时水质需要50cm左右的透明度，成年时需要30cm左右的透明度。成本：养殖一条的成本大概在50元左右，利润空间可观。

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一。鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。大家通常皮码所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。它是鱼类中最原始的类群之一。

鲟鱼栖息在水体中下层。嫌谈洄游性和江河定居性的种类，在产卵期均向河上游移动。冬季多在河道或近岸深水处。仔鱼期一般食浮游生物。幼鱼期多以底栖的寡毛类、水生昆虫、小型鱼虾及软体动物为主要食物。成鱼期食底栖动物或动植物渣滓，铲鲟则仍以浮游生物为食。

一、鲟鱼的作用与功效

1、长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效。

2、鲟的软骨有抗癌作用。鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍。

3、鲟的鳃有清热解毒的特效。

4、鲟肝主治疮疥。

5、鲟油治疗烫伤有特效。

6、鲟鼻补虚下气。

7、因鱼鳔含骨胶原达80%，对白带、、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及等均有显著疗效。

8、鲟鱼子具有美容、健身的作芹握碰用，能驱杀人体。

9、鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料。