槟榔芋的种植方法介绍槟榔芋的种植方法槟榔芋头的种植方法

时间：2023-09-08 16:44:45 浏览量：

你知道槟榔芋的种植过程中要注意哪些问题吗?

一般要注意土地选择和种子选择。

槟榔芋应种植在土层深厚、土壤肥沃疏松、排水灌溉方便的壤土或沙壤土上。种植前应深耕漂白土壤，喷洒生石灰900~1500kg/hm2进行土壤改良和消毒。避免槟榔、芋头连作。如果条件允许，每年轮换一次，最多两年轮换一次。建议三年内不要进行轮作，否则会降低产量，增加病虫害防治成本。选择种芋要求无虫害，无损伤，不腐烂，顶芽饱满，大小均匀。如果种芋较大，将有利于槟榔芋的生长，增加母芋的重量，显著提高产量。尽量用70~100克种芋作为种芋。

一、苗床准备

单行种植，高边深沟，边宽100厘米，高30厘米，沟宽30厘米。在侧面挖一个洞，洞深至犁底，洞与洞相距50厘米，每英亩种植约1200株，播种前先晾晒1-2天，然后用0.1%高锰酸钾或50%氟康唑可湿性粉剂浸泡500次，杀菌10-20分钟，取出晾干备用。通常在3月的前十天种植。每穴种一粒，将种子平铺在穴底，用2厘米左右的有机肥或细土覆盖。种植后用塑料薄膜覆盖，并在塑料薄膜周围堆放土壤。与露地栽培相比，覆盖育苗出苗明显提前，单株叶数增加1.3~1.9片，母芋增漏歼锋产11.02%，种芋增产7.17%。

二、水肥管理

槟榔芋生长期长返晌，植株高大，产量高，需肥量大。施钙镁磷1500kg/hm2，45%三元复合肥375kg/hm2作基肥。出苗后7-10天，施45%三元复合肥改举300kg/hm2。第一次追肥后约30天，第二次追肥结合土壤栽培和树桩堆放。穴位敷贴使用45%三元复合肥375kg/hm2，尿素75kg/hm2。第三次追肥应在第二次追肥后30~35天施用，每亩施用375kg/hm2高钾三元复合肥。槟榔芋喜潮湿，怕干旱。在整个生长期，土壤应该保持湿润。种植后5叶期前保持土壤湿润，防止坑内积水。6叶期后，植物生长加快，温度上升，需水量增加。将水保持在边沟10至15厘米深，在收获前15天左右排水。

以上就是关于榔芋种植过程中的注意事项，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

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无公害高产槟榔芋种植方法

一、栽培地选择
选择光照条件好，土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土，芋不宜连作，一般要求2-3年轮作一次，最好是水旱轮作。
二、精选种芋
选用圆球形，饱满，均匀，单芋重50g左右的小子芋作种芋，亩用种30-35kg。
三、土壤消毒，施足基肥
种植前对土壤进行深翻晒白，碎土后每亩均匀撒施石灰50-75kg，腐熟厩肥1500-2000kg，或者商品有机肥200kg，深翻耙匀后做畦。
四、整地
深耕20-25cm，耕细整平，按畦带沟宽1.2m，整成深沟高畦。
五、种植季节
槟榔芋一年种植一季，播种时间一般为2月下旬至3月中旬，为提早上市可采用地膜覆盖，播种期可提前至1月下旬。
六、种植方法
种植规格株距一般为50-60cm，单行种植，亩植900-1000株，定植穴开30-40cm见方，穴深至犁底层，亩穴施钙、镁、磷肥100kg后下种（单芋种重50g左右，过大的在切块后用草木灰蘸切口凉干后下种），并盖薄土后喷洒除草剂，防止杂草生长。
七、田间管理
（一）追肥
槟榔芋生育期长，根系发达，需肥量大，前期生长慢，中期生长快，施肥原此册闷则是重施基肥，勤施追肥，从稀到浓逐次增加，苗期薄肥勤施忌重肥，芋头膨大期浓肥重施促高产，齐苗后亩浇施10%腐熟人粪尿1000kg或尿素10kg，隔10-15天施一次。重施芋头膨大肥，分三次施用，第一次在芋株生长5片叶龄后约5月中、下旬施第一次大肥，亩用50%腐熟人粪尿1500kg或尿素25kg。第二次在6月中、下旬（叶龄约7-8片时），亩用45%复合肥15kg加尿素20kg挖穴深施，第三次在7月中、下旬（叶龄约9-10片叶时），亩用45%复合肥85kg加硫酸钾15kg，挖穴深施。
（二）水分管理
定植后芋田森弯必须搞好排水工作，严禁穴内积水。7-9月芋苗生长迅速，不能缺水，干旱时要求夜灌日排，做到水进半沟，潮湿上垄，土壤含水量保持85-90%，收获前15天排干田水以便收获贮藏。
（三）培土
培土是芋头丰产的重要措施之一，可促进发生不定根，提高抗旱能力，抑制顶芽生长，且利于球茎的发育肥大。全生育期一般培土4次，并逐渐加厚。第一次在齐苗后即4月上、中旬，结合中耕除草施肥进行浅培土，培土宜薄，第二次在芋头开始膨大时（约5片叶龄）结合松土除草，进行培土，培土厚度约为5cm左右，第三、四次结合第二、第三次施大肥时进行培土，培土厚度为7-10cm，最后一次培土后再用稻草覆盖畦面。
八、防治病虫害
（一）农业防治
槟榔芋全生育期发生病虫害较少，在块根膨大初期可以亩用10kg茶枯撒施于植株基部防治地下害虫；对重病株、病叶及时拔除带出田外烧毁或深埋。
（二）药剂防治
1、疫病：用80%代森锰锌600-800倍液，或58%甲霜灵锰锌500倍液，或72%克露800倍液喷雾防治，隔7-10天1次，连续2-3次。
2、蚜虫：用10%吡虫啉（大拇指、四季红）可湿性粉剂3000倍，或3%啶虫脒乳油3000倍液喷雾防治。
3、斜纹夜蛾：可用千胜Bt150毫升配水25-30kg喷施。也可用0.5%甲氨基阿维菌素乳油（三令）1500倍液，或10%虫螨腈（除尽）乳油1500倍液喷雾防治。
九、采收
芋叶变黄，根系枯萎时即可采收，留种的种芋待充分成熟后采收，采收前6-7天在叶柄基部6-9cm处割去地上部，伤口干燥愈合后采收，可防止贮藏中腐烂。

槟榔芋亩产可高达3000公斤以上，一亩地大小两季的种植效益仅为600－700元，而种植槟榔芋只占大春一季，种植效益就高达5000元，比较效益非常明显。目前，槟榔芋畅销全国各地，出口东南亚等地，在欧美市场高达2000美元1吨。

槟榔芋
槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。

槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗姿吵糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。

槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。

食物名称：槟榔芋，每100克含可食用部分87克
热量(千卡)：87B1硫胺素(毫克)：.03CA钙(毫克)：45
蛋白质(克)：3B2核黄素(毫克)：.04MG镁(毫克)：25
脂肪(克)：.1B5烟酸(毫克)：.3FE铁(毫克)：1.4
碳水化合物(克)：18.6VC维生素C(毫克)：6MA锰(毫克)：0
膳食纤维(克)：1.1VE维生素E(毫克)：0ZN锌(毫克)：0
维生素A(微克)：0胆固醇(毫克)：0CU铜(毫克)：.02
胡罗卜素(微克)：.8钾(毫克)：0P磷(毫克)：33
视黄醇当量(微克)：76.4钠(毫克)：0SE硒(微克)：1.92
槟榔芋是福建很多芋类小吃的原材料，如芋泥，芋包等。