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虫草花如何种植?
“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。下面是我精心为你整理的虫草粗逗花种植技术,一起来看看。
虫草花种植技术
菌种
菌种的分离、纯化和培养十分关键,且难度很大。就是用野生菌进行组织分离,再培养纯化出优良的原种,经人工纯化后再扩大培养,培养出供大
培育中的虫草花
在实验室里,通常马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等来制作培养基。在大量培植的基地里,则会使用大米、小麦、玉米以及豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基,分装到容器***瓶子***中后需要进行灭菌。
接种
制作好培养基后,下一步就是将菌种接种到培养基上。这一过程,需要在无菌的条件下操作,否则,就可能污染菌种和培养基,带进杂菌。
培养
接种后移入培养室内,上架进行培养。菌丝最适生长温度为15至25℃,子座最适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、溼度和空气洁净。经过2-3个月的培植,长出的子座慢慢变成桔红色或桔黄色棒状时,就可以收成了。
储存
采收后放入洁净的器具内及时烘干或晾乾,干燥后的子座存放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后,根据情况给培养基补充水分或营养液,保持适宜的温度让其恢复生长,还可再采收1~2茬子座。[1]
品质鉴别
虫草花的颜色决定其品质的高低,与是否染色没有关系。至于泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的***好比洗、炖冬菇一样有颜色。***。值得提醒的是,虫草花具有独特的香味如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异味察凳穗,吃时口感变差,就有可能被染色了。
虫草花子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的品质。
虫草花的品质受很多因素影响。加工、存放不当,日晒、受潮、久储等因素会导致色泽变深或变浅。采收后处理情况、干燥温度、放置时间等也会影响其色泽。培养基主要用大米、玉米、小麦、牛奶等多种多样,除了主料,还要新增一些辅料的,这些因素会影响到产品的颜色。
所以,虫草花采收后,放入洁净的器具内及时烘干或晾乾,干燥后的子座存放在密闭的塑料袋内储存或出售。采收后,根据情况给培养基补充水分或营养液,保持适宜的温度让其恢复生长,还可再采收1~2茬子座。
看虫草花是否佳品,最简单的办法就是看其头部的子实体,这是其有效成分最集中的地方,子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的价格高低。
虫草花的作用
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
虫草花的菌种来源于蛹虫草,它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草的代用品使用。测定结果显示,人工培植的蛹虫草子实体,虫草素、虫草酸、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。
虫草花中虫草素的含量为0.536克,而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌败卜剂。
虫草素的作用机理,是对小鼠肿瘤细胞系细胞的增殖有很强的抑制作用,虫草素可渗入到RNA中,在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATP,因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍,影响蛋白质的合成,从而达到抑制肿瘤的作用。
虫草素对人的鼻、咽癌***KD***细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。
能明显减少小鼠耐缺氧能力,增加心肌营养性血流量;维持大鼠心律失常;对应激引起的大鼠心肌梗塞有一定保护作用。降血脂及防动脉硬化,对造血功能有全面的促进作用。促进细胞免疫而抑制体液免疫。认为是一种有效元素的新型免疫抑制剂。对小鼠胃癌肺癌有一定抑制作用。抑制率为30%~50%。腹腔注射对艾氏腹水癌有抑制作用,并能抑制癌物质诱发的前胃上皮增生癌变。有雄性激素样作用。通过性腺内分泌发挥作用外,还可能通过神经系统或其它方面起作用。心血管的作用抑制血小板聚集。促进骨髓造血干细胞***CFU-3***、红细祖细胞***CFU-EBFU-E***及骨髓成纤维祖细胞***CFU-E***的增殖。蚕蛹虫草具有抗疲劳、提高机体免疫力、杀灭癌细胞等作用
虫草花的种植方法
1、分离菌种用野生菌进行组织分离,培养纯化的原种。
经人工纯化后再扩大培养,培养出供大量培植的菌种。
2、培养
准备好培养基,将菌种接种到培养基上,然后放到培养室中培养。
在实验室里,通常马铃薯、葡萄糖、琼脂、蛋白胨、无机盐等来制作培养基。在大量培植的基地里,则会使用大米、小麦、玉米以及弊知豆类、蛋奶类等按配方比例来制作培养基,分装到容器(旦弊瓶子)中后需要进行灭菌。
接种需要在无菌的条件下操作,否则,就可能污染菌种和培养模卜族基,带进杂菌。
3、其他的管理
保持合适的温度湿度,经过2-3个月培养即可收成。
接种后移入培养室内,上架进行培养。菌丝最适生长温度为15至25℃,子座最适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气洁净。
虫草花的养殖方法虫草花的养殖方法视频
1、冬虫夏草的栽培方式很多,可进行室内外瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等方式,根据自己的条件任意选择。无论哪种栽培方式,在栽培前都必须先培养菌虫,使昆虫在人土之前感染上这种带病毒性的菌液,到入土时已重病在身不宜乱爬,有利于早死,快出,生长均匀。
2、瓶栽:适合于家庭栽培,采用普通罐头瓶洗净后,在瓶内先垫一层2.5~3厘米的细沙土,土质含水量60%,然后将感染菌液的幼虫放在上面,每瓶放两只为宜,要求两只幼虫之间不要靠拢,腹面向下,放伸,上面再盖细沙土芦尘3厘米,稍压平表面。为了保持湿润,再用塑料薄膜封口,放入室内外适宜的温度下进行管理,避免阳光直射。
3、箱栽:也适合于家庭栽培,可利用大小木箱、塑料盆进行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜,防止水分散失,先将细沙土铺5-7厘米厚,再均匀地放入菌虫,每只虫之间相隔2~3厘米,上面再盖沙士3~5厘米,表面用塑料薄膜保湿。为了节约场地,还可将木箱重叠起来。
4、床栽:床架栽培是进行大批生产的发展方式,这种方式一般适宜室内,可充分利用室内空间进行层架栽培,节约场地。床架宽100厘米,长根据自己的房间设计,采用竹、木制作,每层四边高12厘米用于挡土,栽培时先铺一层塑料薄膜,再倒细沙土5~7厘米拍平,放入菌虫,距离按箱栽,上面盖沙土3~5厘米,然后覆盖塑料薄膜。
5、露地栽:指室外栽培,室外栽培关键要选橘哗和好场地,首先要避免阳光直射和雨水冲刷,做到能遮荫,能排水,能防旱,能防人畜踩踏的环境。栽培方法可进行平地式或畦式两种方法。平圆盯地式栽培是将一般平地、被地、荒地铲除表土15厘米,宽100厘米,长不限,然后填上5厘米厚的沙土,按上述方法放入菌虫,再盖细沙土5~7厘米,外用塑料薄膜覆盖,四周要有排水沟,上面要有树林或荫棚遮荫。
6、畦式栽培:畦式栽培可避免阳光和高温的问题,适宜广大农村栽培。畦宽100厘米,深50厘米,长不限,四周同样能排水,栽培时在畦底部先铺5厘米厚的细沙土,再按上述方法放入菌虫,然后又盖细沙土5厘米,最后覆盖塑料薄膜。畦旁用竹拱弓,上盖草帘遮荫和降温。
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