白乌鱼多少钱一斤2023 白乌鱼的价格
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现在很多人都喜欢买鱼吃，不知道大家是否有吃过白乌鱼，其口感好，营养佳，在市场上很受欢迎。那2023白乌鱼价格要多少钱一斤呢？有何特点？下面小编就来给大家讲讲吧。
一、2023白乌鱼多少钱一斤？
据了解，2023年白乌鱼的价格会因产地，品质等因素不同而有所差异，目前四川自贡大安区白乌鱼价格是28元一斤，此价格仅供大家参考。
二、白乌鱼有何特点？
白乌鱼又叫白甲乌鳢，俗称白乌棒，是鳢形目鳢科的一种。体色白，身体呈棒形，头部扁平，头部鳞片较大，尾部鳞片细。喜集群，善跳跃，易钻泥。肉质细嫩，少刺，味道鲜美。生肌活血营养丰富，可制作多种名菜，如生炒鱼片，白菊鱼丝，白乌棒炖蛇等。
三、白乌鱼如何育苗？
1、选鱼苗
鱼苗必须要是游动活泼、无病、无伤、无虫（小瓜虫、车轮虫、嗜子宫线虫）健康的鱼苗，一个鱼塘最好是一次放足量的鱼苗下去，并大小规格一致（避免大小规格不一致，在人工喂养不当的时候，发生以大吃小的现象。）
2、鱼塘管理
浅水河湾、沟渠，还是池塘，网箱，都能进行养殖，专养乌鱼的池塘面积大小均可，但一般以1-4亩为宜，以方便管理，最大不超3000平方米为好。水深60-120cm，池底部最好为泥质。水源应充足，池内的通常设备如进水口，排水口之类应当俱全。
3、鱼种放养
要使专养乌鱼获得较高的产量，必须要放足鱼种。一般667平方米放6000尾左右，如果水质好，深度在1.5m以上，只要管理得好，饲料充足每667平方米可放8000尾。但是不管什么时间放养，投放的乌鱼苗种规格都要整齐一致。另外，鱼种应选体质健壮，鳞片完整，游动活泼正常的为好。混养的家鱼个体应大于乌鱼种的1倍以上的为宜，以避免被乌鱼残食，如投放6cm的乌鱼种，混养的家鱼种的长度要在13cm以上。
4、投饲料
（1）鲜饵料
乌鱼饲料以死小杂鱼，动物下脚料，蚌肉，黄粉虫，蚯蚓为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，由于乌鱼苗种规格较小，因此对于规格较大的野杂鱼应经切碎后投喂以提高适口性。日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右，一般料重比为1：4左右。
（2）人工配合饲料
根据乌鱼的营养需求，粗蛋白含量应在42%以上。乌鱼的人工饲料，一般采用鲜鱼肉、鱼粉、蚕蛹等，另加少量维生素，微量元素和抗生素可以混合成团块或制成颗粒饲料后再行投喂。
5、日常管理
（1）巡池
每天早晚要巡池一次，注意细心观察鱼种摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题要及时处理。
（2）防逃
乌鱼苗种放养初期，鱼种尚小，跳跃能力较差，当体长超过10cm时，跳跃能力逐渐增加，尤其是在雷阵雨天气，换水时或清晨，跳跃非常活跃，最容易发生逃鱼等情况，因此，池埂离水面高度一般应大于50cm，以防乌鱼逃逸。
（3）分养
做到使同池塘养殖的鱼苗大小规格尽可能相同。
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