紫背万年青的功效和作用,可以做菜做汤喝吗? 紫背万年青的功效和作用百度百科

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紫背万年青的观赏作用

紫背万年青的观赏价值十分重要，紫背万年青的树形以及它的花型都十分美观，紫背万年青代表着大自然的清新气息，十分受人们的欢迎、喜爱。

紫背万年青的装饰作用

紫背万年青造型十分奇特，用来作为日常家庭的绿色装饰是最好不过的选择了，紫背万年青的盆栽可以用来装饰床头、阳台、窗台等地方，当然了，我们装饰用的紫背万年青应该选用幼株小型盆栽。

紫背万年青净化空气的作用

紫背万年青的一大重要的作用就是净化空气，所以大家经常会在城市道路的两旁看到紫背万年青的身影，它用来净化污染的空气，吸附有害的、有毒的气体有着非常巨大的作用。

紫背万年青的药用价值

紫背万年青的药用价值也很可观，他可以清热化毒，凉血止痢，用紫背万年青的叶子做药，还可以治疗咳嗽、肺燥、咳血、痢疾、便血等疾病。

紫背万年青的其他作用

在家庭中摆放紫背万年青有刺激蟑螂，防止蟑螂的作用。

香茅的功效和作用

香茅的功效和作用

生理作用

香茅对于人的身体有着极其重要的生理作用，可以对人们日常所患的疾病有着非常大的治愈效果，像对于感冒、体虚、头痛、皮肤感染等症状具有良好的作用。

抗菌抗病毒作用

香茅的抗菌作用不仅仅能够抵御一些细菌真菌，并且还能够防止一些细菌变异情况的发生。香茅还可以用于治疗日常的手癣和脚气。

缓解身体不适

很多花友可能不知道香茅的叶片可以用来煮水喝，并且煮来的水作用还不小，这种水可以缓解人体胃部不适、腹泻、便秘等消化系统方面的问题。感冒的病人也可以和香茅叶片煮的水以此来排汗，缓解感冒症状。香茅叶子煮的水喝过之后还可以治疗像呕吐、高血压等疾病。

外用作用

香茅不仅仅可以作为内用药物，还可以作为外用药物，香茅的提取物可以减轻疼痛的感觉，像风湿、类风湿、部位扭伤等用捣烂的香茅敷上后都有良好的作用，还可以治疗粉刺和蚊虫叮咬。

美容作用

香茅对痤疮、炎症、头皮屑症状有良好的作用。还可以改善油性皮肤或者是油性头发。还可以防止贫血、有利于利尿、滋润皮肤等作用。但是需要注意的是孕期妇女不宜使用。

水蕨怎么吃

水蕨的营养价值

水蕨菜又叫龙头菜，是一种食用蕨，其可食用部分的营养价值很高，内含丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等，无论凉拌、做汤还是炒食味道都十分鲜美可口，且其还可做药用，具有活血解毒、明目清凉、止痛止血等功效。

水蕨的几种吃法

炒水蕨菜

炒水蕨菜可用猪油也可用菜油，等油热之后放入水蕨菜进行翻炒，水蕨菜一定要一洗好就下锅，然后按个人喜好加之精盐、姜、辣椒等，起锅前再加入味精、蒜片等拌匀，这样一盘炒水蕨菜就做好了，味道鲜嫩且具有活血解毒的功效。

凉拌水蕨菜

凉拌的材料为新鲜的水蕨菜和黄瓜，另外还有辣椒油、醋、盐、芝麻油和蒜末等调味料，做法是将水蕨清洗干净并用开水烫一下，然后将黄瓜削成长条，水蕨菜切段，放入备好的材料，最后将所有的材料拌匀，这样做成的凉拌水蕨菜口感清脆，味道清香。

水蕨扣笋

需要备好水笋肉、水蕨菜及各种调味品，将水煮肉用水煮熟，然后将水蕨菜用豆瓣酱炒熟并放入调料调味，最后放在水笋上上笼用旺火蒸上片刻，取出后倒扣在盘内即可。

福菜炒水蕨

需水蕨1斤，福菜2条，首先挑选出水蕨细嫩部分，用热水烫熟，然后取出放入冷水中，可使其颜色翠绿，也可去除其涩味。另外将福菜切成小段，将蒜切末，热好锅则加入2匙油将切好的福菜和蒜末放入，再加水蕨和调味料，拌炒均匀即可食用。

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