猴头菇怎么吃,吃猴头菇的禁忌是什么 猴头菇吃法和要注意
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猴头菇怎么吃,吃猴头菇的禁忌是什么 猴头菇吃法和要注意
一、怎么吃
1、蒸蛋:在吃之前要先将猴头菇清洗干净,接着用刀切成小块,放到碗里后再打进去一个鸡蛋进行搅拌。将两者充分的搅拌之后,放进锅里蒸不到十分钟就行,取出后就可以吃了。
2、煮汤:把猴头菇洗净后控干水分,一定要将它冲洗干净,再将切好的鸡肉也洗干净。在炖锅里加一些清水,放上洗干净的猴头菇和鸡肉,还要加上陈皮、姜等调料。将水煮开之后换成小火,继续煮上一个小时,取出后加上部分盐即可。
二、禁忌
1、有一些人对于菌类的食物是过敏的,在吃完之后就容易出现一些不良的症状,所以过敏体质和对猴头菇过敏的人不要食用。
2、在食用的时候要控制好量,因为它是一种营养非常高的食品,如果吃的比较多的话,很有可能发生上火的症状。
相关植物: 姜
土豆发芽了还能吃吗,土豆发青了还能吃吗
一、是否能吃
家里的土豆发芽之后,就不要再吃了。因为它在发芽之后所含的龙葵素物质就会变多,人们在食用之后会出现中毒的现象,对人的健康是有一定威胁的。最常出现的不适表现就是嗓子灼烧感,还有一丝瘙痒的感觉。
二、注意事项
如果将整个土豆都扔掉舍不得,可以将长小芽的地方削掉,但如果整个土豆都是长的芽,或者是芽点十分多,那是一定不能吃的。尤其要注意的是,表皮颜色发青且长满芽的土豆,要切记千万不能去食用。
三、发青了还能吃吗
土豆的颜色变成青色后也是不能吃的,这是因为它长期见不到阳光,它的表皮会产生一些叶绿色,然后还会产生龙葵素,对人体是有毒的,所以不要食用。同样,如果发青的部位非常小,可以直接将发青的小块割掉,只有里面不是青色就能吃。
椰子怎么打开,椰子肉怎么吃
一、打开方法
打开椰子的方法很多,有一些方法比较暴力,有的就比较简单了。
1、如果想轻松的喝到椰子汁的话,可以通过椰子壳上三个柔软的部位入手,找其中两个用尖锐的物体用力插进去就可以把椰子汁导出来了。
2、也可以使用小电钻打一个眼,这种方法的好处就是简单暴力,使用电钻的时候要小心,不要伤害到自己的手。
3、如果没有工具的话,也可以使用菜刀劈的方法,在椰子的下方用一个碗接着,避免浪费,砍的时候要用巧力,以免将椰子给砍坏。
二、吃法
吃椰子肉之前要把里边的椰子汁先喝掉,然后用刀把椰子壳砍成两半,就可以看见白白的椰子肉了,之后把椰子肉一块一块的挖出来就可以了。椰子肉的吃法可以说是千万种,其中做法比较简单的就是炒菜炖汤之类的,当然也是可以做成椰子糕、椰子鸡、椰子八宝饭等等。
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