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茶叶能用塑料袋保存吗有毒吗 茶叶的正确储藏方法

时间:2023-05-23 16:47:23 浏览量:

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茶叶能用塑料袋保存吗有毒吗 茶叶的正确储藏方法

茶叶能用塑料袋保存吗有毒吗 茶叶的正确储藏方法

茶叶不能使用普通的塑料袋来保存,塑料袋是以聚丙烯、聚酯、尼龙等为主要原料制成的袋子,虽使用广泛,具有廉价、使用简单等特性,但塑料袋极容器受热产生异味,同时也更容易受到光照影响,若将茶叶放置其中,则会加速茶叶氧化,同时影响茶叶的香气、滋味。

存茶的袋子如何选择

1、选用的存茶的袋子必须是适合食品用的铝箔袋、牛皮纸袋、复合型食品袋等。

2、要选用厚实的、没有破损和异味的袋子,且最好带有密封条,可以防潮和防止茶叶香气散失。

3、先用干净且较柔软的纸将茶叶包装好,再放入塑料袋内,封好密封条。为了提高密封性,可以多套一两层塑料袋,放置于避光、阴凉干燥处即可。

4、不要使用已经装过其它物品的袋子,来继续装茶叶,最好使用全新的袋子。

5、对于透明的塑料袋子,压根就不能遮光、避光,所以不宜选用。

铝箔袋、牛皮纸袋贮存法

选有封口且是装食品用的牛皮纸袋(铝箔袋),材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。

首先,将茶叶整理好,并装入干净的袋子中,两手沿着袋口,挤掉多余的空气;

然后使用密封仪器,将袋口密封,如条件不允许,也可以使用夹子,将其夹好。

最后,将茶叶放入铁罐,或者直接保存都可以,储存的环境,保持无异味、干燥、阴凉即可。

茶叶能用塑料袋保存吗

茶叶不能用塑料袋保存,茶叶属于食品,宜受到外界空气、温度、湿度的影响,从而影响茶叶的品质,其次茶叶具有极强的吸附性,保存不当极易变质,而塑料袋容易变形、易聚温、密封性差,不适合用来存茶,正确的做法是采用铝箔袋存茶。

铝箔袋、牛皮纸袋贮存法:

最好选有封口且是装食品用的牛皮纸袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。

装入茶后,袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

金属罐贮存法:

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。

市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用,如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,以胶带黏封盖口则更佳。

装有茶叶的金属罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另外,锡罐材料致密,对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

冰箱冷藏法:

小的罐、筒、盒包装,一般密闭性较好,在外层套个干净的铝袋,就可直接放入冰箱内贮存。散装茶可先放入洁净无味的马口铁罐或筒内,装实盖严,用胶布封口,外面套上食品用铝袋扎好,再放入冰箱贮存。

另外,一定要注意密封保存。因为冰箱里除了茶叶还会存放其它食物,如果把茶叶敞开了放,取出来喝的时候那可就是“五味陈杂”了。

茶叶可以密封袋保存吗

茶叶可以使用密封袋保存,但需要保证袋子干净、无异味、密封。

铝箔袋:具有较强的密封性、阻隔形、避光性,用来存茶可以保持茶叶的新鲜度和原始状态。

牛皮纸袋:韧性强、防潮,密闭性良好,可保护茶叶,避免破碎,同时使用方便,易保存。

塑料袋:材质较薄,遇热易产生异味,同时,透光性强,因此,存茶时要避免使用此类包装。

牛皮纸袋存茶

牛皮纸袋无毒、无味、无污染,符合国家环保标准,具有高强度、高环保,是国际上最流行的环保包装材料之一。

在超市、商场、鞋店、服装店等等场所购物,一般都会有牛皮纸袋供应,方便客户携带购买的物品。

牛皮纸袋是一种环保的包装袋,其种类繁多。

同时,对于存茶,也有这种复合型的牛皮纸袋,即内层覆铝膜,外层覆牛皮纸的密封袋。

通常,这类密封袋的质感是最好的。

外层是牛皮纸,里层是铝膜,这类密封袋的质感是最好的,通常可使用单独存茶,或者用来包装茶叶,放入罐内,置于阴凉、干燥处存放即可。

但总体上,要注意袋子的干净、无异味、无油渍。

铝箔袋存茶

1、最大程度保护产品的新鲜度和原始状态,具有良好的阻隔性。

2、良好的气密性。

3、铝塑包装袋还具有一定的强度,不容易戳破。

比如,银色的,厚铝膜材质的密封袋。

这类密封袋的质感,偏冷色调,颇有几分现代工业范。

厚实的,达到食品级材质的铝袋,用于存茶,倒也合适。

看中的正是铝袋能兼具避光和密封的优良表现。

为此,可不要外行指导内行,平白无故冤枉了铝袋!

总结

食品级的铝箔袋或复合铝箔袋是盛放茶叶最基本的包装,具有质地厚实、密封性好、不透光等特性。

使用此类包装存茶,注意可以用塑封机密封。

家庭中没有塑封机封口,也有带封口链的袋子,使用起来非常方便,但这种通常没有封口机密封的效果好。

但是,需要注意,如果是一般的透明塑料袋,则是不宜用来存茶的。

普洱茶能用密封袋保存吗

普洱茶不能用密封袋保存,这样不利于长期存放。原因为普洱茶“陈化”过程中,茶叶内含化学成分需要借助外部环境进行自动氧化,发生氧化、降解和转化,引起褐色物质形成和香味改变。如果要长期存放注意保持干净无异味的环境,可以选择整提或者多个(同类份/同批次茶)凑整件或者整提存放。

普洱茶存茶方法

每一饼茶分别拿多一张白棉纸包起来,再以7片为一整提装进牛皮纸袋,然后拿个一体纸箱装起来,如果凑够整件的数量,就可以几提茶分装成一整件,这样更有利于存放。

这样存放的好处是:多一张棉纸更有利于防潮,且棉纸不影响透气。整提或者整件装更是可以让茶叶更好的聚香,让普洱茶越陈越香的效果更加显著。纸箱、纸盒、牛皮纸袋、棉纸等等这些都具备透气性,所以只要存放茶叶的仓库或者房间的通风透气值达到要求就基本没问题。

结语

茶叶不仅怕受潮,而且极易吸味,所以不可以生茶熟茶混放,不同种类的茶也不要混放在一起。且同样是生茶/熟茶的情况下,年份差别大的最好也不要混放。不要让阳光晒可以把阳光照射的一面把窗户遮住。

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本文标题:茶叶能用塑料袋保存吗有毒吗 茶叶的正确储藏方法

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