广东汕头雷岭荔枝产量如何 汕头雷岭荔枝采摘园

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汕头有什么特产

汕头素有”美食之乡”美誉，汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴．汕头比较有名的当地小吃有；”老妈宫粽球”．”西天巷蚝烙”，”福合埕牛肉丸”，”新兴炒糕”，”飘香小食店的虾米笋”等，还有南澳岛上的多种海产风味．

老妈宫粽球，汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子，它借助妈祖信仰的灵光，由一种普通节食，变成一种适宜四时享用的不普通食物．在1920年前后，一位叫张强德的开始在老妈宫附近摆摊卖粽球．其制作非常讲究；选料精细（选用颗粒饱满的糯米），创意独特（有甜咸双拼料馅），不惜工本（咸料馅有香菇．虾米．腊肠．方鱼末．莲子．栗子和经腌制的南乳鬃头肉），过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾，后来演绎成一句在社会上流传广泛的俗语；”老妈宫粽球－－食定正知”，过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖，祈求保佑平安．在老妈宫门口，会顺手买几个粽球作供品，祭拜后一路上幔幔将它们吃了，又好吃又耐饥．

西天巷蚝烙，蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食均极普遍．1930年前后，杨二首先在升平路西天巷口营业，后来又有胡锦兴，姚老四等人相继在附近继续专卖．为了生意竟争，他们各自设法提高烹制技术和质量，形成了驰名海内外的西天巷蚝烙．蚝烙以鲜蚝（学名牡蛎）为主料，以鬃头肉煎成的猪油．上等雪粉．鲜鸭蛋为配料，辣椒酱．上等鱼露．葱粒等为调料．用料专选达濠蚝仔．雪粉．葱粒拌匀下平底锅（俗称煎鼎），用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎，淋上蛋浆，并配入适量上等鱼露．辣椒酱．煎至两面呈金黄色．品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料．具有外酥里嫩，香脆鲜美的特点．

福合埕牛肉丸，福合埕，原来是老市区的一个地名，在20世纪60年代，这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名．牛肉丸，首先要把选好的牛肉去膜，切成厚片，再置肉片于大木板上，用木槌边捶边翻动，用荔枝木槌最好，捶肉用力必须均匀快幔适度，肉浆以用手抓起放下，肉不黏手为度，非常费工夫．

新兴街炒糕稞，早在20世纪40年代，炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名，号称老徐炒稞．用优质白米浆加工蒸熟，用猪油．白糖．鲜虾．猪肝．瘦肉．鲜蚝等配料，再加上沙茶辣酱．味精．鱼露．雪粉水．上汤炒匀注重火候，色泽金黄鲜艳，香味飘溢．

（另外）

特产一：潮绣

粤绣与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大舌绣。潮汕刺绣属粤绣范围．在海内外素享盛誉。据史籍记载，唐贞观年间(公元627—649年)潮汕已有刺绣工艺，经过历代沿革，逐步形成独特风格。潮绣主要特点是构图严谨，疏密得体，针法繁多，色彩丰富，庄重浑厚，最突出的是托地垫高，利用金、银线镶嵌，形似浮雕，质感强烈，这就是著名的“钉金垫浮”。此外还有绒绣、金绒混合绣、纱绣，珠绣等。

特产二：潮汕抽纱

以亚麻布、苎麻布、玻璃纱、化纤织物和彩色绣线为原料，采用抽绣，钩织、刺绣等工艺，制成精美的装饰性日用品，品种繁多，行销五大洲loo多个国家和地区

东莞荔枝采摘园哪里有-联系方式

在东莞想要采摘荔枝，其实还是有很多地方可以去采摘的，只要大家做好准备工作就可以出发采摘了，下面就是相关的采摘地点推荐，以及联系方式，想要去采摘可以提前联系哟。

厚街

厚街王仕兰果园

联系人：王仕兰

预计产量：3万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍、冰荔、仙进奉、观音绿、大迳红、岭丰糯

导航地址：东莞市厚街镇大迳社区柿山

其他项目：龙眼、黄皮

厚街果王果场

联系人：黄志强

预计产量：5万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍、冰荔

导航地址：东莞市厚街镇大迳大水坑果王果场

厚街荔园果场

联系人：廖伟东

预计产量：2.5万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市厚街镇新围社区九名山荔园

厚街李福明果园

联系人：李福明

预计产量：3万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市厚街镇新围社区龙头石

厚街李伟文果场

联系人：李伟文

预计产量：9万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市厚街镇新围社区大岭山森林公园新溪路旁

其他项目：龙眼

厚街球记果场

联系人：戴寿长

预计产量：3万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市厚街镇新围社区厚虎路佛子凹北段路下

其他项目：龙眼

厚街李春友果园

联系人：李春友

预计产量：3.6万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市厚街镇新围社区禾寮窝水库旁

其他项目：龙眼

厚街钟容添果园

联系人：钟容添

预计产量：3万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市厚街镇新围社区森林公园白石山龙谭路

其他项目：龙眼

厚街李容稳果场

联系人：李容稳

预计产量：6万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市厚街镇新围社区大岭山森林公园新溪路下

其他项目：龙眼

厚街田记果场

联系人：李满田

预计产量：3万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市厚街镇新围社区鬼叫坑

其他项目：龙眼

大朗

大朗明尔朗家庭农场

联系人：韩效明

预计产量：5万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市大朗镇屏山社区屏东路元贝坑3号

大朗黄耀深家庭农场

联系人：黄耀深

预计产量：2万斤

荔枝品种：糯米糍、妃子笑、怀枝

导航地址：东莞市大朗镇荔香湿地公园

大朗钟建球果园

联系人：钟建球

预计产量：6万斤

荔枝品种：糯米糍、妃子笑、怀枝

导航地址：东莞市大朗镇蔡边山贝

大岭山

大岭山宏基家庭农场

联系人：黎满娇

预计产量：1万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市大岭山镇大塘村大坑洞2号

樟木头

樟木头蔡王书果园

联系人：蔡王书

预计产量：3万斤

荔枝品种：观音绿、桂味、糯米糍

导航地址：东莞市樟木头镇黄皮坑

樟木头蔡利荣果园

联系人：蔡利荣

预计产量：8万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍、观音绿

导航地址：东莞市樟木头镇滨河路南湖观音绿家庭农场

壹浩生态农业科技有限公司

联系人：蔡建权

预计产量：10万斤

荔枝品种：观音绿、糯米糍、桂味

导航地址：东莞市樟木头镇金河下南村小组

塘厦

塘厦韦记果园

联系人：韦波

预计产量：3万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市塘厦镇大坪龙泰路15号

其他项目：龙眼

塘厦远昌果园

联系人：刘远昌

预计产量：6.4万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍、唐夏红

导航地址：东莞市塘厦镇石马社区石马岭5号

其他项目：龙眼

认证情况：绿色认证/无公害认证

横沥

圣茵农业有限公司

联系人：黄湘滨

预计产量：20万斤

荔枝品种：妃子笑、糯米糍、桂味、观音绿

导航地址：东莞市横沥镇田饶步生态路218号

其他项目：龙眼、黄皮、红心柚、富贵子

认证情况：无公害产品认证

横沥糖糖农民专业合作社

联系人：香进光

预计产量：20万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市横沥镇长巷村

横沥萧容轩果园

联系人：萧容轩

预计产量：1.5万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市横沥镇张坑公园荔枝园

长安

长安闲亭聚荔枝休闲果园

联系人：安中国

预计产量：6万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味、妃子笑

导航地址：东莞市长安镇增田村信陇路森林公园长安入口鸡公仔叉路口附近

长安李氏果园

联系人：李灿亮

预计产量：3万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市长安镇沙头五点梅水库

其他项目：龙眼

企石

企石姚望见荔枝果园

联系人：姚柳笑

预计产量：1万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味、妃子笑

导航地址：东莞市企石镇上洞村牛岭

其他项目：龙眼

企石恒业庄园

联系人：黄淦明

预计产量：2.65万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味、妃子笑

导航地址：东莞市企石镇湖泉路恒业庄园

黄江

黄江华记休闲果场

联系人：任富华

预计产量：2万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市黄江镇大屏嶂森林公园雷公山绿道旁

其他项目：龙眼

黄江长龙欢乐农场

联系人：曾拉妹

预计产量：5万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味、妃子笑

导航地址：东莞市黄江镇青龙路188号和35号

常平

常平银坑果园

联系人：陈国辉

预计产量：8万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味、妃子笑

导航地址：东莞市常平镇朗洲村银坑果园

其他项目：龙眼

常平南果种植园

联系人：李应芬

预计产量：6万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市常平镇横江厦村

其他项目：龙眼、黄皮

虎门

虎门陈浩恩果园

联系人：陈浩恩

预计产量：2.5万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市虎门镇厚虎路虎门段60号

其他项目：释迦果、郁柑、三华李

谢岗

谢岗刘新明果园

联系人：刘新明

预计产量：20万斤

荔枝品种：桂味、糯米糍

导航地址：东莞市谢岗镇南面石门坑果场

其他项目：龙眼、黄皮

认证情况：绿色食品认证

凤岗

凤岗家_农场

联系人：邹家团

预计产量：20万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市凤岗镇黄洞玉泉工业兴园路

其他项目：龙眼、三华李

石碣

石碣水乡荔枝园

联系人：彭淦泉

预计产量：5万斤

荔枝品种：桂味、妃子笑

导航地址：东莞市石碣镇梁家村村下二队

其他项目：龙眼

松山湖

山湖生态农业有限公司

联系人：李暖华

预计产量：3万斤

荔枝品种：糯米糍、桂味

导航地址：东莞市松山湖风景区大学路与新城路交叉口东侧

汕头有什么特产

汕头特产：

潮绣：

粤绣与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣。而潮绣属粤绣一大派系，以构图严谨，疏密有致、针法多变、色彩丰富而闻名。

潮汕抽纱：

以亚麻布、苎麻布、玻璃纱、化纤织物和彩色绣线为原料，采用抽绣，钩织、刺绣等工艺，制成精美的装饰性日用品，品种繁多。潮汕抽纱有服装、台布、枕套、被套、床罩、手帕、窗帘、盘垫等，图案以花卉为主，清新雅致。

西胪乌酥杨梅

杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十 多年的历史，相传清朝末年内斜（潮汕译音，原字为上中下结构，由“山大车”组成）村农民郑董株野生杨梅单株选育嫁接繁殖的。乌酥核杨梅属迟熟种，高产、优质，较运，适应出口，果粒圈套，每公斤60多粒，果实深紫红色，核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜。可食部分占90％以上，可溶性因形物13％左右，每100克果肉含糖12－15克、有机酸0.5-1.8克，还含有铁、维生素C、鞣酸等，果仁含油40％，适应鲜食。

沙陇鱼丸

沙陇鱼丸选料考究，多以马鲛鱼为主要原料，担甲鱼次之，渗入少量的勤鱼、麻甲鱼。经精细制作，丸肉细软柔滑无碎骨，富有弹性，鲜美爽口，有甘醇余味，常为席上佳肴，也是家宴一道好菜。时人有以其为送礼者。

澳榴

南澳岛又一名果白籽冰糖石榴，东南亚一带称为"澳榴"，南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得"榴城"之美称。澳榴是全国独有的珍稀品种，也是历代上京进贡的佳果。

宅鱿

宅鱿，指南澳出产的鱿鱼干品，因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。东南亚、港澳以及潮汕，提起“宅鱿”便会有很多人翘起大拇指啧啧称赞。

黄花山桔红

黄花山桔红主产于公园内黄花山一带，栽培历史长达150年。果实味酸甜而带微苦，因回味悠长而特具特色。桔红也是新春佳节送礼佳品，它象征吉祥幸福，花多气香、果达、果实橙黄。加工制作蜜饯、凉果、果酱、果汁、幼果晒干可作药用。

黄花山高山茶

黄花山高山茶主产于公园内黄花山一带，属于潮汕地区茶叶品种的桂花香、芝兰香、奇兰香等，味清香、甜凉止渴适口。

雷岭荔枝

雷岭荔枝距今已有200多年的种植历史。经择优去劣，日渐扩种，现主栽良种“乌叶”占种植面积90%以上。该品种果实卵圆形、暗红色、皮壳薄、肉质甜爽，营养丰富，是鲜食之珍品。

红场青梅

红场种植青梅历史悠久。近年引种优良品种“大粒青竹梅”和白刺梅，均为果大肉厚核小，含酸高、多汁，适宜加工。全镇种植面积1000多公顷，产量甚丰。

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