普洱碎银子怎样喝好喝一点 普洱碎银子怎样喝好喝呢

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普洱碎银子怎样喝好喝一点 普洱碎银子怎样喝好喝呢

“碎银子”是普洱茶的一种，是在老茶头的基础之上，经过精致工艺筛选，切割而成，其造型很特殊，一粒一粒的像小石子，乌黑且很有光泽，因此又名茶化石。

碎银子和老茶头一样，都是普洱茶渥堆发酵过程中，茶叶中的茶汁、果胶等挤出，结成团块而形成，但碎银子的紧致程度更高，润滑程度也更高，因此倍受茶客的喜爱，那么碎银子具体怎么冲泡呢？下面跟着昵茶网来看一下：

准备工作~昵茶网茶叶百科：

一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯（茶杯）等

投茶量：碎银子8克（15~20粒左右）

用水：纯净水、山泉水

水温：100℃

是否洗茶：需要洗茶，可洗茶1~2次。

1、茶具选择

冲泡碎银子宜选择白瓷盖碗（当然紫砂壶也是可以的），碎银子的冲泡比较容易掌控，白瓷盖碗更利于出汤，100ml的盖碗刚刚好，不大不小，泡碎银子也宜于观看茶汤，鉴其好。

2、投茶量

冲泡碎银子，投茶量一般为8g左右，不宜过多也不宜过少，8g 的碎银子一般在15~20颗粒左右。

3、温杯

碎银子茶结构硬实，水温要求以100℃的沸水为佳，首先用100℃多酚水将茶具清洗一次，之后将水倒掉。

4、润茶

将碎银子茶8g投入盖碗中，然后高冲注入沸水，沸水注入后盖上盖子，闷泡10s左右即可，倒掉茶汤，碎银子可以洗茶两次，洗茶的汤水务必倒干净，以免影响后续的冲泡。

5、冲泡

根据实际情况掌握冲泡时间，一般情况下注水后5s左右即可出汤，出汤时也要倒干倒净，一般可以冲泡10泡以上。

前7泡可按照5s的时间出汤，后续茶汤可按照15s、20s、25s、30s依次递增。

出汤后，再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。

除此之外，也可以先冲泡5泡左右，然后再将茶叶放入茶壶煮茶，开水烧开后，即可将泡过的碎银子茶放入茶壶中，再次煮沸后关火，然后倒出茶汤饮用。

入口之后汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。，其茶质丰富，耐泡度高，适合日常饮用。

普洱碎银子的喝法

普洱碎银子的喝法：首先烧开一壶水，准备一只盖碗，碎银子茶5粒，用开水先将盖碗清洁一遍，然后将碎银子茶投入盖碗，向 盖碗高冲注水，前两泡为洗茶，注水后浸泡15s左右，即可倒掉茶汤，然后再次注水，注水后盖上盖子，等待20s即可出汤饮用。

普洱茶碎银子的冲泡方法：

1.冲泡器具选择

冲泡茶具可选择玻璃杯、盖碗、紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。

2.用水和水温

水质宜选择矿泉水或纯净水，也可用自来水（最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味）；水温要求以100℃的沸水为佳。

3.洗茶（洗茶两次）

先将5粒碎子茶投入盖碗，注入开水，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味，洗茶后茶水可倒掉。

4.冲茶浸润

正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

碎银子普洱茶怎么喝

准备8g碎银子普洱茶、一壶开水、一只盖碗，先用开水将茶具以及盖碗烫洗一遍，然后把洗茶的水倒掉，将8g碎银子茶投入 到盖碗中，之后注入七分满的开水（定点注水方式），注水后盖上碗盖子，浸泡5秒左右，最后将茶汤滤出并倒入茶杯饮用。

碎银子普洱茶怎么喝：

1、置茶量

可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以8克为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

2、冲泡器具选择

有玻璃杯、盖碗和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯煮壶。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好。

3、洗茶

用水原则上应选用软水，最佳选择是纯净水；水温要求以100℃的沸水为佳。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。

4、冲茶浸润

碎银子是什么茶

碎银子茶，也叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。

碎银子茶是选用优质古树老茶头，经过特殊切割工艺，反复筛选后精致而成。虽然它本质上也是老茶头中的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说它的前身是老茶头。但是它“青出于蓝而胜于蓝”。

碎银子的特点

香高、汤厚、绵滑。是普洱熟茶中的高端臻品，同时碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。

主要功效有降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。碎银子茶，非常适合中老年人群，特别是体虚、胃寒的人群。

普洱碎银子的喝法

普洱碎银子的喝法：首先烧开一壶水，准备一只盖碗，碎银子茶5粒，用开水先将盖碗清洁一遍，然后将碎银子茶投入盖碗，向 盖碗高冲注水，前两泡为洗茶，注水后浸泡15s左右，即可倒掉茶汤，然后再次注水，注水后盖上盖子，等待20s即可出汤饮用。

普洱茶碎银子的冲泡方法：

1.冲泡器具选择

冲泡茶具可选择玻璃杯、盖碗、紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。

2.用水和水温

水质宜选择矿泉水或纯净水，也可用自来水（最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味）；水温要求以100℃的沸水为佳。

3.洗茶（洗茶两次）

先将5粒碎子茶投入盖碗，注入开水，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味，洗茶后茶水可倒掉。

4.冲茶浸润

正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

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