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金奖惠明茶属于什么茶 金奖惠明茶是不是好茶

时间:2023-05-21 06:45:35 浏览量:

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金奖惠明茶属于什么茶 金奖惠明茶是不是好茶

金奖惠明茶的功效,惠明茶为浙江传统名茶、全国重点名茶之一。成茶外形肥壮紧结略扁,所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄。曾获巴拿马万国博览会金质奖章和一等证书。

惠明茶的功效与作用

1、清热解毒

茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的,利水泻毒,淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气,也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。

2、解渴作用

这是茶叶的最基本功能,最早也是这个功能的作用,使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。

3、清热解暑

因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热,烦躁等热性疾病。

4、明目作用

因绿茶含有茶多酚等有益物质较多,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。

惠明茶属于什么茶,金奖惠明茶50g价格是多少

惠明茶是浙江传统名茶,属于绿茶类,性偏寒,不发酵。产于浙江省丽水市景宁县赤木山惠明寺一带。

惠明茶具有“一杯淡,二杯鲜,三杯甘又醇,四杯五杯茶韵犹存”的特点。

1915 年参加巴拿马万国博览会,荣获一等证书和金质奖章,因此人称“金奖惠明”。

金奖惠明茶50g价格:

二级散茶是20元/50克左右

一级是40元/50克左右

特级是50~90元/50克

【品质特征】

外形:纤秀紧直略扁。

色泽:翠绿光润,稍有白毫。

汤色:嫩绿、清澈、明亮。

口感:味浓持久,回味鲜醇香甜,带水果甜味。

香气:清鲜带兰花香,且香高持久。

叶底:细嫩完整,嫩绿明亮。

惠明茶属于什么茶

惠明茶是浙江传统名茶,古称“白茶”,属于绿茶类,又称景宁惠明茶,产地位于浙江省丽水市景宁县张村乡的赤木山腰。惠明茶是选用该地群体、‘景白1号’、‘景白2号’鲜叶为原料,经特殊的加工工艺而制成的优质绿茶。

惠明茶产品特点:

惠明茶色泽翠绿光润,银毫显露。冲泡后滋味鲜爽甘醇,汤色清澈,嫩匀成朵,旗枪辉映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。带有兰花及水果香气,茶汤清澈明绿,旗枪朵朵,交相辉映。品饮过该茶的人都称它是“一杯淡,二杯鲜,三杯甘又醇,四杯五杯昧犹存”的好茶。

惠明茶功效:

专家测定,惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%,高的年份达3.5~4.5%,甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%,酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%,蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明,惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞(免疫细胞之一)对损伤后的氧化应激的对抗水平,保护或修复免疫细胞的氧化损伤,提高免疫细胞的免疫能力。

明前茶是什么茶

所谓明前茶,指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶,然后加工做成的茶叶,明前茶主要表现为绿茶,明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘,其芽叶细嫩,色翠香幽,明前茶清纯香气馥郁,但产量较小。

大家都在说明前茶好,为什么?

1.茶叶内含物质丰富

在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。

2.营养丰富,口感绵甜

明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。

3.不用担心农残问题

明前茶由来的始末:

清明前茶,天气较冷,虫害也还没产生,很少会受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导,茶叶生产也是一样。特别是古时贡茶求早求珍,俗话说“早一天是宝,晚一天是草”,古代贡茶如紫笋贡茶、西湖龙井等往往在“惊蛰”(阳历3月5日左右)和“春分”(阳历3月20日左右)时开始萌芽,“清明”(阳历4月5日左右)前就可采茶。

于是古人将春茶分为“社前茶”、“火前茶”和“雨前茶”三种,这里的“社前”是指春社日前,一般在“立春”后的41天至50天之间,大约在“春分”时节(3月20日左右;“火前”指的就是清明前,“雨前”则是指的谷雨前。

清代乾隆皇帝下江南到达杭州,喝过龙井之后,余兴未尽,又挥毫题诗“火前嫩、火后老,惟有骑火品最好”。乾隆皇帝就是说,“清明”前一日采制的龙井茶品质最好,过早采制太嫩,过迟采制太老。因为古人在寒食节有禁火三日的习俗,三日内不生火做饭,故称“寒食”,寒食节是清明节前一天,因此“火前”实际上就是“明前”。

由于古时各朝代皇室对于“明前茶”的重视,造成了民间对于“明前茶”的热捧,出现了“明前茶,贵如金”的现象。

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