十月广东种什么蔬菜 广东十月适合种哪些蔬菜呢

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南方10月份适合种植什么蔬菜

南方10月份适合种植香菜、菠菜、油麦菜、茴香、生菜、孔雀菜、鸡毛菜、根达菜、叶甜菜、茼蒿菜、小油菜等这些蔬菜。十月份是南方种植叶菜的黄金时期，在夏季因为高温不能种植的叶菜类基本均可种植，不仅出苗快、长势好，而且病虫害也相对较少。

蔬菜

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。

蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。

十月份南方适合种什么蔬菜

十月份南方适合种十种蔬菜，分别是：因为高温不能种植的叶菜类、樱桃萝卜、荷兰豆、蚕豆、大蒜、快菜、莴笋、大葱育苗、菜薹、各类芽苗菜。

1、因为高温不能种植的叶菜类

具体可以包括：香菜、菠菜、油麦菜、茴香、生菜、孔雀菜、鸡毛菜、根达菜、叶甜菜、茼蒿菜、小油菜等等，这些叶菜生长速度很快，播种后基本一个来月就可以收获，非常适合在秋季种植。

2、樱桃萝卜

樱桃萝卜喜凉怕热，天太热一是不容易种植，二是即使种植成功其口感也比较辣，而秋季种植因为昼夜温差大，不仅有利于萝卜形成，而且口感也更加脆爽不辣。

3、荷兰豆

荷兰豆喜冷怕热，天太热的话会造成植株枯萎，因此南方一般采用跨冬种植的方法，华中地区一般在10月中下旬播种，而华南地区10至12月均可种植，来年春天收获。

4、蚕豆

蚕豆在南方跟荷兰豆相似，也是跨冬类植物，一般10月至11月播种，来年春季开花结果直至收获。

5、大蒜

华中地区一般在10月中下旬种植，华南地区10月底或11月种植，小苗过冬后茁壮生长，春季收获蒜薹跟大蒜。

6、快菜

快菜的种类有很多，比如娃娃菜、光速快菜、火箭快菜等，其周期在40天到60天左右。

7、莴笋

莴笋其种植过程类似大葱，也是采用先育苗后移栽的方式，而且小苗过冬后在春天长势很茂盛。

8、大葱育苗

大葱在南方一般可在10月初育苗，小苗越冬后在春天长势会非常旺盛，可以当春小葱吃，也可以移栽后当做大葱培养。

9、菜薹

菜薹生长周期比较短，播种后一个多月就可收获，脆爽可口。

10、各类芽苗菜

天气变凉，芽苗菜到了最佳种植时期，松柳苗、麻豌豆苗、葵花苗、空心菜苗、萝卜苗、苜蓿苗等等都可以种植。

适合十月种植的蔬菜

1、十月份适合种植的蔬菜有大葱、菠菜、白萝卜等。到了十月份，天气会渐渐转凉，因此适合十月份种植的蔬菜必须是比较耐寒的，不过十月份早晚温差变大，有利于蔬菜糖分积累，增加蔬菜的口感。

2、每年的十月份前后都是种植大葱的高峰期，种下的葱苗等到过年前后这一段时间就可以陆续采收，尤其是用农家肥种植的大葱，长势喜人，而且在过年前后也会卖一个好价钱。十月份种葱只需栽种后将土压实即可，再浇一次水，有利于幼苗生长。如果温度较低可以覆盖一层地膜保暖。

3、种植菠菜是很多人的选择，菠菜是很耐寒的作物，而且菠菜的生长期又很短，一到两个月左右就可以收获，不过菠菜的根系比较粗壮，因此种植菠菜对于土壤的要求比较高，必须是肥沃的排水性好的土壤才有利于菠菜生根发芽，可以在土壤里拌一点煤灰，提高土壤的透气性。

4、萝卜也是这个时间种植的最佳选择之一，比较建议的是在早上和晚上各浇一次水，因为十月份的降雨量是比较少的，萝卜比较喜欢湿润的土壤，尤其是刚栽种完，最好早晚各浇一次水，有利于萝卜的成长。除此之外，在刚开始种植的时候，使用一些防护膜来覆盖有利于提高出芽率，等到种子发芽后就可以去掉防护塑料膜。

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