竹叶青的功效与作用及禁忌 竹叶青的功效与作用及食用方法

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竹叶青的功效与作用及禁忌 竹叶青的功效与作用及食用方法

竹叶青的功效与作用：饮用竹叶青茶可补充身体水分，有提神醒脑、缓解疲劳的作用；竹叶青茶中的儿茶素也可抑制生龋菌， 从而保护牙齿清洁；另外平时饭后口腔存有异味，也可以饮用竹叶青茶来缓解口臭及促进身体消化。

竹叶青的功效与作用：

1.醒脑提神

喝茶可以提神，主要是因为竹叶青茶中的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。

茶叶本身是碱性的，碱性元素可以减少人体钙物质的损失，这对于防防龋齿、护齿、坚齿，都能起到积极的作用。

2.抗衰老

竹叶青茶含有大量的茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，正是茶多酚的抗氧化作用，才使得人体的自由基能得到一定的消除，自由基具有强氧化效应，对人体的机体和细胞具有一定的损害作用，从而导致衰老效应，

茶多酚的抗氧化性能从一定程度上消除了一些自由基从而减缓人体的衰老。

3.消毒杀菌

研究显示，竹叶青茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍。

4.防龋齿、清口臭

竹叶青茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。竹叶青茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

竹叶青茶的冲泡方法：

为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。

第一点：选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。

第二点：冲泡茶水的时候，要选用85-90度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂志。

第三点：就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

竹叶青茶的等级划分：

1.品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

2.静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

3.论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

竹叶青泡水喝的功效与作用

竹叶青泡水喝的功效为消暑解热，提神清心，解口渴，振奋精神，其次也能消除疲劳，舒缓情绪，有利于促进身体新陈代谢，还能补充身体所缺少的水分，有清新口气，缓解视觉疲劳的效果，长期饮用具有抗氧化，利尿，清醒大脑的功效。

喝竹叶青茶有什么好处

1、清热解暑

竹叶青茶有提神清心，消暑解热的作用，同时对于喉咙干燥，上火等情况有一定缓解作用。竹叶青茶茶清新可口，在炎夏时候可以起到增加食欲的效果。

2、振奋精神

竹叶青茶中的咖啡碱能使人精神振奋，思考能力和记忆力增强，能排除尿液中过量乳酸，使之消除疲劳，舒缓情绪。

3、护齿明目

竹叶青茶中含有氟，能有效抑制钙的减少，所以对于预防龋齿有一定好处，绿茶中的维生素C对于减少眼疾，护眼明目也起到积极作用。

4、防衰老

喝竹叶青茶有防衰老的好处，从而能够有效保养肌肤。因为竹叶青茶中的儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清除人体自由基，阻止自由基对人体的伤害，夏天喝绿茶能起到抗氧化、防衰老的作用。

竹叶青茶如何冲泡

1、茶具

竹叶青嫩茶的冲泡，大多选用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡，这样一来既增加了透明度，便于人们观茶，二来也以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

2、水质

冲泡竹叶青茶以泉水为佳，如若身边没有活泉水，亦可选择市面上销售的矿泉水、纯净水来冲泡竹叶青茶。

3、水温

绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80℃左右为宜。

而冲泡竹叶青茶80~85℃水温即可，另外此水温指的是开水晾置后的温度，而并没没有烧开的水。

4、茶量

一般冲泡绿茶，茶与水的比例大致为1:50~60，也就是说，冲泡3克的茶叶需用150毫升的水。

喝竹叶青茶有什么好处

竹叶青属于绿茶类，茶內富含咖啡碱、氨基酸、咖啡碱等物质，喝竹叶青茶有促进消化，加速代谢，抵抗衰老的好处，其次也能保护牙齿，起到清新口气，缓解口臭的效果，同时还具有减压解乏，提神醒脑，抗氧化的作用。

竹叶青茶有什么功效

1、促消化

常喝竹叶青茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝绿茶就可以帮助消化。

2、延缓衰老

竹叶青茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病，很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

3、保护牙齿

竹叶青茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益，同时可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的，同时还能有效清除口臭，清新口气。

4、降血脂

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

5、减压解乏

竹叶青茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，其中咖啡碱的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

6、提神醒脑

竹叶青茶叶有提神醒脑作用，之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的效果。

7、杀菌消炎

竹叶青茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

竹叶青茶有几个等级

1、品味级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。

2、静心级

为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。

3、论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

崂山竹叶青茶的功效与作用

崂山竹叶青茶的功效与作用：崂山竹叶青茶富含茶多酚、咖啡碱等物质，饮用有生津解渴，促进消化的作用，有缓解干燥，滋润嗓子，提神醒脑的功效，其次其次崂山绿茶含有大量氨基酸与维生素，有缓解视觉疲劳，抗氧化的作用。

崂山竹叶青茶的功效与作用：

1.抗菌消炎

崂山竹叶青茶除了和普通绿茶一样，含有保健、防病功效的有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，更因茶树生长的土壤中含硒量高，茶叶中含硒量都十分丰富。

2.抗辐射

崂山竹叶青茶最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于崂山竹叶青茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

3.解渴清热

崂山竹叶青茶含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

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