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时间：2023-11-21 16:14:09 浏览量：

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广东省著名的十大小吃(广东名小吃排行榜)

广东省著名的十大小吃

1、云吞面

云吞面是广东省非常流行的一种传统小吃，云吞就是我们常吃的馄饨，但广东的云吞是用鲜虾和猪肉作馅的，将云吞和面煮熟后再加入熬好的汤，味道十分鲜美可口。

2、叉烧包

叉烧包是广东地区很有代表性的一道传统名点，是因用面皮包入叉烧肉馅而得名，蒸熟后的叉烧包外观色白油亮，吃起来香软可口，令人百吃不厌，深受人们喜爱。

3、及第粥

及第粥是广东省的传统名吃之一，其历史十分悠久，据说创始于明代，是将猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠等放入粥中一起煮熟即可，味道十分咸鲜可口，还有着望子成龙的寓意。

4、虾饺

虾饺是广东省广州市非常流行的一道特色小吃，广州十大名小吃之一，其外皮是使用小麦淀粉制作的，_馅是使用生虾肉、葱、菠菜、鸡蛋等食材制作，味道十分鲜美爽滑。

5、汕头牛肉丸

汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是广东潮汕地区非常有名的传统美食，其制作历史十分悠久，是将牛肉用特制的重达3斤的特棒用双手轮流捶打成肉浆制作的，吃起来非常筋道。

6、双皮奶

双皮奶是清朝时起源于广东顺德的一种粤式甜品，是用牛奶、鸡蛋清和白糖等原料制作的，吃起来香甜滑嫩，令人唇齿留香，如今在全国各地都非常流行。

7、沙河粉

沙河粉是起源于广东省广州市沙河镇的一道传统小吃，主要是使用米浆制作的粉皮煮熟后再加入牛肉、豆芽、大葱等配料拌着吃，吃起来细滑可口，也可以炒着吃。

8、鸡仔饼

鸡仔饼是广东省广州市的特色小吃之一，约创始于清朝咸丰年间，距今已有170多年历史了，是以面粉、花生、芝麻、核桃等原料制作的，起来香酥可口，甜中带咸。

9、广式月饼

排行榜，品牌排行榜广式月饼是广东省的特色名点之一，其起源于唐朝，如今在全国各地都非常流行，广式月饼不仅选料讲究，做工精巧，而且造型美观，口感酥软，是中秋必备的送礼佳品。

10、酥皮包

酥皮包是广东省广州市的特色早点之一，是以小麦粉、鸡蛋、果仁等主要原料经过多道工序制作的，外观色泽金黄，吃起来香酥可口，甜而不腻，老少皆宜。

广东特色美食小吃有哪些

1、萝卜牛腩。这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃，通常摊主们是下午出摊，然后一直卖到晚上十一二点，主要是将牛的身体部分牛筋、牛肚、牛腩等与白萝卜、白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成，广东人常说的“去吃牛杂”指的就是去吃这道小吃，除了牛肚稍微贵一些，其他配料都蛮便宜的。

2、云吞面。一方水土养一方人，广东人就喜欢吃得清淡一些，所以云吞面在这里就很受欢迎，当地人也常称呼它作“馄饨面”，做法非常简单，煮熟的馄饨加上蛋面，再淋上热汤就可以吃了，懒得自己做的朋友可以在外面吃，做云吞面的店铺特别多。

3、肠粉。肠粉大概是广东人最喜欢的早餐了，最经典的是鸡蛋肠和瘦肉肠，做肠粉的店铺往往还会有热茶喝，吃完肠粉稍微有些腻，来口热茶瞬间就提神解腻了，这道小吃不仅在大街小巷有，在各式茶楼也是皇牌点心，而且肠粉在广东还有分类，主要有两种：广式肠粉与潮汕肠粉。

4、及第粥。广东人爱喝汤也爱吃粥，潮汕砂锅粥固然好吃又出名，但价格对于学生党并不友好。相比之下，及第粥也许更受学生党欢迎，毕竟这个粥还有个别名叫“状元粥”，试问哪个学生不希望自己拿到好成绩呢，所以及第粥在考试季特别好卖。

5、老火汤。老火汤是广东美食的特色了，不管在网上各大论坛还是现实生活中，外地的朋友们都喜欢问广东人是怎么煲汤，味道如此鲜美可口。这其实是因为配料的丰富与长时间的炖煮，现在一些超市与市场都有配置好的煲汤配料购买，特别方便。另外，好多餐厅都有老火汤，用一个小小的炖盅煮的，刚好一个人的份量，大概10块左右也不贵。

6、盲公饼。广东佛山被誉为“世界美食之都”，是吃货必须打卡的地点之一，当然少不了各种美食，其中盲公饼就是当地的著名特产，除了佛山之外，广东的其他地方很少有卖，但如果遇到广东其他地方的美食节，就肯定有盲公饼的身影，又香又脆的饼干，吃一口就会爱上。